Van-e optimális étrend a testsúly-szabályozás és az anyagcsere-egészség szempontjából?

Hovatartozások

  • 1 Glasgowi Egyetem, Emberi Táplálkozás, Orvostudományi, Fogorvosi és Ápolói Iskola, Glasgow, Skócia, Egyesült Királyság.
  • 2 Glasgowi Egyetem, Emberi Táplálkozás, Orvostudományi, Fogorvosi és Ápolói Iskola, Glasgow, Skócia, Egyesült Királyság. Elektronikus cím: [email protected].

Szerzői

Hovatartozások

  • 1 Glasgowi Egyetem, Emberi Táplálkozás, Orvostudományi, Fogorvosi és Ápolói Iskola, Glasgow, Skócia, Egyesült Királyság.
  • 2 Glasgowi Egyetem, Emberi Táplálkozás, Orvostudományi, Fogorvosi és Ápolói Iskola, Glasgow, Skócia, Egyesült Királyság. Elektronikus cím: [email protected].

Absztrakt

Az egyének energiával (kalória) korlátozott étrendi beavatkozásokkal fogyhatnak testtömegüket és javíthatják egészségi állapotukat. Ebben a cikkben áttekintettük a leggyakrabban alkalmazott étrendek hatékonyságát, ideértve az alacsony zsírtartalmú, alacsony szénhidráttartalmú és mediterrán megközelítéseket, a kereskedelmi fogyókúrás programok, étkezési helyettesítők és újonnan népszerűsített időszakos éhomi étrendek mellett. Figyelembe vesszük a mesterséges édesítőszerek szerepét a súlykezelésben is. Az alacsony zsírtartalmú étrend általában az alacsony sűrűségű lipoprotein-koleszterint javítja, míg az alacsonyabb szénhidráttartalmú étrend előnyösen javíthatja a triglicerideket és a nagy sűrűségű lipoprotein-koleszterint. Az étrendek közötti különbségek azonban marginálisak. A fogyás szinte minden elhízással összefüggő társbetegséget és anyagcsere-markert javít, függetlenül az étrend makrotápanyag-összetételétől, de az egyének eltérőek a preferenciák és a különböző étrendek betartásának képességében. A ragaszkodás optimalizálása a legfontosabb tényező a fogyás sikeréhez, és ezt fokozza a rendszeres szakmai kapcsolattartás és a támogató viselkedésmódosító programok. A testsúlycsökkenés hosszú távú fenntartása továbbra is a legnagyobb kihívás, amelyet aláás egy "obezogén" környezet és a fogyást kísérő biológiai adaptációk.

testsúly

Kulcsszavak: Diéta; Elhízottság; Édesítőszerek; 2-es típusú diabétesz; Fogyás.