Vajon enni penészes lekvárt, miután "lekaparta" a felszíni gombát?

A miniszterelnök elárulta, nem dobja el a lekvárt, ha a tetején penész van

Az Independent világszerte több mint 100 újságírót foglalkoztat, hogy olyan híreket hozzon neked, amelyekben megbízhatsz. A valóban független újságírás támogatásához vegye fontolóra hozzájárulását vagy előfizetését.

A miniszterelnök országos vitát váltott ki, miután kiderült, hogy nem fogja ártalmatlanítani a régi lekvárt, csak azért, mert növekszik a penész.

Theresa May az élelmiszer-pazarlásról tartott kabinetbeszélgetés során beismerte, hogy elmagyarázza, hogy boldogan levakarja az összes penészdarabot, és megeszi azt, ami alatta van.

A megjegyzések kérdéseket vetettek fel azzal kapcsolatban, hogy mi a penészes termékek biztonsága és mi nem.

Az Élelmezési Szabványügyi Ügynökség szóvivője a The Independentnek azt mondja, hogy általában azt javasolja, hogy kerüljék a nyilvánvalóan korhadt vagy penészes ételeket, különösen, ha idős, terhes vagy gyengült immunrendszerű.

"Bár lehetséges, hogy a penész és a környező termék jelentős mennyiségének eltávolítása eltávolíthatja a jelen lévő nem látott toxinokat, nincs garancia arra, hogy ezzel mindet eltávolítanánk" - tették hozzá.

New Orleans éttermi jelenete - képekben

1/14 New Orleans éttermi jelenete - képekben

New Orleans éttermi jelenete - képekben

Parancsnok palotája

New Orleans CVB

New Orleans éttermi jelenete - képekben

Cafe du Monde

New Orleans CVB

New Orleans éttermi jelenete - képekben

A város legjobb háziasszonya

New Orleans CVB

New Orleans éttermi jelenete - képekben

Johnny Po Boy-ja

New Orleans CVB

New Orleans éttermi jelenete - képekben

Cafe du Monde

New Orleans CVB

New Orleans éttermi jelenete - képekben

Minden ami dzsessz

New Orleans CVB

New Orleans éttermi jelenete - képekben

Gőzhajó Natchez

New Orleans CVB

New Orleans éttermi jelenete - képekben

Tánc az utcán

New Orleans CVB

New Orleans éttermi jelenete - képekben

Szent Lajos-székesegyház

New Orleans CVB

New Orleans éttermi jelenete - képekben

Magazin utca

New Orleans CVB

New Orleans éttermi jelenete - képekben

Francia negyed

New Orleans CVB

New Orleans éttermi jelenete - képekben

Francia piac

New Orleans CVB

New Orleans éttermi jelenete - képekben

Ki kell próbálni

New Orleans CVB

New Orleans éttermi jelenete - képekben

Édes cucc

New Orleans CVB

De a BBC2 Trust Me című műve szerint orvos vagyok, May taktikájának alkalmazása egyedül a lekvárra valójában teljesen biztonságos.

A 2014-ben sugárzott epizódban Michael Mosley műsorvezető kísérletet hajtott végre, amelynek során az élelmiszerek penészesedését hagyták maguk után, és meglátták, hogy még mindig rendben vannak-e azután enni egészségügyi szempontból.

INDY/LIFE hírlevél

Minden héten inspirálódjon a legújabb életstílus-trendekkel

INDY/LIFE hírlevél

Minden héten inspirálódjon a legújabb életstílus-trendekkel

A tesztelt termékek között volt kenyér, kemény sajt, gyümölcs és lekvár.

A műsor szakértői kifejtették, hogy a lekvárok nagyon könnyen penészesedhetnek, mert a szupermarketek polcain sokféle lehetőség csökkent cukortartalommal.

De hozzáteszik, hogy minden penész eltávolítása és az alatta elfogyasztása teljesen biztonságos, mindaddig, amíg a penészes részek teljesen eltűntek.

A műsor sugárzási dátumát követően a BBC-nek nyilatkozva Dr. Patrick Hickey penész-szakértő egyetértett azzal, hogy a lekváron talált formák rendben rendben vannak és levakarhatók.

Azok a tételek, amelyeket kerülni kell, ha penészesednek, lágy sajtokat, diót és húst tartalmaznak.

Annak ellenére, hogy biztonságos, May beismerte, hogy lekaparja a lekvárt a penészről, és sok mulatságos választ váltott ki a Twitteren.

"Csak a miniszterelnök tanácsolta másoknak, hogyan kell enni az élelmiszer-pazarlást a lehetséges megállapodás nélküli Brexit előtt, semmi aggodalomra ad okot" - írta egy ember.

- A penész lekaparása a lekvárról mindenképpen elegáns dolog. Láthatta az egyik ilyen Tatler útmutatóban. egy másik hozzátette.

Valaki megkérdőjelezte, mennyi időbe telt, amíg a lekvár penészes lett, és így írt: "Igaz: az eladási dátumok nem ártanak, de hogyan hagyod annyi ideig a lekvárt, hogy penész alakuljon ki."

Eközben mások dicséretet mondtak a miniszterelnöknek, aki sokat tett az élelmiszer-pazarlás csökkentése érdekében.

Olvass tovább

"Nagyon remélem, hogy mindenki lekaparja a penészt a lekvár tetejéről, mert utálom az élelmiszer-pazarlást, és ez nagyon jó dolog" - írta egy ember.

Mi az ételpenész?

Az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma az élelmiszer-penészt mikroszkopikus funghi-ként határozza meg, amely növényi vagy állati anyagokon él.

"A legtöbb szálas (szálszerű) organizmus, és a spórák termelése általában a gombákra jellemző" - magyarázza honlapján. "Ezeket a spórákat levegővel, vízzel vagy rovarokkal lehet szállítani."

A spórák adják a penész színét, amely lehet sárga, kék vagy szürke.

A Waste and Resources Action Program által közzétett jelentés szerint sokan szükségtelenül ártalmatlanítják az ételeket a penész miatt, mert ennek az ételnek a többsége valóban ehető, annak ellenére, hogy penészes aránya nem biztos, hogy.

Minden befizetett pénz a közérdekű jelentéseket finanszírozza

1/1 Biztonságos penészes lekvárt enni? Theresa May úgy gondolja

Biztos penészes lekvárt enni? Theresa May úgy gondolja

Hozzászólások

Ossza meg gondolatait és vitassa meg a nagy kérdéseket

Ról ről A független hozzászólás

Független prémium Megjegyzéseket tagsági rendszerünk, az Independent Premium tagjai tehetnek fel. Lehetővé teszi legelkötelezettebb olvasóink számára a nagy kérdések megvitatását, saját tapasztalataik megosztását, a valós megoldások megvitatását és egyebeket. Újságíróink megpróbálnak válaszolni, csatlakozva a szálakhoz, amikor csak tudják, hogy létrehozzák a független Premium valódi találkozóját. Az összes témával kapcsolatos leglátványosabb megjegyzéseket naponta dedikált cikkekben teszik közzé. E-mailben is megadhatja, ha valaki válaszol a megjegyzésére.

A meglévő Open Comments szálak továbbra is léteznek azok számára, akik nem iratkoznak fel az Independent Premiumra. E megjegyzésközösség puszta skálája miatt nem vagyunk képesek minden bejegyzésnek ugyanolyan figyelmet szentelni, de a nyílt vita érdekében megőriztük ezt a területet. Kérjük, továbbra is tartsa tiszteletben az összes hozzászólót, és hozzon létre konstruktív vitákat.

Feliratkozás az Independent Premium szolgáltatásra a cikk könyvjelzővé tételéhez

Könyvjelzővel szeretné ellátni kedvenc cikkeit és történeteit, hogy később elolvashassa vagy hivatkozhasson rá? Kezdje meg Independent Premium előfizetését még ma.