Törökország húsgombóc receptje: Dukan Diet gyors útmutató

Hogyan fogytam 20 kilót sok pulykahúsgombócot ettem ...

A pulykahúsgombócok kulcsfontosságúak voltak a Dukan-diétán töltött idő alatt.

Ételem és személyes szakács vagyok. Ezért eszem és iszom, és sokat eszem. Tudtam, hogy az uni bucatinit tésztaként és desszertként is megrendeltem. Utálok edzőterembe járni, és soha nem tudtam annyira fegyelmezni, hogy rendszeresen végezzem.

Ezzel elmondva, nem meglepő, hogy tavaly nyáron a súlyom szempontjából mindenkori csúcsot értem el. Eltekintve attól, hogy a ruhám nem illik (megkövetelem, hogy vegyen egy nagyot a maxiruhák sokaságából, hogy átvészeljem L. A. egyik legmelegebb nyarát), szörnyen éreztem magam. Nem volt energiám, inspirációm, nem aludtam jól, és néhány egzisztenciális démonnal küzdöttem. Tudtam, hogy kifogytam. Ekkor eszelősen finom steaket ettem a Chi Spacca-ban egy jó barátommal, aki nagyon izgatott volt, mert a diéta, amelyet alkalmazott.

Mi a Dukan-diéta

Nyilvánvalóan érdekelt, hogy mi ez a varázslatos étrend. A Los Angelesben élő személyes séf ügyfelek tudni akarták, mi is ez. Atkins volt? Nem, ez volt a Dukan-diéta, amelyet Pierre Dukan francia orvos fogant meg. Ez egy magas fehérjetartalmú, alacsony szénhidráttartalmú étrend, amely lényegében alaphelyzetbe állítja a testedet, lecsökkenti a célod súlyát és utat ad a súly örökre tartásához. Itt jön be a pulykahúsgombóc recept.

Amint többet megtudtam az étrendről, megtudtam, hogy a Dukan-étrend négy szakaszra oszlik. Az első kettő a súlycsökkenésre szolgál. Ban ben A támadás fázisa, csak sovány fehérjéket eszel, hogy elindítsd a tested zsírégető ketózisban. Ezt követően, ben A körutazás fázisa, a tiszta fehérjék, valamint a fehérjék és zöldségek napjait váltogatod, hogy a tested elérje a célsúlyát. A következő két szakasz nem tartja le a súlyt. A konszolidációs szakasz megakadályozza, hogy a léggömbök felemelkedjenek, ha már elvesztette a súlyát. Míg A stabilizációs szakasz ad néhány dolgot, amit tehet, hogy tartósan tartsa a súlyt.

Meddig tart a diéta? Számomra meghatároztam, hogy körülbelül 20 kilót kell lefogynom. Kitöltöttem ezt a praktikus kérdőívet a weboldalukon, és kiszámolták, hogy az idővonalam alig négy hónapos lesz.

Hogyan lehet elsajátítani a Dukan-étrendet

Megvettem a The Dukan Diet: 2 lépés a fogyáshoz, 2 lépés az örök távon tartáshoz című könyvet, hogy elolvashassam, hogyan és miért tettem, amit csináltam. Ez rendkívül fontos a diéta sikeréhez. Ellenkező esetben hajlamosabb vagy csalni, ha nem érted a rendszered mögött álló módszert. Ezenkívül alaposan elmagyarázza az egyes lépéseket, és felvázolja, hogy mit lehet és mit nem lehet enni. Olyan recepteket tartalmaz, amelyek segítenek ötleteket előállítani, hogy mit ehet. Minden, amit rendkívül hasznosnak találtam.

A diéta szigorú betartása mindaddig, amíg el nem érem a gól súlyomat, kötelező volt. Az első hónapban teljesen kivágtam az alkoholt - az egyetem óta először volt ilyen józan szakaszom. Csodálatosan éreztem magam. A font leesett. Egész éjjel aludtam. A fejem tiszta volt, és az összes víz mellett az étrend azt javasolja, hogy igyál, a bőröm minden alkalommal dicséretet váltott ki, amikor nyilvános voltam.

Néhány dolog valóban segített abban, hogy átvészeljem ezeket a korai hónapokat. Az egyik legfontosabb az előre tervezett tervezés és főzés volt. Vasárnap este egy-két nagy ételt készítettem, mint egy sült csirke vagy egy csomó pulykahúsgombóc, így egész héten ettem őket, és készen álltam az indulásra. Néhány doboz tojásfehérjét is készítenék reggelre (vagy estére), ahová gyors és könnyű reggelit vagy vacsorát szeretnék. Ha nem volt tojásfehérje, akkor elég keményen ütöttem a zsírmentes görög joghurtot. Olyan fehérje feltöltést kap tőle, hogy ebédig nem igazán éhes.

Dukan diéta tippek

Az étrenddel való siker elérésének legjobb módja az, ha megtalálod azokat a fehérjéket, amelyek tetszenek, és beépíted őket a napi étkezésbe. Számomra tojásfehérje, zsírmentes sima görög joghurt, zsírmentes ricotta sajt, füstölt lazac, lazac, őrölt pulyka és csirke volt. Amint tudtam, mit tudok hasznosítani, a tiszta fehérje ételekre, valamint a fehérje és zöldség kombinációkra koncentrálhatok.

A kinti étkezés volt a legnagyobb kihívás, mert mindig sok a kísértés. Ha ki kellene mennem enni, beütném a kedvenc mediterrán éttermemet, és kapnék egy kabob tányért rizs vagy hummus nélkül. Egy vietnami étteremben étkezve, rendelhettem pho-t dupla hússal és tésztával. A taco standokon csirketacot vagy carne asadát rendelnék tortilla nélkül. Öntudatosan rendeltem ezt? Nem. L.A.-ban élek, sokkal furcsább kéréseket kapnak erre. A fontos az volt, hogy lefogytam, és nem maradt.

Közel egy hónappal a négy fázis befejezése után sikeresen teljesítettem az ünnepeket, és még mindig a célsúlyomon vagyok. Továbbra is járok minden reggel, és az étrend ajánlása szerint három evőkanál zabkorpát dolgozok be az étrendembe. A vékony farmerom most már túl nagy számomra, ezért nagy karácsonyi ajándékként két új, vékonyabb farmert vettem. Eleget mondott.

Meg tudod csinálni

Miért írom ezt a bejegyzést? Mert mindenki azt kérdezi tőlem, mit tettem, hogy lefogyjak és ne tartsam, és így is jól eszem. Azért is, mert tudom, milyen érzés elakadni. Az elmúlt években szerettem volna leadni a súlyt, de nem tudtam, hogyan kell ezt sikeresen megtenni. Mint mondtam, az edzőterem nem működött, a vegetáriánus és vegán étkezés nem mozgatta a tűt, a léböjt vidám volt, a kalóriák csökkentése pedig csak bosszantó. Valóban azt gondolom, hogy a Dukan-diéta teljes mértékben elérhető. Ha ott találja magát, ahol voltam, akkor lehet, hogy éppen arra van szüksége, hogy elhozza a kívánt eredményeket.