„Tiltott” ételek és egyéb ételek, amelyek elkerülik a babának való adást?

Vannak olyan ételek, amelyeket késleltetni kell, amikor szilárd anyagokat visznek be a babádba?

Még 2008-ban sok olyan „tiltott étel” volt, amelyet a gyermekorvosok azt ajánlottak, hogy a csecsemőt csak egy bizonyos életkor eléréséig szabad. Ezek a tiltott bébiételek tojásfehérjét, mogyoróvajat, kagylót, rákokat és citrusokat tartalmaztak. 2012-től az irányelvek határozottan megváltoztak; A „tiltott ételek” már nincsenek le az asztalról!

A legutóbbi interjúban Dr. Jatinder Bhatia neonatológussal és az Amerikai Gyermekgyógyászati Akadémia táplálkozási bizottságának elnökével Dr. Bhatia megjegyezte, hogy "Nincs bizonyíték arra, hogy bármilyen ételsorozat bevezetése jobb lenne, mint bármely más."

Sok étel szerepel a listán, mivel ezek jelenthetnek bizonyos egészségügyi kockázat de nem feltétlenül allergiás. Előfordulhat, hogy egyes tételeket nem sorol fel, mivel ezek nem jelentenek allergiás kockázatot, és nem jelentenek közvetlen egészségügyi kockázatot (azaz cukrot és sót - bár cukrot és sót nem szabad a csecsemő ételeihez adni.) Bébiétel és allergia

Valóban releváns ez a táblázat, és szükség van-e „tiltott élelmiszerekre”, mivel az AAP-jelentés (és mások) 2008-ban megjelentek?

Sokan úgy gondolják, hogy e klinikai jelentés miatt már nem szükséges semmiféle ételt késleltetni, amikor szilárd ételeket kezdenek bevezetni a csecsemőknek. A jelentés megállapítja a következőket:

„Bár a szilárd ételeket nem szabad 4–6 hónapos kor előtt bevinni, nincs jelenleg meggyőző bizonyíték arra vonatkozóan, hogy bevezetésük ezen időszakon túli késleltetése jelentős védőhatással lenne az atópiás betegség kialakulására, függetlenül attól, hogy a csecsemőket tehéntej-fehérje-tápszerrel táplálják vagy emberi tej.

Ez magában foglalja az erősen allergiásnak ítélt élelmiszerek, például halak, tojás és mogyorófehérjét tartalmazó ételek bevezetésének késleltetését. ”

„Összefoglalva, ezeknek az ellentmondó tanulmányoknak a bizonyítékai egyensúlyban nem engedik azt a következtetést levonni, hogy szoros kapcsolat áll fenn a kiegészítő élelmiszerek bevezetésének időzítése és az atópiás betegségek kialakulása között. Ez komoly kérdéseket vet fel az erősen allergiának vélt szilárd élelmiszerek (tehéntej, hal, tojás és földimogyorót tartalmazó élelmiszerek) bevezetésének késleltetésének előnyeiről 4–6 hónapos kor felett; további vizsgálatokra van szükség. ”

A jelentés és mások, amelyek 2008 óta jelentek meg, nem állítja, és nem javasolja, hogy bármilyen szilárd ételt vezessenek be 4-6 hónapos kornál korábban. Az AAP folytatja azt is, hogy „Nincs is elegendő bizonyíték arra, hogy a 4–6 hónapos életkor utáni bármilyen diétás beavatkozás megakadályozza az allergiás betegségeket. Ez magában foglalja a kiegészítő élelmiszerek bevezetésének késleltetését. ”

Tehát mit jelent ez pontosan, megadhatom a 7 hónapos mogyoróvajat?

A legfontosabb, hogy megbeszélje a lehetséges allergén ételek bevezetését a baba gyermekorvosával. A lényeg az, hogy a földimogyoró és a tojás nem bizonyítottan biztonságos a 12 hónapos vagy annál idősebb csecsemők számára; és különösen ezek a tárgyak sem bizonyultak biztonságosnak. Érdekes megemlíteni egy 2009-es tanulmányt a földimogyoróról, amely arra késztette az orvosi közösséget, hogy jobban átgondolja, hogy a gyerekeket hogyan ismerkedjenek meg különösen a földimogyoróval.

Az AAP Gyermekgyógyászati folyóiratában megjelent, 2009-ben megjelent tanulmányban „A földimogyoró korai fogyasztása csecsemőkorban a földimogyoró-allergia alacsony előfordulási gyakoriságával társult - kiderült, hogy az izraeli csecsemőknek és gyermekeknek kevesebb földimogyoró-allergiájuk van, mint United Kindgom társaiknak. Az egyik lehetséges ok az, hogy az izraeli gyerekeket már csecsemőkorban megismertetik a földimogyoróval. „Ez a tanulmány erős inverz összefüggést mutatott ki a csecsemőkori földimogyoró-fogyasztás és a PA [földimogyoró-allergia] gyermekkori előfordulása között. Meggyőző, hogy a csecsemőknél a földimogyoró fehérje gyakori és nagy dózisainak korai bevezetése orális toleranciához vezethet. Jóllehet a kérdőívek általában magukban foglalják a szelekciós torzításokat és a felidézési torzításokat, e tanulmány szerzői megpróbálták mindkét tényezőt csökkenteni. Egészen a közelmúltig az Egyesült Államokban a mogyoró étrendi kerülését ajánlották terhesség, szoptatás és kora gyermekkor alatt. Ez a cikk arra késztet bennünket, hogy megkérdőjelezzük gyakorlatainkat és ajánlásainkat a földimogyoró gyermekeink étrendjébe történő bevezetésével kapcsolatban, és hogyan befolyásolhatja a PA kialakulásának hajlandóságát. "

Ez a tiltott ételdiagram az Egészséges bébiételekben marad azoknak a szülőknek, akik érdeklődnek arról, hogy megismerjék, milyen ételek problémákat vethetnek fel - és az utókor számára. A diagramban szereplő ajánlások közül több azért létezik, mert bizonyos ételek bevezetésének késleltetése nem az esetleges allergiás reakcióknak köszönhető. Ezek az ajánlások más lehetséges egészségügyi kockázatoknak köszönhetők. Mint korábban említettük, sok felsorolt ételt csak bizonyos életkorig szabad adni a lehetséges egészségügyi problémák miatt:

Gyakori ételek, amelyeknek hagyományosan arra kell várniuk, hogy bemutassák a babának, amíg a baba elér egy bizonyos életkort

Kérjük, vegye figyelembe, hogy az új tanulmányok figyelembevételével az ajánlások megváltoztak vagy változatlanok

Tojásfehérje

(sok gyermekorvos azt mondja, hogy egy idősebb csecsemő számára rendben van egész tojást tartalmazó pékáru)

Teljes tej - italként

A laktóz és a tejfehérjék allergiás reakciókat okozhatnak, és hasi problémákat is okozhatnak, mivel nehezen emészthetőek - joghurt és sajt kivételek. A tej a vas megfelelő felszívódását is akadályozza; a vas kulcsfontosságú az 1. évben

Kagylók/rákfélék

(magas allergén lehet)

* Földimogyoró és Fa diófélék változatos életkori ajánlások vannak a bevezetéshez.

A bevezetés tipikus életkora:

Egy (1) év után a nem élelmiszer-érzékeny/nem allergiás gyermekek esetében;

Két (2) vagy három (3) év után az ételérzékeny/allergiás gyermek számára.

Egyes orvosi hatóságok azt javasolják, hogy a földimogyorót és a dióféléket tartsák hét (7) éves korukig. Ezeket a tételeket a baba gyermekorvosának konzultációjával és ajánlásával kell bevezetnie.

** Eper Felhívjuk figyelmét, hogy a szamóca bevezetésére vonatkozó jelenlegi ajánlás a csecsemő 12 hónapos életkorának betöltése után történt. A 2. szakaszban található bébiételek epret tartalmaznak, mert állítólag az eper ilyen magas hőmérsékleten történő feldolgozása „megöli” az allergiás reakciót okozó fehérjét. További információkért keresse fel Eper oldalunkat.

** Szőlő nem magas allergén értékűek, de fulladásveszélyt jelenthetnek. Látogasson el a mi oldalunkra Szőlő oldalon megismerheti a szőlő biztonságos kínálásának módját.

*** Kagylók/rákfélék a bevezetés függ a csecsemő étkezési allergiáitól, valamint a család étkezési allergiáitól.

Csakúgy, mint a szilárd étel-táblázatoknál, ez a tiltott bébiétel-diagram is kissé konzervatív jellegű, összehasonlítva más forrásokból származó útmutatásokkal. Különféle orvosi hatóságok kutatták és állították össze, például magángyermekorvosok, az AAP, az AAFP és a WHO részéről. Ne feledje, hogy mindig konzultáljon gyermekorvosával a szilárd ételek csecsemőhöz való bevezetésével kapcsolatban, és konkrétan beszélje meg azokat az ételeket, amelyek allergiás kockázatot jelenthetnek a babának.

További források/tanulmányok:

Német tanulmány: "Ez a tanulmány nem talált bizonyítékot arra, hogy a szilárd anyagok késleltetett bevezetése 4 vagy 6 hónap után meghaladta az asztma, az allergiás nátha, valamint az élelmiszer- vagy inhalációs szenzibilizáció megelőzését 6 éves korban."
Tejipari bevezetés az elmúlt 9 hónapban "A tehéntejtermékek bevezetésének nagyobb késedelme az ekcéma magasabb kockázatával járt együtt."
ESPGHAN tanulmány „Kívánatos cél az exkluzív vagy teljes szoptatás körülbelül 6 hónapig. Kiegészítő takarmányozás (azaz az anyatejtől, az anyatej-helyettesítő tápszertől és az anyatej-kiegészítő tápszerektől eltérő szilárd ételeket és folyadékokat nem szabad bevezetni 17 hét előtt és legkésőbb 26 hétig. Nincs meggyőző tudományos bizonyíték arra, hogy a potenciálisan allergén élelmiszerek elkerülése vagy késleltetett bevezetése, például a hal és a tojás, csökkenti az allergiát, akár csecsemőknél, akiknél fokozottabb az allergia kialakulásának kockázata, vagy azoknál, akik nem tekinthetők fokozottan veszélyeztetettnek.
Finn tanulmány - Szilárd anyagok késői bevezetése „A szilárd élelmiszerek késői bevezetése az ételekkel és az inhaláló allergénekkel szembeni allergiás túlérzékenység fokozott kockázatával járt. A tojás, a zab és a búza legszorosabban az élelmiszer-szenzibilizációval, míg a burgonya és a hal az inhalációs szenzibilizációval függött össze.