Thai garnélarákleves (South Beach Diet 2. fázis)

Kész: 40 perc

thai

Hozam: 4 2 csésze adag

Hozzávalók

  • 4 csésze alacsony nátriumtartalmú csirkehúsleves
  • 4 evőkanál friss citromlé
  • 2 mogyoróhagyma, fehér és zöld rész, vékonyra szeletelve, külön tartva
  • 1 hüvelyk friss gyömbér, vékonyra szeletelve
  • 1 serrano paprika vagy 1 jalapeno paprika, hosszában negyedelve
  • 14 uncia könnyű kókusztej, kanna
  • 1 font nagy garnélarák, hámozott és deveined
  • 2 darab szilva paradicsom, negyedelve és aprítva, levével
  • 2 teáskanál chili-fokhagyma szósz
  • 2 teáskanál halszósz

Útmutatások

  1. Keverje össze egy nagy lábosban a húslevest, a citromlevet, a mogyoróhagyma fehérjét, a gyömbért és a borsot. Mérsékelten pároljuk közepesen magas hőfokon; lefedve csökkentse a hőt közepesen alacsonyra, és óvatosan párolja 20 percig.
  2. Keverje hozzá a kókusztejet (úgy tűnik, először gomolyog), majd adjon hozzá garnélát, paradicsomot és levüket, chili fokhagymamártást és halmártást. Tegyük vissza párolásra, és főzzük, amíg a garnélák átlátszatlanok és át nem főznek, körülbelül 3 percig.
  3. Vegye le a serpenyőt a tűzről, ossza fel 4 tálra, és tálalja.

Te csináltad ezt?

Mondja el, hogyan jött ki, vagy hogyan módosította, adja hozzá a fotóit, vagy kérjen segítséget.

Vacsora napi hírlevél

Tudtad már, hogy pontosan mit kell csinálni egy nehéz munka után? Mi sem. Vegye ki a találgatást a vacsora mellől ezekkel a biztos ételekkel, amelyeket közvetlenül a postaládájába szállítunk.