Táplálkozási tények a tojáshoz, borssal és hagymával

kapcsolódó cikkek

A tojás egészséges módja a nap kezdésének, mert jó adag fehérjét, valamint számos nélkülözhetetlen vitamint és ásványi anyagot tartalmaz. Zöldség hozzáadása a tojáshoz ízletes és egyszerű módszer az étkezés tápértékének növelésére. A paprika és a hagyma jól párosul a tojás ízével, alacsony a kalóriatartalma, és táplálkozási ütést tartalmaz.

tények

A paprika és a hagyma természetesen zsírmentes. A rántotta tartalmaz némi zsírt az olaj vagy vaj miatt, amelyben főzik. Egy nagy rántotta 6,7 ​​gramm teljes zsírt tartalmaz, beleértve 2 gramm telített zsírt. Korlátozza a telített zsír bevitelét, mert ez növelheti a szívbetegségek és a 2-es típusú cukorbetegség kockázatát. A rántotta telítetlen zsírja előnyös az egészségének azáltal, hogy csökkenti a vér koleszterinszintjét, csökkenti a vérnyomását és csökkenti a szívbetegség kockázatát.

Fehérje

A tojás tápláló fehérjeforrás, és egy nagy rántotta 6,09 grammot tartalmaz. A tested a fehérjékre támaszkodik minden olyan funkció esetében, amelyet napi szinten végez. Az állati fehérjeforrásokat, például a tojásokat, teljes fehérjéknek tekintik, ami azt jelenti, hogy tartalmazzák az összes aminosavat, amelyekre a szervezetnek szüksége van az elfogyasztott fehérje felhasználásához. A paprika és a hagyma kis mennyiségű további fehérjét ad az étkezéshez.

C vitamin

A paprika és a hagyma egyaránt lenyűgöző C-vitamin-forrás. A C-vitamin segíti a szervezetet a fehérje metabolizmusában, hozzájárul az agyi neurotranszmitterek átviteléhez és megelőzi a fertőzéseket. Az egészséges felnőtteknek naponta 75-90 milligramm C-vitaminra van szükségük. Egy fél csésze zöld paprika hozzáad 59,9 milligramm C-vitamint, egy fél csésze hagyma pedig 5,9 milligrammot. Egy fél csésze piros paprika még lenyűgözőbb, 95,15 milligramm C-vitaminnal.

A-vitamin

A paprika az A-vitamin egészséges forrása, olyan tápanyag, amelyre a szervezetnek szüksége van az egészséges szem, csontok és sejtek számára. Az A-vitamin elengedhetetlen a légzőszervek, a vizelet és a bélrendszer bélésének egészségéhez is. Egészséges felnőtteknek naponta 2310-3000 nemzetközi egység A-vitaminra van szükségük e funkciók támogatásához. Egy fél csésze piros paprika 2332,5 nemzetközi egységet, 1/2 csésze zöld paprika pedig 275,5 nemzetközi egységet tartalmaz. Egy rántotta további 353 nemzetközi egységgel járul hozzá.

A tojást vaj helyett olíva- vagy repceolajban főzzük, hogy csökkentsük az étkezés teljes telített zsírtartalmát. Adjon hozzá friss paradicsomot a C-vitamin növeléséhez, vagy gomba hozzáadott rostot. Az alacsony nátriumtartalmú sonka vagy pulyka fehérjét, vasat és cinket ad hozzá, a csökkentett zsírtartalmú sajt meghintése pedig növeli a kalciumtartalmat. A friss gyógynövények alacsony kalóriatartalmúak, nem tartalmaznak zsírt, és ízeket és hasznos antioxidánsokat adnak az étkezéshez.

Sara Ipatenco írást, egészséget és táplálkozást tanított. 2007-ben kezdett írni, és megjelent a Teaching Tolerance magazinban. Ipatenco alapképzésben és mesterképzésben szerzett oktatást, mind a denveri egyetemen.