Tápiókaallergia: allergiás vagyok. - Gluténmentes Guerr.

Gluténmentes gerillák

Ról ről

Bejegyzések

Tagok

Allergiám van minden tápiókával kapcsolatos dologra, legyen az lisztes vagy nyers tápióka. A testemen kiütések lesznek, általában a hasamon és a lábam combjain. Attól függően, hogy mennyit ettem. Miután felfedeztem magam 4 évvel ezelőtt, csökkent a megszerzésének esélye, néha, ha nem óvatos, újra megkapja. Nem csak, hogy allergiás vagyok a kávéra és a marhahúsra is. Daniel ong-tól az első alkalommal a postázás során többet fogunk beszélni az allergiáról, amikor legközelebb még sok mindent meg lehet osztani ebben a témában, amelyet sok egészségünk félreért.

allergia

Szia Daniel, minden gabonában van egy prolamin, amely fehérje a búzával, ez a glutén, és ez lehet a növénynek az a része, amely reakciót vált ki, és feltételezik, hogy kapcsolat van a tápióka és a latex allergiával. A kávé is „keresztreaktív”, így hasonló reakciót válthat ki, mivel testünk ugyanúgy kezelheti, mint a tényleges allergént.

A másik dolog az, hogy minden növénynek van egy önvédelmi mechanizmusa, amely megvédi őket a vad élettől, és ez anti-tápanyagként működik, ezért vannak olyan élelmiszerek, amelyek egy szinten egészségesek, de az anti-tápanyag részek megakadályozzák, hogy felszívjuk a tényleges tápanyagokat a növény, a zab erre nagyon jó példa, mivel egy szinten nagyon egészségesek, de tartalmaznak olyan anti tápanyagot, amely megakadályozza a tápanyagok felszívódását. A barna rizs egy másik példa. A tápióka gyökere mérgező, ezért nem szabad nyersen enni, az interneten sok minden megtalálható az anti-tápanyagokról. Ezért sok ember profitál a paleo étrendből, és kerüli az összes gabonát.

Sok lisztérzékenységnek problémája van a szójával és a kukoricával, és lehet, hogy ezeket széles körben módosították, ezért evolúciós lépéseket tettek meg, és sok ember, különösen az Egyesült Államokban, úgy gondolja, hogy új betegségek vannak a GM növényekkel kapcsolatban. Személy szerint úgy gondolom, hogy az élelmiszer-feldolgozás inkább az élelmiszer eladásáról szól, mint a táplálkozásról.

Különböző allergiás tesztek állnak rendelkezésre, és az étrend-napló vezetése szintén nagyon előnyös lehet, az eliminációs étrend mellett fontos szem előtt tartani a kiegyensúlyozott étrend szükségességét minden szükséges tápanyaggal, amelyre szükségünk lehet. hogy a quinoa jó étel az Ön számára, csak győződjön meg róla, hogy alaposan átmossa, hogy eltávolítsa a szaponinokat, amelyek bevonják a quinoát, hogy megvédjék a vadon élő állatoktól. A quinoa teljes értékű étel, mivel tartalmazza mind a 23 létfontosságú aminosavat, amelyre testünknek szüksége van.

Az a hozzáállásom, hogy ha valami nem ért egyet velünk, akkor kerülje el. Itt van egy link egy korábbi erről szóló bejegyzésre: Az északi lélek orvostanhallgató, így nagyon informatív és tőle érdekes válasz:

És remélem, hogy a kiütésed hamarosan elmúlik,

Ps, a tápióka gyökere mérgező, ezért nem szabad nyersen enni, ezért kissé aggaszt ez az állításod.

Még a Quinoa-ban is túl sok a fitinsav, hogy előnyös legyen néhány ember számára (különösen nekem), különösen azoknak, akik kerülik a veseköveket (mint például a rebarbara, a spenót és a hajdina).