Elhízás Amerikában Az elhízás bemutatása oklevelet jelent

Oldalak: 9 (2487 szó) · Irodalomjegyzék források: ≈ 9 · Fájl: .docx · Szint: Főiskola vezetője · Téma: Genetika

Elhízás Amerikában

Bevezetés az elhízásba

Az elhízás okai és következményei

Az elhízás kezelése és programjai

Az elhízás megelőzése: következtetések és ajánlások

Bevezetés az elhízásba

Bár köztudott, hogy sok amerikai túlsúlyos, sok ember meglepődve hallja, hogy a súlyosan elhízott emberek száma (legalább 100 font túlsúlyos) 1986 óta megnégyszereződött a kutatások szerint (Gilles, 2003). Körülbelül minden 50 felnőttből egy súlyosan túlsúlyos. Egy friss jelentés eredményei azt mutatják, hogy a súlyos elhízás nem olyan ritka, mint azt korábban feltételezték.

Az elhízott embereknél nagy a szívbetegség kockázata (Texas Heart Institute, 2004). Ez riasztó, ha azt vesszük, hogy az amerikaiak egyharmada elhízott. A legújabb tanulmányok kimutatták, hogy az elhízás az Egyesült Államokban évente 280 000 halálesethez kapcsolódik, ami csak a cigarettázás, mint vezető halálok második helye.

Teljes hozzáférés
csak 8,97 dollárért. Az emberi testet víz, zsír, fehérje, szénhidrátok, vitaminok és ásványi anyagok alkotják. Az elhízás egyszerűen azt jelenti, hogy az embernek túl sok a testzsírja (Texas Heart Institute, 2004). A derékvonal mérete a testzsír mérésének egyik módja. A magas kockázatú derékvonalat nőknél több mint 35 hüvelyk, a férfiaknál 40 hüvelyknél nagyobbnak tartják. Az elhízás mérésének másik módja a testtömeg-index (BMI), amely a tömeg kilogrammban megadott képlete osztva a magasság méterben négyzettel (BMI = kg/m2).

Az orvosok az elhízás meghatározásához a BMI-t használják, amely összehasonlítja az egyén súlyát a magasságával (Gilles, 2003). Az elhízott személy BMI-je 30 vagy annál magasabb. A 40 vagy annál nagyobb BMI-vel rendelkező emberek súlyosan elhízottak.

Folyóirat Elhízás Amerikában Bevezetés az elhízás okaiba Feladat

A Nemzeti Egészségügyi és Táplálkozási Vizsgálatok (NHANES) szerint 2000-ben az amerikai felnőttek többsége túlsúlyos vagy elhízott volt (CDCP, 2004). Az elhízás a legjobban a testzsír vagy a zsírszövet túlzott mennyiségének meghatározása a sovány testtömeghez viszonyítva. (Stunkard, 14. o.) A testzsír mennyisége (vagy zsírosodás) magában foglalja mind a zsír eloszlását a testben, mind a zsírszöveti lerakódások nagyságát. A testzsír-eloszlás mérhető bőrhajtásokkal, derék-csípő kerületi arányokkal vagy számos más technikával, beleértve az ultrahangot, a számítógépes tomográfiát és a mágneses rezonancia képalkotást.

A túlsúlyosnak ítélt gyermekek és serdülők százaléka az 1970-es évek eleje óta több mint kétszeresére nőtt (CDCP, 2004). A gyermekek és serdülők körülbelül 15% -a túlsúlyos. Az elhízás és a túlsúly közegészségügyi hatása ellenére ezek a feltételek a múltban nem voltak kiemelt jelentőségű közegészségügyi prioritások. Az elhízás-járvány növekvő tendenciájának megfordítása olyan tényleges együttműködést igényel, amely hatékony együttműködésre van szükség a kormányzati, az önkéntes és a magánszektor között, valamint elkötelezettséget kell vállalni az Egyesült Államokban élő egyének és közösségek fellépésére.

Az elhízás okai és következményei

A szakértők úgy vélik, hogy az elhízottak száma az Egyesült Államokban a genetika, a környezeti tényezők és a pszichológiai problémák kombinációjának köszönhető (Gilles, 2003). Míg az elhízás gyakran genetikai kérdés, az olyan életmódbeli viselkedés, mint a túlevés és a fizikai aktivitás hiánya is szerepet játszik. A pszichológiai tényezők is befolyásolhatják az étkezési szokásokat, és emiatt az emberek sokféle negatív érzelemre válaszul étkezhetnek, beleértve az unalmat, a szomorúságot vagy a haragot.

Az Egyesült Államokban az elhízás növekvő aránya miatt az egészségügyi tisztviselők egyre aktívabbak az elhízás elleni küzdelemben (Gilles, 2003). Az Országos Cukorbetegség, Emésztési és Vesebetegségek Intézete szerint a 20 évesnél idősebb amerikaiak több mint 60% -a túlsúlyos, 25% -a elhízott. Körülbelül 280 000 ember hal meg évente elhízással kapcsolatos állapotok miatt.

A súlyos elhízás az embereket a következő egészségügyi veszélyek miatt veszélyezteti (Gilles, 2003):

Magas vérnyomás

A súlyosan elhízott emberek általában gyakrabban veszik igénybe az egészségügyi szolgáltatásokat, mert sokaknak már van egy vagy több krónikus állapota (Gilles, 2003). Ezért és sok más miatt a nemzeti vezetők érdeke az, hogy erőfeszítéseket tegyenek az elhízás csökkentése érdekében.

Azt már nem hiszik, hogy az elhízást az akaraterő hiánya okozza az evés és a lustaság terén, amikor a testmozgásról van szó (Medical Network, 2004). Annak ellenére, hogy az elhízás alapja nem teljesen tisztázott, az állapotot 1985 óta krónikus betegségként ismerik el, amelyet számos tényező okoz.

Néhány ember számára az elhízás oka egyértelmű: több kalóriát fogyasztanak, mint amennyit a testmozgás és a mindennapi élet során elégetnek (Texas Heart Institute, 2004).

Az elhízás másik oka az öregedés (Texas Heart Institute, 2004). Ahogy öregszünk, testünk nem képes olyan gyorsan energiát égetni, és az embereknek nincs szükségük annyi kalóriára. Ezért azok az emberek, akik ugyanúgy étkeznek és ugyanazokat a tevékenységeket végzik, mint 20 éves korukban, azt tapasztalták, hogy idősebb korukban hirtelen híznak.

A nem is szerepet játszik az elhízásban (Texas Heart Institute, 2004). A férfiak nyugalmi állapotban több energiát égetnek el, mint a nők, ezért a férfiaknak több kalóriára van szükségük testsúlyuk fenntartásához. A nők általában a menopauza után híznak, mert az energiaégetés képessége még tovább csökken.

Az elhízás genetikai jellegű (Medical Network, 2004). Ha egy személy szülei elhízottak, az elhízás kockázata megnő, mert a gének meghatározzák az ember test alakját és sok esetben a súlyát. Az azonban, hogy az embert veszélyezteti az elhízás, még nem jelenti azt, hogy mindenképpen elhízni fog. Azáltal, hogy megtanulja kontrollálni étrendjét és testmozgási szokásait, megakadályozhatja az elhízást. Néha gyógyszeres kezelés vagy műtét is megelőzheti vagy kezelheti az elhízást.

A magas zsírtartalmú ételek elsősorban az elhízást segítik elő. A Medical Network (2004) szerint: "Hot dogok, Big Mac-ek, sült krumpli, makaróni és sajt, nachos, burgonya chips, fagylalt - mindezek a magas zsírtartalmú amerikai kedvencek olcsóak, hozzáférhetőek és finomak. hogy a zsíros ételek hozzájárulnak az elhízás magas emelkedéséhez ebben az országban? "

Az inaktív életmód az elhízás másik fő oka (Medical Network, 2004). Azok, akik idejük nagy részét a kanapén vagy az asztaluknál ülve töltik, nagyobb az elhízás kockázatával. Hasonlóképpen nagyobb a kockázat azoknál az embereknél, akiknek a zsírbevitele meghaladja a napi kalóriabevitel 30% -át. Tanulmányok azt mutatják, hogy azok az emberek, akik napi 20-30 percet gyakorolnak, kevésbé hajlamosak az ülő emberekre, mint az ülő emberek. Az ember elhízási kockázata még alacsonyabb, ha aktív életmódot folytat és alacsony zsírtartalmú, alacsony kalóriatartalmú étrendet folytat.

Az elhízás másik oka a lassú anyagcsere (Medical Network, 2004). Az anyagcsere sebessége az a sebesség, amellyel az emberi test az ételt energiaforrásként használja. A lassú anyagcserével rendelkező személy nagyobb valószínűséggel tárolja a felesleges kalóriákat zsír formájában. Ezeknek az embereknek többet kell dolgozniuk a fogyásért. A fogyás erőfeszítései azonban végső soron növelhetik az anyagcserét. Az izom több kalóriát éget el, mint zsírt, még akkor is, ha az ember ülő. Így a zsírtartalom csökkentése és az izomépítés a súlyt viselő testmozgás révén hatékonyabban segít a kalóriák elégetésében.

Végül, de nem utolsósorban a pszichológia kulcsszerepet játszik az elhízásban (Medical Network, 2004). Sokan beszámoltak arról, hogy túlfogyasztják vagy megunják, ha stresszesnek vagy depressziósnak érzik magukat. Kutatások szerint az elhízott emberek körülbelül 30% -a falatozik. Shelia Harbet, Ph.D. pszichoterapeuta szerint a túlevés ideiglenesen enyhíti a negatív érzések stresszét. Sajnos a falatozást gyakran bűntudat, szégyen, undor és depresszió érzi. "Gyakran a mértéktelen evési epizódokat a kényszeres túlfogyasztók követik el, hogy abbahagyják a mértéktelen fogyasztást és betartsák a diétákat" - mondja Harbet, a Kaliforniai Állami Egyetem (Northridge) Egészségtudományi Tanszékének professzora (Medical Network, 2004). "Ezek az elhatározások végül megtörnek, és a kényszeres evőket bűntudattal és depresszióval töltik el, ami ismét a mértéktelen evéshez vezet."

Az elhízás kezelése és programjai

Az elhízás kezelése a BMI-től és más egészségügyi szempontoktól függően eltérő (Gilles, 2003). Az elhízás kezelése magában foglalja az étrend, a testmozgás, a szokások megváltoztatását a szokásos szokások kezelése érdekében, és sok esetben a súlycsökkentő gyógyszerek alkalmazását. Súlyosan elhízott embereknél a gyomor-bélrendszeri műtéteket néha ajánlják az ételek felszívódásának drasztikus csökkentése érdekében. Azonban a műtétet végzők körülbelül 10% -a súlyos szövődményeket tapasztal.

Gilles (2003) szerint: "Egy kevésbé invazív módszer, amely hamarosan elérhető lehet a súlyos elhízás kezelésére, magában foglalja az úgynevezett gyomorstimulátort. Ez egy körülbelül ezüst dollár méretű eszköz, amelyet a a gyomor a járóbeteg-műtét során, és pacemakerként viselkedik az éhségérzet csökkentése érdekében. A kutatások kimutatták, hogy az ezt a készüléket használók egy év alatt átlagosan 50 fontot fogynak. A készülék jelenleg Európában kapható, de még nem az Egyesült Államokban történő használatra engedélyezett. "

A Texas Heart Institute (2004) szerint: "Az elhízást általában életmódbeli változásokkal kezelik, beleértve az étrendet és a testmozgást. Sok orvos megváltoztatta a betegek fogyásának megközelítését. Tanulmányok kimutatták, hogy még egy szerény fogyás is - 10 A testsúly% -a - megfordíthatja az elhízás néhány kockázatát. Ahelyett, hogy a betegek olyan célokat tűznének ki, amelyek… [ELŐZMÉNY VÉGE].