Szója tej fogyókúrára

Írta: otwt Feladás dátuma

otwt

Szójatej

Az elmúlt években egyre nagyobb az érdeklődés az egészséges ételek iránt, a fogyasztók egyre jobban tudatában vannak élelmiszertermékeiknek és összetevőiknek, a funkcionális ételek pedig kiváló lehetőség azok számára, akik szeretnék javítani étrendjüket és étrendi választásaikat., A szója tudományosan ( Glicin max ), Amely az egyik hüvelyes, Ázsiából származik. A szójabab formája kerek vagy ovális, és a sárgától a zöldig a barnáig terjedhet, és lehet lila vagy fekete, fehér foltokkal. A szójabab kiváló minőségű fehérje forrása. A tudományos kutatásokból kiderül, hogy számos egészségügyi előnye van. A szójatejet szójabab áztatásával és őrlésével állítják elő, és egyesek szerint a szójatej szerepet játszik a fogyásban, ezért ez a cikk célja az igazság tisztázása.

A szójatej élelmiszer-összetétele

Az alábbi táblázat minden 100 gramm tápanyagokból származó normál szójatej tartalmát mutatja:

Élelmiszer-összetevő értéke
víz 91,53 g
energia 41 kalória
Fehérje 2,88 g
Zsírok 1,65 g
Szénhidrátok 3,29 g
Élelmi rost 0,4 g
Összes cukor 2,47 g
Kalcium 123 mg
Vas 0,44 mg
magnézium 16 mg
Kálium 123 mg
Nátrium 49 mg
Cink 0,25 mg
C vitamin 0,0 mg
Riboflavin 0,210 mg
B12-vitamin 1,23 mikrogramm
A-vitamin 206 globális egység
D-vitamin 1,2 mikrogramm, vagyis 49 globális egység
Koleszterin 0 mg

Szója tej és fogyás

A testsúlycsökkenést egészséges embereknél nem éri el egy adott étrend vagy mágikus étrend, de ehhez kevesebb étrendre van szükség, mint amennyi a szervezetnek szüksége van vagy naponta elégetik, a sikeres fogyókúrás stratégiák pedig kombinálják az étrendet és fokozatosan emelik a fizikai aktivitást az életmód és az étkezési szokások megváltoztatása. A szójatej alacsony zsír- és telített zsírtartalmú, míg jó fehérjeforrás, ezért a fogyókúrás étrendben megfelelő étrendnek tekintik.

A szójafehérje fogyasztása elősegítheti a fogyás serkentését, amint azt néhány tanulmány javasolja. Az Illinoisi Egyetemen végzett tanulmány összehasonlította a szójabab-patkányok agyi injekciójának hatását a leptinnel, amely stimulálja a jóllakottságot és leállítja az evést az interakció révén az agyban található speciális receptorokkal. A tanulmány megállapította, hogy mindkettő hasonló súlycsökkenést eredményezett. A két tabletta injekciója azonban az elfogyasztott élelmiszer mennyiségének csökkenését eredményezte, míg a szójafehérje injekciója nem okozott csökkenést az étkezésben, ami azt jelzi, hogy a szójafehérjék egy másik mechanikus Tet Lq segítségével stimulálják a súlyvesztést és kalóriát éget, és nem az élelmiszer-bevitel csökkentésével.

Egy másik tanulmányban a szójababról kiderült, hogy megakadályozza a menopauza utáni súlygyarapodást patkányokban ösztrogénszerű vegyületek jelenléte miatt. Ebben a tanulmányban a kutatók azt javasolták, hogy a szója hasonlóan működhet a posztmenopauzás nőknél is.