A szódabikarbóna és a citromlé egészségügyi előnyei

Olyan termékeket tartalmazunk, amelyekről azt gondoljuk, hogy olvasóink számára hasznosak. Ha ezen az oldalon található linkeken keresztül vásárol, akkor kis jutalékot kaphatunk. Itt van a folyamatunk.

A szódabikarbóna és a citromlé kombinációi népszerű otthoni gyógymódokká váltak. Vannak, akik azt állítják, hogy a szódabikarbóna és a citromlé javíthatja a bőrt, kezelheti a gyomorégést és fehérítheti a fogakat.

Számos tudományos tanulmány külön megvizsgálta a szódabikarbóna és a citromlé egészségügyi előnyeit, de nem sok kutatás támasztja alá e két összetevő együttes hatásait.

Ez a cikk a szódabikarbóna és a citromlé keverékek fogyasztásának néhány lehetséges egészségügyi előnyét tárgyalja.

A szódabikarbóna oldat lúgos, míg a citromlé savas.

A szódabikarbóna és a citromlé ötvözésének ötlete a savasság és a pH-skála alapelveire támaszkodik.

A tudósok a pH-skálát használják az oldat savasságának mérésére. Az oldat pH-értéke 0 és 14 között lehet.

Minél alacsonyabb a pH, annál savasabb az oldat, így:

A 7 alatti pH-szint savas oldatot jelez
A 7 feletti pH-érték lúgos vagy bázisos oldatot jelez
a semleges oldatok, például a tiszta víz pH-ja 7

A szódabikarbóna, más néven nátrium-hidrogén-karbonát, bázis. Ez azt jelenti, hogy amikor az emberek vízben oldják a szódabikarbónát, lúgos oldatot képez. Például egy 0,1 mólos szódabikarbóna oldat pH-ja 8,3 körül van.

A citromlé citromsavat tartalmaz, és a pH-értéke kb. 3. Ha szódabikarbónát ad a citromléhez, megemeli a pH-t, így semlegesebb oldatot kap.

Általában a bőr gyengén savas pH-ja körülbelül 5,7. Az alapok, például a szódabikarbóna, növelik a bőr pH-értékét. A magasabb pH-szint megzavarhatja a bőr gátfunkcióját, ami szárazsághoz, felesleges olajtermeléshez és pattanásokhoz vezethet.

Úgy tűnik, hogy a citromlé nyilvánvalóan alkalmazza a bőrápolást, mivel C-vitamint és citromsavat tartalmaz, amelyek mind a bőr számára hatalmas előnyökkel járnak. A citromsav egy alfa-hidroxisav (AHA), amelyet a gyártók általában a kémiai hámlasztásban alkalmaznak.

A bőrsejtek azonban természetes módon taszítják a vízben oldódó molekulákat, például a C-vitamint. Ez azt jelenti, hogy nagyon kevés C-vitamin valóban behatol a bőrbe.

A citromlé magas savtartalma csökkentheti a bőr pH-értékét. Az alacsony pH-szint bőrirritációt, hiperpigmentációt és UV-fényérzékenységet okozhat.

Alternatívák

A szódabikarbóna és a citromlé házi keverékének használata káros lehet a bőrre. Ehelyett egy személy megpróbálhat semleges tisztítószereket vagy kémiai hámlasztókat használni, amelyek AHA-ket, például glikolsavat tartalmaznak.

A gyomorsav feleslege kellemetlen tüneteket okozhat, például gyomorégést, hányást és emésztési zavarokat.

Sok gyomorsav-felesleges ember vény nélkül kapható savkötőket szed a tüneteinek enyhítésére. A szódabikarbóna és a citromlé együttes fogyasztása a gyomorsavat is hasonló módon semlegesítheti, mint az antacid.

Egy 2017-es tanulmány a különféle ételek savlekötő hatásait vizsgálta. A tanulmány szerzői mesterséges gyomorsavat készítettek, amelynek pH-ja 1,2 volt. Noha a citromlének önmagában szinte semmi hatása nem volt, a nátrium-hidrogén-karbonát sikeresen semlegesítette a szintetikus gyomorsavat.

Sok OTC antacid tartalmaz nátrium-hidrogén-karbonátot és citromsavat. A citrom és más citrusfélék gazdag forrásai a természetben előforduló citromsavnak.

Amikor egy személy citromlevet és szódabikarbónát kever, a citromsav reagál a nátrium-hidrogén-karbonáttal, így nátrium-citrát nevű puffert állít elő. A puffer egy gyenge savra vagy bázisra utal, amely megakadályozza a drasztikus pH-változásokat. Bár a citromlé nem semlegesíti a gyomorsavat, segíthet stabilizálni a gyomor pH-értékét.

Alternatívák

A szódabikarbóna és a citromlé használata a gyomorsav feleslegének leküzdésére jó otthoni gyógymód lehet, mivel a hatékony OTC antacidok hasonló összetevőket tartalmaznak.

A szódabikarbóna és a citromlé helyes arányának összekeverése azonban nehéz lehet.

Túl sok szódabikarbóna keverékének fogyasztása hasmenést és gázt okozhat, míg a túl sok citromlé savas refluxot válthat ki és súlyosbíthatja a tüneteket. Antacidot vásárolni a drogériában gyakran sokkal biztonságosabb.

A gyomorsav feleslegének csökkentésére szolgáló egyéb otthoni gyógymódok:

a savas ételek és italok kerülése vagy csökkentése
a koffeinbevitel korlátozása
az alkoholfogyasztás korlátozása
kisebb étkezéseket eszik
több vizet inni
elegendő alvás

Súlyos vagy tartós savas refluxban vagy gyomorégésben szenvedőknek orvoshoz vagy gasztroenterológushoz kell fordulniuk.