Szivárvány étrend: az orvos elmondta, mint a hasznos, különböző színű zöldségek

A vitaminok napi értékének megszerzéséhez az embernek meg kell ennie egy font gyümölcsöt és fél kiló zöldséget. Mint azt az Oroszország 1 sugárzott csatorna elmondta, Alekszandr Mjasznyikov orvos a növényi élelmiszerekből többet profitál, mint a gyógyszertár multivitaminjai.

Szakértők szerint a gyümölcsök és zöldségek másképp működnek, mint a vásárolt vitamin.

"Itt felvettek és megettek egy darab borsot: megkapta a C-vitamin mennyiségét, amely lehet, hogy nem olyan nagy, mint valamilyen pirulában, de elsüllyed" - mondta a szakember. Kifejtette, hogy gyümölcsöt vagy zöldséget elfogyasztva "az emésztőrendszer minden osztályán adagolják a vitaminokat és nyomelemeket".

"Egy tabletta - a gyomorba" esett ", ahol a sav megégette" - mondták a hentesek.

A diéta elkészítésekor követheti a régi szabályt: „Minden vadász tudja, hol a fácán”.

„Amerikában a gyerekeket már kicsi koruktól megtanítják:„ Építs zöldségek szivárványát ”vagy„ Gyűjts szivárvány gyümölcsöt ”. Például a vörös gyümölcsök likopint tartalmaznak. Mindannyian tudjátok, hogy ez egy olyan gyógyszer, amely állítólag csökkentheti a prosztatarák kockázatát - mondta Myasnikov. A zöldségfélék folsavat tartalmaznak, a kék és a lila nagy mennyiségű resveratrolt tartalmaz, amely biológiailag aktív anyag, amely megtisztítja az ereket a rossz koleszterinszinttől ”.

a brokkolinak nevezett zöldséges hentesek közül a leghasznosabb. Ez a zöldség „óriási mennyiségű vitamint, ásványi anyagot, biológiailag aktív anyagot tartalmaz, amelyek csökkentik az onkológusok kockázatát”, valamint antioxidánsokat. Így az orvos szerint jobb, mint a brokkoli, nem főzni, enni nyersen.

növényi termékek kék színű, különösen hasznos áfonya és áfonya. Ezek a bogyók segítenek a magas vérnyomás kezelésében. De a fekete áfonya előnyei a látás szempontjából nagyon eltúloznak - mondja a hentesek.

„A szem hatásának mega-áfonya - magyarázta. - Azt hiszem, a szem számára komoly értéke van ”.

Ha más színű gyümölcsről beszélünk, akkor figyelmet kell fordítani a banánra, a répára és a szőlőre.

Korábban Alekszandr Mjasnyikov azt javasolta, hogy a nyári hőség idején gyümölcsöt és zöldséget vegyen be az étrendbe. A test sokkal könnyebb feldolgozni a növényi ételeket, mint a hús.