Szalonnás és tojásos reggeli csomagolás avokádóval (keto)

Ezeket a reggeli pakolásokat szalonnával és tojással, cheddar sajttal, avokádóval és salsával töltik meg. Ez az alacsony szénhidráttartalmú és szuper könnyű recept egész reggel elégedett lesz.

reggeli

Dél-Kaliforniában a reggeli burritók és a reggeli tacók a királyok. Bármelyik helyi taqueria-ba eljuthat, és megrendelheti őket. Néhány kedvencem tele van carne asadával, hagymával, korianderrel és avokádóval, de mivel alacsony szénhidráttartalmúak vagyunk, a taco boltokat nem szoktuk gyakran kivenni, csak azért, hogy guacamole-t és salsa-t kapjunk házi marha fajita vagy csirke fajita vacsoráinkhoz. Néha a férjem rendel egy reggeli burritót, ami mindig HATALMAS, és csak megeszi a tölteléket, félretolja a burgonyát, vagy azt kéri, hogy maradjanak ki teljesen.

A reggelink és a tacók, amúgy a környékünkön, szinte szinonimává váltak. És mi a jobb módja annak, hogy otthon élvezze a reggeli takót, mint egy gyors, alacsony szénhidráttartalmú változat elkészítése szalonnával, tojással és ízletes - szinte nulla szénhidrátpakolással? Néhány hónappal ezelőtt megosztottam a sertéshéj pakolások receptjét, és ma ők a legnépszerűbb bejegyzés a blogon. Hajlékonyak, semleges ízűek és tökéletesek alacsony szénhidráttartalmú reggeli csomagoláshoz.

Hétvégén teljes adagot készítek ezekből az alacsony szénhidráttartalmú pakolásokból (vagy keto tortillákból), így bőven van rá egész hétünk. Tökéletes járművel szolgálják fel az ízletes reggeli töltelékeket, például szalonnát és tojást, őrölt marhahúst vagy taco húst. Még a Philly sajt steaktel töltöttem meg őket, hogy a lehető legkevesebb szénhidráttartalmú reggelit fogyasszam!

Ha nem foglalkozik sertéshéjjal, megértem. Ezeket a cukkini tortillákat is használtam reggeli tacókhoz, és remekek. Sokkal kevesebb szénhidráttartalmúak, mint az alacsony szénhidráttartalmú tortillák, amelyeket a boltból lehet kapni (bár az alacsony szénhidráttartalmú tortillák remekek, és időnként megvásároljuk őket), és ezt a nyári cukkinis tésztát jól használják. Ha valami gyorsabbra vágyik, fontolja meg, hogy tojásfehérjét öntsön egy serpenyőbe, és hagyja, hogy vékony csomagolásban főzzenek - ezek is tökéletesen működnek.

Ez a reggeli csomagolási recept jó ol ’rántottát és szalonnát, cheddar sajtot, avokádót és salsa-t igényel. Két adagot készít, bár a férjem gyakran eszik mindkettőt, de én csak egyet ehetek.