Sült retek recept

Készítse el ezt az egyszerű Pörkölt retek receptet, a tökéletes alacsony szénhidráttartalmú, keto-barát, vegán, gluténmentes köretet. Élvezze ezt az alacsony szénhidráttartalmú sült burgonya helyett sokkal kevesebb szénhidrátot.

retek

Ossza meg ezt a receptet

Készítse el ezt az egyszerű Pörkölt retek receptet, a tökéletes alacsony szénhidráttartalmú, keto-barát, vegán, gluténmentes köretet. Élvezze ezt az alacsony szénhidráttartalmú sült burgonya helyett sokkal kevesebb szénhidrátot.

AZ ÖSSZETEVŐK TELJES LISTÁJÁHOZ lapozzon a recept végén található receptkártya megtekintéséhez. DE ELŐTT CSERÉLJE ELLENŐRIZNI A FONTOS INFORMÁCIÓKAT, AMELYEK FELTÉTELEK.

Jó ideje kísérletezem alacsony szénhidráttartalmú keto-barát helyettesítőkkel, olvasóm egyik kedvence, Sült Jicama krumpli, Fehérrépa krumpli, Cukkini krumpli, és Butternut Squash krumpli.

Imádok retekkel főzni, mert bár a retek a tavaszi zöldségekhez társul, retekcsokrok egész évben megtalálhatók az USA-ban lévő szupermarketekben.

Tudsz sült retket?

A retket hagyományosan nyersen adják a salátákhoz, és végül enyhén édes, csípős és fűszeres ízűek. Meg fog lepődni azon, hogy a főtt retek enyhén édesebb ízt eredményez, csípős és fűszeres íz nélkül. A retek pörkölése valójában összeolvasztja az ízeket.

Retek táplálkozása

A retek rokon a brokkolival, a káposztával, a karfiollal, a kelkáposztával, a mustárral, és a Brassicaceae család tagja. A retekhagymák, amelyeket földgömböknek is neveznek, lehetnek olyan kicsiek, mint egy szőlő, és akkorák, mint egy kosárlabda. Sokféle.

A legnépszerűbb retek itt, az Egyesült Államokban, kerek, vörös héjú és fehér húsú. Eredetileg a retek fekete volt, de más fajták rózsaszín, szürke vagy akár kétszínű zöld és fehér.

Jó B6-, C-, kálium-, magnézium-, réz-, mangán-, kalcium-, rost-, folát- és riboflavin-forrás. A retek természetes vizelethajtó, tisztítja a húgyúti rendszert és a vesét. A vizsgálatok indoloknak nevezett méregtelenítő szereket tartalmaznak, ezek az anyagok a szervezetben lévő szabad gyökök ellen harcolnak. Olvassa el a Pubmed-et.

Táplálkozási tények

1 csésze vörösgömb táplálja a tápértéket:

  • Kalória 24
  • Fehérje 0,70 gramm
  • 4 gramm szénhidrát
  • Diétás rost 2 gramm
  • Kálium 269,12 milligramm
  • Folát 31,32 mikrogramm

Mi köze retekhez

A retek nemcsak nyersen fogyasztható nagy salátában, hanem fogyasztható is:

  1. Levesekben és pörköltekben főtt
  2. Pácolt
  3. Kevergetve
  4. Grillezett
  5. Készítsen retek chipset
  6. Párolt
  7. Sült/sült.
  8. Köretek

Hogyan készítsünk retket?

A retket általában csokrokban árulják, hideg füst alatt mossa meg a fürtöket, ügyelve arra, hogy fellazuljon a törmelék, amely a gyökéren vagy a leveleken lehet. Vágja le a retek izzók leveleit és végeit, és párolja őket. Helyettesítse retek levelek az én Jamaikai Callaloo recept.

Vágja félbe a retket és helyezze át egy tálba. Dobd olívaolajjal, élesztőpehellyel, fokhagymaporral, hagymaporral, paprikával és ízlés szerint sóval.

Az ízesített retket egy rétegben helyezze át egy előkészített tepsire. Süssük 25-30 percig 425 ° F-os előmelegített sütőben. Fordítsuk félig.

Mit együnk sült retekkel?

Tálaljuk a sült retket a sült burgonya helyett. Finom íze lesz Csicseriborsó pörkölt, Lentil Stew. Curry káposzta.

Ha elkészíti ezt a sült retek receptet, készítsen egy fotót és #healthiersteps hashtaget - szeretjük látni a receptjeit az Instagramon, a Facebookon és a Twitteren!