Sült cékla tormakrémmel

2 - Nem tetszett

0 2 csillagos érték:

0 3 csillagos értékek:

0 4 csillagos értékek:

0 5 csillagos értékek:

A répa Vitaly Paley egyik kedvenc zöldsége, amely vacsorára készül, mert idő előtt főzhető, ráadásul szinte lehetetlen túlsütni. Valójában minél tovább sültek, annál édesebbek lesznek. Több zöldséges köret

Képtár

Recept összefoglaló

Hozzávalók

Melegítse fel a sütőt 400 ° -ra. Tegye a répát egy közepes serpenyőbe, és csepegtesse olívaolajjal. Fedjük le fóliával. Süssük a céklát 1 órán és 30 percig, vagy amíg meg nem puhul. Hagyjuk kissé kihűlni.

Közben egy kis tálban habosra keverjük a tejfölt, a tormát és a citromlevet. Fűszerezzük sóval és borssal.

Hámozza meg a céklát és vágja ékekre. Tegyük át egy tálba, öntsük meg a tormakrém felével, és szórjuk meg a petrezselyemmel. Tálaljuk a maradék tormakrémet az oldalán.

Készíts előre

A répaék és a tormakrém külön-külön egy éjszakán át hűtőben tárolható. Tálalás előtt állítsa szobahőmérsékletre.