Sós zab Brie és cseresznye paradicsommal

Tegyen bele egy sajtot a Brie-hez, az apróra vágott diót a fenyőmaghoz és minden friss gyógynövényt a bazsalikomhoz ebben az egy tálas vacsorában.

Ossza meg ezt

Csatlakozzon a Vegetáriánus Időkhöz

Hozzon létre személyre szabott hírcsatornát, és könyvjelzővel láthatja el kedvenceit.

brie

Már van fiókja?

Csatlakozzon a Vegetáriánus Időkhöz

Hozzon létre személyre szabott hírcsatornát, és könyvjelzővel láthatja el kedvenceit.

Már van fiókja?

Tegyen bele egy sajtot a Brie-hez, az apróra vágott diót a fenyőmaghoz és minden friss gyógynövényt a bazsalikomhoz ebben az egy tálas vacsorában.

Hozzávalók

  • 2 teáskanál olívaolaj vagy vaj
  • 1 medvehagyma, apróra vágva
  • 2 csésze meggyparadicsom, felére csökkent
  • 1/2 tk. só, opcionális
  • 2 csésze régimódi hengerelt zab
  • 1 gerezd fokhagyma, darálva (1 teáskanál)
  • 11/2 oz. Brie, apró kockákra vágva
  • 1/4 csésze friss bazsalikomlevél, szakadt
  • 1 Tb. pirított fenyőmag

Készítmény

1. Melegítsen olajat serpenyőben közepesen magas hőfokon. Adjunk hozzá medvehagymát, paradicsomot és sót (ha használjuk). Főzzük 5 percig, vagy amíg a medvehagyma megpuhul, és a paradicsom el nem kezdi kiadni a levét. Adjunk hozzá zabot; főzzön még 1 percet. 2. Keverjünk hozzá fokhagymát és 4 csésze vizet, és forraljuk fel. Csökkentse a hőt közepesen alacsonyra, és fedő nélkül párolja 10 percig. Vegye le a tűzről, és pontozzon Brie-vel. Megszórjuk bazsalikommal és fenyőmaggal.