Egészséges életre szóló ételek | Friss és egészséges étkezési terv szállítás

Lizzie Streit, MS, RDN, LD

Ami a fogyást illeti, a reális és elérhető célok kitűzése lesz a siker egyik legfontosabb szempontja. A cél kitűzése lehetővé teszi, hogy a terv iránti tulajdonosi érzést érezze, és a látható cél felé törekedjen. A kis célok elérése arra is ösztönzi Önt, hogy folytassa a változtatásokat, tudván, hogy a korábbi erőfeszítésekkel sikeres volt.

A fogyás és az egészséges táplálkozás köré összpontosított célok néha túl tágak, és általában egy általános célra összpontosítanak a cél elérése érdekében tett konkrét lépések helyett. A következő tippek reálisabb és hatékonyabb célok létrehozásában segítenek, ahelyett, hogy a „30 font leadására” vagy a „több testmozgásra” összpontosítanánk.

SMART célok

Használja a mnemikus SMART-ot a célok kitűzésében. A SMART betűi olyan jellemzőket képviselnek, amelyek együttesen kitűnő célt jelentenek. A SMART jelentése:

-Olyan célok kitűzése, amelyek részletesen foglalkoznak mire, miért és hogyan, világos irányt adnak.

-Minden célnak tartalmaznia kell egy mérhető eredményt.

-Az elérhetőségről önállóságként is gondolhat. A cél elérése a célt kitűző ellenőrzése alatt áll valaki más helyett.

-Koncentráljon reális célokra, és vegye figyelembe a jelenlegi körülményeit.

-Csatoljon időkeretet a célokhoz, hogy konkrét irányt adjon magának.

Miután szem előtt tartotta a SMART-célok alapelveit, értékelheti szándékát, hogy megnézzék, tartalmazzák-e a SMART-jellemzőket. Például, ha növelni szeretné a fizikai aktivitását, akkor kitűzheti azt a célt, hogy „heti háromszor 15 percet sétáljon egy barátjával a munkahelyén”. Ez a cél nagyon specifikus, mérhető eredményeket tartalmaz, reális és elérhető egy olyan ember számára, aki elfoglalt időbeosztással rendelkezik, de többet akar gyakorolni.

A SMART-célok további példái a következők:

Ha több gyümölcsöt szeretne enni: "A héten háromszor egy darab gyümölcsöt eszek reggelinél."

Ha éppen most kezd több gyümölcsöt és zöldséget enni: "Ezen a héten egy gyümölcsöt vagy zöldséget eszek a zöld, a narancs és a vörös csoportból."

Azt próbálod ritkábban kint enni: "A héten kétszer pakolom össze az ebédet, ahelyett, hogy kint étkeznék."

Ha egészségesebb desszerteket próbál választani: „Ezen a héten három nap sütemény helyett étcsokoládét és bogyókat eszek.”

Miután elérte a kezdeti SMART célokat, nem kell teljesen feltalálnia a kereket. Ehelyett építhet sikereire, és ennek megfelelően módosíthatja céljait. Például, ha egy héten kétszer sikerült összecsomagolnia az ebédet, növelje a célját háromszor vagy négyszeresére.

A célbeállítás kezdete

Az egészségesebb táplálkozás és a fogyás megváltoztatása elsöprő és megterhelő lehet. Úgy érezheti, mintha több változtatásra vágyna vagy kellene, és megküzdhet azzal, hogy szűkítse, hol kezdje. Szerencsére számos eszköz segít azonosítani azokat a területeket, amelyekkel foglalkozni kíván.

Először készítsen listát a mindennapi szokásairól és étkezési szokásairól, és azonosítsa azokat a területeket, amelyek akadályozhatják egészségügyi céljait. Ha érdekel az egészségének javítása, akkor valószínűleg tisztában van és képes azonosítani a kevésbé egészséges szokásokat. Ha nehezen gondolkodik ezeken, fontolja meg a találkozó időpontját egy regisztrált dietetikushoz. A dietetikus segíthet azonosítani az étkezési szokások javulási területeit.

A listán szereplő problematikus területek közé tartozik az édességfogyasztás az alkalmazottak szünettermében minden délután vagy a reggeli elhagyása. Miután felírta ezt a listát, használjon tiszta oldalt körök rajzolásához, és töltse ki mindegyiket egy szóval, amely egy fejlesztési területet képvisel. A körök képviselik a lehetőségeket, vagy azokat a területeket, amelyekre választhat, hogy összpontosítson az egészségesebb táplálkozáshoz vagy a testmozgás növeléséhez.

Például az opcióeszköz hasonlíthat erre:

Miután szűkített néhány lehetőséget, gondolja át, melyikre szeretne leginkább összpontosítani, valamint hogy melyik lehetőségre van a legreálisabb az adott pillanatban. Választhatja például a „munkahelyi ülést”.

Mondja, hogy általános átfogó célja ennek a területnek az, hogy többet járkáljon, és csökkenjen az asztalánál töltött idő. Annak érdekében, hogy ez konkrétabb, mérhetőbb, elérhetőbb, reálisabb és időhöz kötöttebb legyen, kezdjen el gondolkodni azon, hogyan mozoghat többet a munkahelyén. Ha különböző emeleteken tart megbeszéléseket, a lépcsőn való feljutás lehet lehetőség. Ha e-maileket küld a munkatársaknak a szoba másik oldalán, akkor dönthet úgy, hogy e-mailezés helyett elindul hozzájuk beszélgetni. Még arra is gondolhat, hogy emlékeztetőket állítson be a telefonjára vagy a munkanaptárába, hogy óránként felkeljen és körbejárjon.

Miután elgondolkodtál azon, hogy miként és meddig kezdesz el mozogni a munkahelyeden, SMART célokba helyezheted gondolataidat. Példa SMART célra ebben a témában: „Naponta legalább egy találkozóra más lépcsőn megyek a lépcsőn, egy másik emeleten.”

Hasznos arra is gondolni, hogy miért áll a célok mögött, amikor elkezdi azokat kitűzni. Például talán magas a koleszterinszintje, és táplálkozási oktatásban részesült arról, hogy a több rost fogyasztása hogyan csökkentheti a koleszterinszintet. SMART célja, hogy minél több rostot fogyasszon: „A héten három nap reggelire zabpelyhet eszem.” Ez nagyon reális és sokkal specifikusabb, mint „csökkenteni akarom a koleszterinszintemet”. Ráadásul annak tudata, hogy ez a kis lépés segíthet a koleszterinszint csökkentésében, további értelmet és motivációt nyújt számodra a célod eléréséhez.

Végül koncentráljon a pozitívra! A SMART célok nem hangsúlyozhatják, hogy mit érdemes kerülni vagy korlátozni. Ehelyett meg kell jelölniük a pozitív intézkedéseket, amelyeket megtehet, valamint az egészséges ételeket, amelyeket hozzáadhat az étrendjéhez, azok helyett, amelyeket el akar venni. Például az, hogy „elkerülöm a fagylaltot desszertként” negatív nyelv, míg a „görög joghurtot friss gyümölcsökkel és étcsokoládéval eszem heti három nap fagylalt helyett” reális és pozitív cél.

Cselekvés és célok követése

Miután meghatározta SMART-céljait a fejlett területeken és/vagy regisztrált dietetikusokkal való együttműködéssel, készen áll a cselekvésre! Az ütemterv, a környezet és a mindennapi élet egyéb aspektusainak elemzése fontos része a cselekvési tervek elkészítésének. Ha előre megtervezi a cél elérésének lehetséges akadályait, akkor sokkal sikeresebbé válik a célok teljesítése.

Annak érdekében, hogy rendelkezzen cselekvési tervvel, gondoljon át minden lépésre, amelyet meg kell tennie a SMART-cél elérése érdekében. Ha az a célja, hogy reggelente hetente háromszor zabpelyhet fogyasszon, akkor legalább a boltba kell mennie zabpehelyért. Ha általában reggel rohan ki munkába, és nincs ideje reggelit készíteni, akkor el kell döntenie, hogy korábban szeretne-e felébredni zabpehely elkészítéséhez, vagy előre elkészítheti-e a zabpelyhet. Miután kitalálta cselekvési tervét, csak annyit kell tennie, hogy megteszi a tervezett lépéseket a cél elérése érdekében!

Végül el kell döntenie az előrehaladás nyomon követésének módját. Élvezheti az okos telefonos alkalmazás használatát az ételbevitel nyomon követésére, így bejelentkezhet, amikor reggelire zabpehely van, vagy más olyan ételt fogyaszt, amely a célja része volt. A célok megírása, valamint az ételek és testedzések naplójának vezetése szintén hasznos módszer a haladás nyomon követésére. Ha egy alkalmazás használata vagy a naplóba történő írás nem működik az Ön számára, próbálja meg egyszer megírni a célját, és tegye a hűtőszekrénybe, a konyhaszekrénybe, az íróasztalra vagy más helyre, ahol látható.

Miután elkezdett haladni a céljainak elérése felé, építheti a sikereit. Az idő múlásával láthatja, hogy SMART-céljai hogyan szolgálnak apró, elérhető lépésekként a fogyás és az általános egészségi állapot javításának nagyobb folyamatában.

Források: Bauer, K.D. és Liou, D. Táplálkozási tanácsadás és oktatási készségfejlesztés (harmadik kiadás). Cengage Learning. 2016; 19–24.

Az Egészséges életre szóló ételek jegyzete: Meghatározta SMART céljait? Van-e legalább egy célja az egészséges táplálkozás köré? Azért vagyunk itt, hogy segítsünk Önnek e célok elérésében! Elkötelezettségünk a táplálkozással ellenőrzött ételek igazi, friss összetevőkkel való ellátása iránt segíthet megőrizni elkötelezettségét - egészsége iránt! Kezdje el elérni a céljait úgy, hogy nekiáll az egyik étkezési tervünknek.