Segíthet-e egy genetikai teszt a fogyásban?
A diétázók most megvásárolhatják azokat a genetikai teszteket, amelyek állítólag segítenek a fogyásban. A tesztek, amelyek 170 vagy több dollárba kerülhetnek, megmondják az embereknek, hogyan lehet étrendjüket génjeikkel összeegyeztethetővé tenni a maximális fogyás elérése érdekében.
Az Interleukin Genetics által készített egyik teszt elmondja az ügyfeleknek, hogy alacsonyabb zsírtartalmú, alacsony szénhidráttartalmú étrenden fognak-e leadni több fontot, vagy génjeik alapján jól kerekek-e.
A társaság által végzett és az Amerikai Szívszövetség 2010. évi ülésén bemutatott tanulmány megállapította, hogy azok a nők, akiknek étrendjük megegyezett a genetikai teszt eredményeikkel, kétszer-háromszor nagyobb súlyt vesztett, mint azok, akiknek az étrend állítólag nem volt összeegyeztethető génjeikkel.
Ezek az eredmények ígéretesnek tűnnek, de a szakértők arra figyelmeztetnek, hogy az ilyen tesztek még nem állnak készen a főműsoridőre. A tudósok csak most kezdik felfedezni az elhízás és a fogyás génjeit. Messze vagyunk attól az időponttól, amikor ez az információ mindenki számára hasznos lesz - mondta Dr. Lee Kaplan, a bostoni Massachusettsi Általános Kórház Súlyközpontjának igazgatója.
"Nem kérdés, hogy genetikai hajlamok vannak az elhízásra" - mondta Kaplan. "Azonban semmi esetre sem áll rendelkezésre elég erős bizonyíték arra, hogy ismerjük azokat a bizonyos géneket, amelyek sikert vagy kudarcot okoznak bizonyos étrendekkel" - mondta.
Szakértők szerint egyelőre valószínűleg a legjobb ragaszkodni az ókori tanácshoz, hogy kevesebbet egyenek, többet mozogjanak, és több gyümölcsöt és zöldséget vegyenek be az étrendbe.
"Inkább 170 dollárt költenék gyümölcsökre és zöldségekre és más egészséges ételekre, és főzném őket otthon, mint genetikai tesztre" - mondta Dr. Pieter Cohen, a Harvard Orvostudományi Egyetem orvosprofesszora és a Cambridge Health Alliance általános belgyógyásza.
Diétás segítség a génjeitől
Az Interleukin Genetics 2009-ben kezdte el értékesíteni testsúly-szabályozó genetikai tesztjét. Mint más, közvetlenül a fogyasztók számára forgalmazott genetikai teszteket, például a 23andMe által biztosítottakat, az Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hivatal sem hagyta jóvá.
A vállalat azt állítja, hogy áttekintette a tudományos tanulmányokat és négy, a testtömeggel, testtömeg-indexdel vagy testzsírral kapcsolatos gént azonosított, amelyek szintén szerepet játszottak abban, hogy az emberek hogyan reagálnak az étrendre és a testmozgásra. Ezek a gének részt vesznek a szénhidrátok lebontásában és a zsír felszívódásában vagy anyagcseréjében a szervezetben.
A teszt elvégzéséhez a fogyókúrázók az arcukat és a levelüket megtapogatják a mintákban. Az alkalmazottak a mintákban tesztelik a DNS-t, hogy lássák, a személynek a négy gén melyik verziója van. Az ügyfeleket szénhidrátérzékenyek, zsírérzékenyek, a kettő valamilyen keveréke vagy egyik sem - mondta Ken Kornman, az Interleukin tudományos vezetője.
A szénhidrát-érzékeny emberek számára előnyös az alacsony szénhidráttartalmú étrend, a zsírérzékeny embereknek pedig az alacsony zsírtartalmú étrend előnyei, állítja a vállalat, ezért az ügyfeleknek azt mondják, hogy az étrendjükben szereplő szénhidrátokat vagy zsírokat egy meghatározott mennyiséggel csökkentik. Azok számára, akiket "közé" vagy "egyik" kategóriába sorolnak, általában egészséges étrendet jelölnek ki, amely nem jelenti a zsírok vagy a szénhidrátok csökkentését.
A cég nem javasol speciális étrendeket, például az Atkins-étrendet. Ehelyett az ügyfeleknek azt mondják, hogy csökkentse az étrendben lévő szénhidrátokat és zsírokat egy meghatározott mennyiséggel. Az ügyfelek hozzáférhetnek egy online eszközhöz, amely lehetővé teszi számukra, hogy jól teljesítsenek. "Ez nem egy szigorú diéta, amely szerint csak ezt lehet enni" - mondta Kornman. - Inkább néhány iránymutatást nyújt.
Két kanadai vállalat, a Newtopia és a Triumph Training, valamint egy dél-afrikai vállalat, a DNAlysis, hasonló genetikai teszteket készít az étrendhez és a testmozgáshoz.
De a szakértők szerint a gének és a fogyás összekapcsolásának tanulmányai nagy populációkon alapulnak, és nem világos, hogy egyénekre vonatkoznak-e.
"Nagyon sajnálatos, hogy ezt már eladják az embereknek felhasználásra" - mondta Cohen.
És még akkor is, ha a kutatók határozottan meghatározzák az elhízást és a fogyást befolyásoló géneket, valószínűleg több tucat, ha nem száz gén vesz részt benne, mondta Kaplan.
Bár az Interleukin Genetics bemutatja legújabb tanulmányát, a szakértők rámutatnak, hogy továbbra sem publikálták egy szakértők által áttekintett folyóiratban. A publikáció döntő fontosságú annak megállapításához, hogy az eredmények érvényesek-e - mondta Katherine Tallmadge, regisztrált dietetikus és a "Diet Simple" (LifeLine Press, 2011) szerzője.
"Várom, hogy még többet láthassak, mielőtt azt tanácsolnám az embereknek, hogy fektessenek be ilyen típusú technológiába" - mondta Tallmadge.
Egyes kutatók már szkeptikusak. A tanulmányban szereplő 101 elhízott nő közül csak öt állítólag reagált a gének alapján "jól kiegyensúlyozott" étrendre.
"Több évtizedes adat áll rendelkezésünkre a fogyásról, miszerint a kiegyensúlyozott étrend a helyes út" - mondta Cohen. "Azt mondják, hogy tesztjükkel az emberek csak 5 százaléka reagál a kiegyensúlyozott étrendre" - mondta. A tanulmány arra sem mutat bizonyítékot, hogy a nők egy évig képesek lennének tartani a testsúlyukat.
Mennyire lehetnek hasznosak?
A bejegyzett dietetikusok részletes elképzelést kaphatnak arról, hogy az étrend melyik embernek válik be a legjobban, ha részletes orvosi és családi kórtörténetet gyűjtenek - mondta Tallmadge. Például, ha valakinek magas a trigliceridszintje a vérében, valószínűleg genetikai hajlam van rá, mondta Tallmadge, és egy dietetikus ennek megfelelően alakíthatja étrendjét.
De "ez nem azt jelenti, hogy egy ilyen teszt nem lesz hasznos" - mondta Tallmadge. A táplálkozás és a genetika kölcsönhatásának vizsgálata izgalmas terület - mondta. A genetikai tesztek különösen hasznosak lehetnek olyan diagnosztizálatlan ritka genetikai állapotú emberek számára, amelyek akadályozzák az adott tápanyag felszívódását - mondta.
De marad némi kérdés, hogy a genetikai ismeretek megválaszolják-e sok túlsúlyos embert.
"Arra számítok, hogy folytatódik a robbanás" a kutatás ezen a területen - mondta Cohen. "De az, hogy ez tényleges hasznot jelent-e számunkra, mint társadalom, jelenleg még nem ismert."
"[Úgy gondolom, hogy az elhízás génjeinek mély megértése nem lenne olyan hatékony, mint az elhízási járvány súlyos, agresszív közegészségügyi megközelítése", beleértve az egészséges élelmiszerekhez való hozzáférés javítását és a munkahelyi aktivitás elősegítését - mondta Cohen.
Adja tovább: A fogyókúrázóknak a genetikai tesztek helyett gyümölcsökbe és zöldségekbe és házi készítésű ételekre kell befektetniük, hogy segítsenek nekik a fogyásban.
Ezt a történetet a MyHealthNewsDaily, a LiveScience testvéroldal szolgáltatta. Kövesse a MyHealthNewsDaily munkatársa, Rachael Rettner munkatársát a Twitteren @RachaelRettner.
Friss hírek
A Live Science a Future US Inc része, egy nemzetközi médiacsoport és vezető digitális kiadó. Látogassa meg vállalati oldalunkat.
- A 23andMe azt állítja, hogy géntesztje segíthet a fogyásban
- 5 szakértő válaszolhatja, hogy a jóga segít-e fogyni az élő tudományban
- Vérvizsgálat segíthet-e az aktív idők fogyásában
- Az étcsokoládé 6 módja segíthet a fogyásban - Hosszú élettartam LIVE
- A bélbaktériumok átültetése nem biztos, hogy segít a fogyásban Science News