Reishi gomba: Egészségügyi előnyök és mellékhatások
Tartalomjegyzék
Egy perc alatt tudjon meg a Reishi gombáról
A Reishi gomba hihetetlen egészségügyi előnyökkel jár, ezért „lelki hatékonyságú gyógynövényként” is ismert. A Reishi gombákban található poliszacharidok az egyik legfontosabb bioaktív vegyület.
A Reishi gombák egészségügyi előnyei
Név: Reishi gomba
Tudományos név: A Ganodermataceae család Ganoderma lucidum
Gyakori név: Lingzhi (Kína), Reishi (Japán), Youngzhi (Korea), Mannentake és a halhatatlanság gomba
Termesztése: Kína, Korea, Japán és az Egyesült Államok.
Bevezetés
A reishi gombát „spirituális erő gyógynövényének” is nevezik. Nagyon népszerű, ehető, nagyra értékelt életerőt fokozó gyógynövény. Körülbelül 2000 éve széles körben használják a hagyományos kínai orvoslásban. Nagy, sötét, mélyvörös színű gomba, fényes külsejű és fás textúrájú, íze keserű (a triterpének jelenléte miatt), és olyan szubsztrátokon termesztik, mint gabona, fűrészpor, fatuskók és parafa maradványok.
A Reishi gomba poliszacharid történelmileg az egyik legfontosabb bioaktív komponensként jelent meg, és Kínában 1973 óta „Ji 731 Injection” nevű gyógyszerré fejlődött, miközben étrend-kiegészítők, tabletta, leves, tea, por stb. 1).
Táplálkozási értéke Reishi gomba
A Reishi gomba tápanyag-tartalma körülbelül 90 tömeg% víz. A fennmaradó 10% 10–40% fehérjét, 2–8% zsírt, 3–28% szénhidrátot, 3–32% rostot, 8–10% hamu, valamint néhány vitamint és ásványi anyagot tartalmaz káliummal, kalciummal, foszforral, magnéziummal, szelén, vas, cink és réz. Körülbelül 400 különböző bioaktív vegyületet is tartalmaz, amelyek főleg triterpenoidokat, poliszacharidokat, nukleotidokat, szterineket, szteroidokat, zsírsavakat, fehérjéket/peptideket és nyomelemeket tartalmaznak. Az alacsony zsír- és magas többszörösen telítetlen zsírsavtartalom a gomba összes zsírsavához viszonyítva jelentősen hozzájárul a gombák egészségügyi értékének növekedéséhez (2).
Egészségügyi előnyei Reishi gomba
A Reishi gomba különféle farmakológiai hatásokat mutat, mint fájdalomcsillapító, öregedésgátló, érelmeszesedést gátló, baktériumellenes, rákellenes, fibrotikus, vérnyomáscsökkentő, gyulladáscsökkentő, nociceptív, antioxidáns, vérlemezke-, trombotikus, - fekély-, vírusellenes, kemoprevenciós, hepatoprotektív, hipoglikémiás, hipolipidémiás és radioprotektív hatások az alábbiak szerint
1. A Reishi gombák magas antioxidánsai
A Reishi gomba nagy mennyiségű antioxidánst tartalmaz, mint a teák, gyümölcsök és zöldségek, mérgező mellékhatások nélkül (3). A poliszacharid, a poliszacharid-fehérje, a poliszacharid-peptid komplex és a fenolos alkotórészek jó forrásai antioxidáns aktivitással bírnak, gátolják a lipidperoxidációt és elszabadítják a szabad gyököket (4).
2. Immunerősítő Reishi gomba
A Reishi gombában talált poliszacharid fokozta a makrofág funkcióját azáltal, hogy javította a fagocita képességet és a természetes gyilkos (NK) sejtek aktivitását, így elpusztítja az idegen részecskéket, valamint szabályozza és fokozza az immunrendszer működését (5).
3. Egészséges máj
A Reishi gomba bevitele antioxidáns tulajdonságokat tartalmaz, amelyek csökkentik a lipidperoxidációt, küzdenek a káros immunválaszokkal és védenek a kémia által kiváltott májkárosodástól (6).
4. A Reishi gomba öregedésgátló tulajdonságai
A Reishi gomba ganodermazidokat A, B, C, D, poliszacharidokat, triterpéneket és peptideket tartalmaz, amelyek főleg antioxidáció, immunmoduláció és anti-neurodegeneráció révén lassítják az öregedést (7).
5. A Reishi gomba megőrzi a szív egészségét
Az érelmeszesedés a szívkoszorúér-betegség egyik vezető oka a szabad oxidatív gyökök által okozott endotheliális diszfunkció miatt. Azonban a poliszacharid-peptid, elsősorban a Reishi gomba β-glükánja antioxidánsként működik, amely képes csökkenteni az oxidatív gyököket, amelyek befolyásolják az atherogenezis korai szakaszát, az endotheliális diszfunkciót (8).
6. A hormonszint szabályozása Reishi gombával
A Reishi gomba ösztrogénszerű aktivitást tartalmaz, amely kötődik az emberi ösztrogén receptorokhoz és szabályozza a hormonszintet a menopauzás nők osteoporosisának kezelésében (9).
7. A Reishi gomba vírusellenes tulajdonságai
A Reishi gomba olyan poliszacharidokat tartalmaz, amelyek csökkentik a szisztémás vírusreplikációt, gátolják a vírus sejtekhez való kötődését és megakadályozzák az 1. típusú (HSV-1) és a 2. típusú (HSV-2) herpes simplex vírus sejtekbe való behatolását (10).
8. A Reishi gomba a proteinuria kezelésére szolgál
Túl sok fehérje a vizeletben, az úgynevezett proteinuria (vagy albuminuria), amely vesebetegséget okoz. A Reishi gomba bevitele azonban javítja a hemodinamikai áramlást glomeruláris betegségben és csökkenti a proteinuriát (11).
9. Kezelje a cukorbetegséget
A Reishi gomba olyan poliszacharidokat, proteoglikánokat tartalmaz, amelyek hipoglikémiás szerként hatnak. A reishi gombában található triterpenoidok gátolják az aldózreduktázt és az α-glükozidázt is, amelyek képesek elnyomni az étkezés utáni hiperglikémiát (12).
Továbbá a ganoderan A és B nevű glikánok, amelyeket Reishi gombából nyernek, csökkentik a plazma glükózszintjét és növelik az inzulin szintjét a plazmában, de semmilyen hatással nem voltak az izolált adipocitákhoz való inzulin kötődésre. A reishi gomba poliszacharidjai növelik a hasnyálmirigy életképességét és védik nekrózisból származó β-sejtek (13).
10. A Reishi gombák antimikrobiális tulajdonságai
A Reishi gombából nyert p-hidroxi-benzoesav és fahéjsav védelmet nyújt a különböző baktériumok ellen Staphylococcus aureus, Bacillus cereus, Listeria monocytogenes és Micrococcus flavus, Pseudomonas aeruginosa, Escherichia coli és Salmonella typhimurium.
Hatásos olyan patogén gombák ellen is, mint pl Aspergillus fumigatus, Aspergillus versicolor, Aspergillus ochraceus, Aspergillus niger, Trichoderma viride, Penicillium funiculosum, Penicillium ochrochloron és Penicillium verrucosum .
Azonban egy gombaellenes fehérje, amely Ganodermim néven ismert, ebből a gombából véd a fitopatogén gombáktól, mint pl. Botrytis cinerea, Fusarium oxysporum, és Physalospora paricola míg ez a gomba demelanizáló aktivitást mutat az ellen A. niger csak (14).
11. A Reishi gomba sugárvédő tulajdonságai
A poliszacharidok új sugárvédő szerként hatnak, amelyek védenek a y-sugárzás okozta károsodások ellen. Így a gomba terápiás jelentősége miatt orálisan alkalmazható radioprotektorral és szabadon hozzáférhető (15).
12. A Reishi gomba poliszacharidjai segítenek a myopathia kezelésében
Reishi gomba poliszacharid injekció formájában, Ji Sheng Injection néven, amelyet intramuszkulárisan alkalmazhatunk neurózis, polimiozitisz, dermatomiozitisz, atrófiás myotonia kezelésére, valamint izomdisztrófia és a hibás immunrendszer által okozott különféle betegségek kezelésére. Így a reishi gombainjekció segíthet a különféle myopathiás betegségekben és az idegrendszer betegségében, beleértve a demielinizáló betegségeket is (16).
13. Kezelje az elhízást
Az elhízás alacsony fokú krónikus gyulladással és a bél dysbiosisával jár. A Reishi gombából nyert poliszacharidok megakadályozzák az étrend által kiváltott elhízást és enyhítik a gyulladást a bél mikrobiota összetételének modulálásával és a bélsorompó integritásának fenntartásával (17).
14. A Reishi gomba tea genotoxikus tulajdonságai
Antigenotoxikus hatások, amelyek megelőzik a genetikai információ károsodását és a DNS védő hatásait. Így a Reishi gomba tea fogyasztása segít a mutáció megelőzésében, amely tovább rákhoz vezet (18).
15. Vírusellenes tulajdonságok
A triterpenoidok, például a ganodersav-lucidumol B, a ganodermanondiol, a ganodermanontriol és a reishi gombaspórák A-ganolucidinsav jelenléte gátolhatja az emberi immunhiányos vírus proteáz aktivitását, amely később kibővíti a HIV vírust.
16. Kezelje a Reishi gomba kimerültségi tulajdonságait
A β-D-glükán poliszacharidok Reishi gombában való jelenléte jelentős fáradtságcsökkentő aktivitással bír, mivel csökkenti a glikogénfogyasztást edzés közben. Ezenkívül gátolja a vér tejsav felhalmozódását, felgyorsítja a tejsav clearance-ét és növeli a szöveti glikogén-tartalmat, kevesebb fáradtságot eredményezve, anélkül, hogy befolyásolná a súlycsökkenést/súlygyarapodást (20).
17. A Reishi gomba rákellenes és gyulladáscsökkentő tulajdonságai
Triterpenoidok és poliszacharidok (β-D-glükánok), amelyek rákellenes szerként hatnak a különböző rákok, például tüdő, hepatoma, prosztata, vastagbél növekedésének gátlásával. leukémia, petefészek, emlőrák, endometrium rák és apoptózist váltanak ki (21). Így a Reishi gomba nagyon előnyös, mint természetes gyógyszer a daganatreakció fokozásának és a gazda immunitásának kisebb káros hatásokkal történő stimulálásának kezelésében (22).
Ezenkívül a Reishi gomba polifenolok és a szénhidrát-flavonoid komplexek immunmoduláló funkcióval rendelkeznek, aktiválva a gyulladásos válaszhoz kapcsolódó citokinek expresszióját. Ezért a Reishi gomba fogyasztását előnyösen hasznosítják a rákellenes és gyulladáscsökkentő terápiákban a melanoma és az emlőrák ellen (23).
18. Csökkentse a gyógyszer mellékhatásait
A kemoterápiának vannak olyan mellékhatásai, mint az émelygés és a hányás, azonban a Reishi gomba injekció formájában történő bevitele javítja az étvágyat, és csökkenti az émelygést és a hányást, így hasznos lehet a gyógyszer okozta mellékhatások csökkentésében (24).
19. Megakadályozza az áttétet
A rákos betegek kemoterápiájában a sugárterápiát és a célzott terápiát használják a rákos sejtek közvetlen elpusztítására, de egyes rákos sejtek ellenállnak ezeknek a kezeléseknek, és tovább szaporodhatnak és áttétet képezhetnek, ami veszélyesebb. A Reshi gomba (triterpének, lucideninsav és poliszacharidok) fogyasztása azonban gátolja a rák áttétjét, és alternatív gyógyszerként hasznos lehet, mert elnyomja a sejtek invazivitásáért felelős gének expresszióját (25).
20. Kezelje a magas vérnyomást
A Reishi gomba gazdag peptidekben, amelyek antioxidánsként hatnak, és az angiotenzin I-konvertáló enzim (ACE) szereket használják a vérnyomás csökkentésére és a magas vérnyomás kezelésére (26).
A Reishi gomba mellékhatásai
Kutatói tanulmány szerint a Reishi gomba (kapszulázott forma) még nagyon nagy dózisok bevitele sem mutat káros hatást a máj, a vese vagy a DNS toxicitására, valamint a vizelet antioxidáns kapacitása megnövekedett (27). Az egyik jelentés azonban megmutatja a reishi gomba káros hatásait.
Rizikója álparazitózis
Egy tanulmány arról számolt be, hogy a non-Hodgkins-limfómában szenvedő betegek krónikus vizes hasmenésben szenvedtek, amelynek kórelőzményében por alakú Reshi gomba kivonatokat fogyasztottak, a reishi spórák jelenléte miatt. A gomba spórák bevételének abbahagyása után a hasmenés tünetei javultak, és a székletvizsgálat ezt követően nem mutatott reishi spórákat. Ezért fogyasztás előtt elővigyázatosságra van szükség (28).
Szerkesztette: Dr. Asha Jyoti Bharati
- A tápanyagok az időszakos koplalás különös hatásai az egészségre. Milyen széles az előnye
- A Paneer előnyei és mellékhatásai Lybrate
- Szilvák vs dátumok - előnyök, táplálkozási tények, mellékhatások, különbségek
- Zab szalma gyógynövény felhasználása, mellékhatásai és előnyei
- A sütőtök egészségügyi előnyei, felhasználásai, mellékhatásai, adagolása és kölcsönhatásai