Olasz húsgombóc és paradicsommártás tésztával

Ez a tésztaétel olasz klasszikus. egészséges, magas fehérjetartalmú, és napi 5-ből 3-at biztosít.

    A recept készítése: 1 adag Felkészülés ideje:
    10 perc Főzési idő: 40 perc Kalóriák: 559
    adagonként Sütő hőmérséklete ->

Hozzávalók

  • 10g vöröshagyma
  • 1 gerezd fokhagyma
  • ½ teáskanál olívaolaj
  • 227g apróra vágott paradicsom
  • ½ teáskanál szárított vegyes gyógynövények
  • ¼ tk könnyű cukor
  • 75g sovány sertéshús
  • 84g sovány marhahús steak darált
  • ¼ tk szárított oregánó
  • 10g száraz zsemlemorzsa
  • 1 ek reszelt parmezán
  • 50g száraz tésztahéj

Szeretne kipróbálni különböző összetevőket?

Hozzáadhatja ezt a receptet a Saját receptjeimhez a WLR-ben, és felcserélheti az összetevőket, hogy tökéletes legyen az Ön számára . . .

Módszer

  1. Finoman aprítsa fel a hagyma és összetörni a fokhagyma.
  2. Melegítsük a olaj egy tapadásmentes serpenyőben, és óvatosan főzze meg a hagymát és a fokhagyma felét, amíg megpuhul.
  3. Adja hozzá a paradicsom, vegyes gyógynövények és egy csipetnyi cukor és fedő nélkül 20 percig pároljuk. Időnként keverje meg, hogy megakadályozza a tapadást.
  4. Keverjük össze a darált sertéshús és marhahús együtt egy tágas tálban. Hozzáadjuk a maradék finomra vágott hagymát, zúzott fokhagymát, oregano, zsemlemorzsa és parmezán és jól összekeverjük. Tekerjük apró, körülbelül diónyi húsgombócokká.
  5. Miután a paradicsomszószt 20 percig párolta, tegye a húsgombókat a paradicsomszószba, és további 15-20 percig óvatosan párolja, a húsgombóc méretétől függően. Ezeket át kell főzni, és középen már nem rózsaszínűek.
  6. Amíg a húsgombóc sül, készítsük el a tészta kövesse a csomagolás utasításait, elhagyva a javasolt zsírt vagy sót.

Tálaljuk húsgombóc tetején lévő tésztát paradicsommártásban, oldalán párolt zöldbabbal.

Ha kedveli a tésztát és az olasz konyhát, miért ne próbálná ki néhány kedvenc alacsony kalóriatartalmú tészta receptünket:

A népszerű éttermi olasz menükben ellenőrizheti a kalóriákat az Eating Out Calorie Guide - Italian Food című kiadványunkkal

Táplálkozási információk adagonként
Kalória (kcal)559
Szénhidrát (g)55.5
Zsír (g)16.3
Fehérje (g)47.1
Rost (g)3.6
Alkohol (g)0,0
Gyümölcs és zöldség3.1

Több kalóriatartalmú marhahús recept

Több száz marhahús- és marhahús-daráló receptet talál, amelyek megkísértik Önt a WLR-ben, ráadásul az eszközök segítségével könnyedén kiszámíthatja a kalóriákat saját nagyszerű kedvenceiben, próbálja ki!

húsgombóc

Fogyjon le igazi, kedves, egészséges étel fogyasztása közben

30 ízletes vacsorát, 30 buja ebédet és 30 finom reggelit talál ebben a színes könyvben. Gyors és egyszerű receptek a kalóriatartalmú étkezésekhez, amelyek bizonyítják, hogy nem kell fogyatékosságot érezned diétázás közben. Csak 7,99 font a wlr boltban