Az Eco-Keto étrend jót tesz a lelkiismeretének és a derékvonalának

Mert a Keto diéta annyira 2018 volt.

diéta

2019. március 6. 8:24

Úgy látszik, a Keto diéta 2018 volt. Forrás: BodyAndSoul

Mert a Keto diéta annyira 2018 volt.

2018-ban nőtt és emelkedett a Keto étrend - alacsony szénhidráttartalmú, magas zsírtartalmú rendszer, amelynek célja a test ketózisba kerülése -, mivel ez lett az új súlycsökkentő étkezési terv.

Míg a fotók előtti és utáni hihetetlen keto diéta megmutatta, mennyire sikeres lehet a rendszer, az étrend arról is ismert, hogy hihetetlenül kemény és antiszociális. Ráadásul ez semmiképpen sem vegetáriánus barát, mivel az étrend nagy része veszélybe sodorja a megnövekedett húsfehérje fogyasztását.

Adam Macdougall egészség- és fitneszközgazdász figyelmeztet a népszerű keto étrend lehetséges negatív hatásaira, mondván: „Nagyon korlátozóak az életmód szempontjából. A ketogén étrend rossz leheletet okozhat (a ketonok miatt) és hangulatváltozásokat, és hosszú távon nagyon nehéz fenntartani őket. "

Az egykori profi rögbi játékos, aki a PodcastOne Health Hacker podcastjának is a házigazdája, elárulta, hogy 2019 egyik legfontosabb egészségügyi trendje a keto diéta környezetbarátabb felvétele lesz, amelyet találóan az öko-keto étrendnek neveznek el. nem csak vegetáriánusbarát, hanem állítólag jobb a környezet számára is.

Az öko-keto étrend elősegíti a növényi fehérjét, például a borsófehérjéket, a kókuszolajat és a burgonyakeményítőt. Forrás: BodyAndSoul

Mi az öko-keto étrend?

Az öko-keto étrend ugyanazokat az alacsony szénhidráttartalmú és magas zsírtartalmú elveket követi, mint a keto étrend, és támogatja a sok „jó zsír” fogyasztását olyan ételekkel, mint az avokádó, a dió, az erősen.

Ez a tendencia először a ketotárius étrenddel jelent meg, amely Dr. Will Cole által létrehozott rugalmas, többnyire növényi alapú alternatíva a keto számára. Az ökokétóban szereplő „öko” azonban környezetbarát, és ez azért van, mert az étrend nem tartalmaz semmiféle húst, hanem növényi eredetű fehérjét helyettesít.

A húsipart az elmúlt években figyelem középpontjába került a fenntarthatóság hiánya és a környezetre káros gyakorlatok miatt.

Ennek eredményeként az öko-keto étrend arra ösztönzi a résztvevőket, hogy vágják ki a húst, vásároljanak helyben, és ahol lehetséges, válasszanak kegyetlenség nélküli termékeket.

Adam a legújabb Health Hacker podcastban arról beszél, hogy az új öko-keto étrend sokkal jobban megvalósítható, mint az eredeti keto étrend, és csatlakozik az egyre növekvő foodie trendhez és a húsmentes termékek iránti fogyasztói kereslethez.

"A növényi húspiac abszolút virágzik" - árulja el Adam a podcaston. "Ez tavaly közel 25 százalékkal nőtt."

"Ezek a termékek pontosan olyanok, mint a hús, de teljesen növényi alapanyagokból készülnek."

Az elmúlt években egyre nagyobb a fogyasztói igény a húsmentes termékek iránt. Forrás: BodyAndSoul

A növényi alapú anyagok tartalmazhatnak borsófehérjéket, kókuszdióolajat, burgonyakeményítőt - ezeket mind engedélyezik és ösztönzik az öko-keto étrenden.

Míg az öko-keto étrendnek nyilvánvaló előnyei vannak, például az, hogy több növény fogyasztására ösztönzi Önt, Melissa Meier dietetikus rámutat, hogy még mindig vannak bizonyos kockázatok, nevezetesen: „a korlátozó vegán és ketogén étrend hibridjeként, számos tápanyaghiány kockázata nagyon magas. ”

"A ketogén étrend gyors fogyást eredményez a szénhidrátkészletek kimerülése és az ezzel járó víztömeg miatt" - magyarázta Melissa a test + léleknek.

„A szénhidrátok drasztikus csökkentésével valószínűleg fáradtnak és letargikusnak érzed magad, ami megnehezíti a fenntartást. A szénhidrátok minimalizálása mellett a fehérje-lehetőségei korlátozódnak az öko-keto étrendre, ami nagyon éhes lehet. "

"Véleményem szerint semmiféle divatos diéta hosszú távon nem fog sikerülni, és ez különösen súlyos táplálkozási hiányosságokhoz és szövődményekhez vezethet" - zárta le Melissa.

Ha az öko-keto étrenden gondolkodik, Melissa azt tanácsolja, hogy először tanácsot kérjen egy akkreditált gyakorló dietetikustól, aki segíthet a táplálékbevitel optimalizálásában.

Mi a ketogén étrend?

A Keto diéta népszerű szénhidráttartalmú étrend. De hogyan működik, és mi a pozitív és negatív?