Novak Djokovic étrendje - Mit eszik?

Az étrend a sportoló rendszerének elsődleges pillére, és minden szakember gondosan dönti el étkezési szokásait. A legtöbb sportoló egyszerű szénhidrátokat, például fehér/barna kenyeret tartalmaz táplálkozási rendszerében az azonnali energia érdekében. Novak Djokovic szerb legenda étrendje azonban nem tartalmaz sok szénhidrátot.

Étrendjét zöldségekkel, babokkal, salátával, fehér hússal, halakkal, gyümölcsökkel, diófélékkel, magvakkal, csicseriborsóval, lencsével és egészséges olajjal gazdagítják.

Mit eszik Novak Djokovic?

Novak gluténmentes ehető ételeket fogyaszt, míg a tejtermékeket tilos a napi étkezés során fogyasztani. Lehetőség szerint csökkenti a cukor bevitelét. Továbbá kerüli a nem megfelelő fehérjeforrásokat. Szénhidrátokhoz gluténmentes kenyeret vesz.

Djokovic gluténmentes ételeket kezdett el fogyasztani az Australian Open 2010 után. Abban az évben Melbourne-ben a Jo-Wilfried Tsonga elleni meccsén, fizikai kimerültség közepette, WC-szünetben hányt. Kezdetben a szerb azt gondolta, hogy az asztmával függ össze.

Dr. Igor Cetojevic táplálkozási szakembernek és Djokovic honfitársának azonban más hipotézise volt a szövődményeiről.

Miért eszik Novak Djokovic gluténmentes étrendet?

Amikor Dr. Cetojevic nézte a mérkőzéseit, nem volt biztos abban, hogy Novak mennyire allergiás a búza és a búzával infúziós termékek iránt. Később pár teszttel bebizonyította. Djokovic valóban nem volt képes enni búzát - sőt, még azt sem, hogy megérintse a bőrét. Ez azonnal arra kényszerítette a szerbet, hogy hatalmas változásokat hozzon étrendjében.

Már régóta Novak végrehajtotta a gluténmentes étrend protokollját. Tegye közzé ezeket a módosításokat, 18 Grand Slam-díjat nyert az ATP Touron.

Novak Djokovic reggelije

Az első dolog, amit Djokovic elfogyaszt, amikor kimegy az ágyból, a víz. Reggel jógázik vagy Tai Chi, majd reggelizni indul. Két evőkanál mézet és müzlit vesz (beleértve a szerves gluténmentes hengerelt zabot, áfonyát, mazsolát, tök- vagy napraforgómagot és mandulát). Néha banánt vesz kesudavajjal vagy gluténmentes zabbal, majd gyümölcsöt.

Novak Djokovic m id-reggeli uzsonna

Másfél órás edzés után Novak gluténmentes kenyérrel vagy avokádóval és tonhalal ellátott kekszekkel eteti magát. Egyes napokon gluténmentes pirítóst vesz mandulavajjal és mézzel, vagy házi készítésű hummust (beleértve a csicseriborsót és a gluténmentes szójaszószt) almával/krudittal.

Az első átfogó utalás a tenisz jövőjére Roger Federer…

Az ATP mérkőzések során Djokovicnak vannak időpontjai az átállások során.

Novak Djokovic vegánja Ebéd

Az ebédjét minden nap zöld-vegyes salátákkal gazdagítják. Általában Djokovic gluténmentes tészta primavera-t (beleértve a rizstésztát, a nyári tököt, a cukkini, a spárgát, a szárított paradicsomot és az opcionális vegán sajtot) vagy a pesto-t (beleértve a rizstésztát, diót és bazsalikomlevelet) gluténmentes tésztával veszi.

Néhány nap fűszeres soba tésztasalátát eszik (beleértve a gluténmentes soba tésztát, piros kaliforniai paprikát, rakétát, kesudiót és bazsalikomlevelet, valamint fűszeres vinigrettet).

Novak Djokovicék Délután közepén uzsonna

Ebédje után pihen egy ideig, majd súlyzókkal vagy ellenállási sávokkal edz egy edzés felé, és szükség esetén fehérje-italt fogyaszt. Edzései között Djokovic almát kesudió vajjal, dinnyével, gyümölcs- és diórúddal, avokádót és gluténmentes kekszet vagy gyümölcsöt fogyaszt.

Novak Djokovicék Vacsora

Vacsora előtt Djokovic 90 percig eltalálja a teniszpályát, majd lehűl. A szerb kelkáposzta salátát (kelkáposzta, édeskömény, quinoa és fenyőmag) eszik öntettel (szardella vagy szardínia is). Minestrone levest és lazacfilét is vesz sült paradicsommal és páclével. Novak Djokovic étrendje

Néha vesz Tuna Nicoise salátát (zöldbab, kannellinibab, rakéta, tonhal, pirospaprika, paradicsom és konzerv csicseriborsó), paradicsomlevest és sült paradicsomot. Djokovic emellett szívesebben fogyaszt friss zöld salátát avokádóval és házi öntettel, sárgarépa és gyömbérlevest, valamint egész citromban sült csirkét.