Miso leves

Egy nemrégiben készült tanulmány szerint egy csésze zöldséges vagy alacsony kalóriatartalmú leves fogyasztása étkezés előtt nagyszerű lehetőség arra, hogy kevesebbet fogyasszon, és csökkentse a teljes kalóriabevitelt. A Dukanon azonban, különösen a támadás szakaszában, a sima húsleves gyorsan unalmassá válhat. A miso leves remek alternatíva, és bár néhány dukani purista a szójatartalom miatt elzárkózhat ettől, véleményem szerint annyira alacsony (csak kb. 10 kalóriát ér), hogy nem befolyásolja a siker fogyását a diéta. Fontos lehet garnélarák, aprított csirke vagy szeletelt zöldségek hozzáadása, hogy azok teltebbek legyenek.

Miso leves
Dukan fázisok: Támadási fázis, körutazási fázis, konszolidációs fázis, stabilizációs fázis
Adagok: 2
Adag: 1 csésze
Táplálkozási információk: 68 kalória, 2 g zsír, 2 g szénhidrát, 1 g rost, 8 g fehérje

Hozzávalók
2 csésze csirke vagy zöldségleves
1 evőkanál. fehér miso paszta
1 teáskanál dashi granulátum
2 evőkanál. szárított hínár
2 gyöngyhagyma apróra vágva

Utasítás
1. Forraljuk fel a húslevest.
2. Habverjük hozzá a miso pasztát és a dashi szemcséket.
3. Pároljuk 5 percig. Keverje hozzá a zöldhagymát és a szárított moszatot.