Kérdezd meg a rabbit

  • Életciklus
  • Biblia
  • Történelem
  • Zsidók és nem zsidók
  • Izrael
  • héber
  • Ünnepek és szombat
  • Isten és spiritualitás
  • Mitzvot
  • Interperszonális és kérdések
  • Erőforrások

Szeretem a sajtburgereket, de mindig bűnösnek érzem magam, hogy ez nem „jó zsidó étel”. Mi áll a tej és a hús nem keverésének ötlete mögött?

miért

Az Aish Rabbi válaszol:

A Tóra ezt parancsolja nekünk: "Ne főzzünk gyereket az anyatejbe" (2Móz 23:19). A Tóra megtiltja a hús és a tej együttes fogyasztását, sőt megtiltja az együttes főzést (valamint az ilyen keverékből származó előnyök kihasználását). Óvintézkedésként a bölcsek megtagadják a hús és tejtermékek egy étkezés közben történő fogyasztását, vagy ugyanazokkal az eszközökkel való elkészítését. Ezért egy kóser konyhának két különálló edénykészlettel kell rendelkeznie: az egyik a hús/baromfi, a másik a tejtermékek számára.

Sőt, a húskészítmények fogyasztása után akár hat órát is várni kell, mielőtt tejtermékeket fogyasztana. A hús azonban tejtermékeket követve fogyasztható (kivéve a kemény sajtot, amely szintén hat órás intervallumot igényel). A tej fogyasztása után szilárd ételt kell enni, és a szájat ki kell öblíteni.

Ennek a szétválasztásnak az egyik lehetséges magyarázata, hogy a hús a véges fizikai testet képviseli, amely végül halálba kerül. A tej viszont a lényegi életet adó erő, az anyag, amelyen keresztül az anya fenntarthatja csecsemőjét. A tej tehát összehasonlítható a szellemiséggel, amely fenntartja kapcsolatunkat a végső, örök élettel.

A zsidóság azt akarja, hogy minden szinten tisztában legyünk azzal a különbséggel, ami életre és halálra vezet. Annak ellenére, hogy táplálnunk kell a fizikai testünket - valóban, Isten megengedi, hogy csak húst együnk, hogy egészséges legyen a testünk -, nem szabad tejbe kevernünk. Soha nem szabad, hogy fizikai testünket az élet céljává tegyük. Soha nem szabad elhomályosítanunk a különbséget a fizikai, a halandó világ és a világ között, amely végső célunk, a szellemiség, az örök élet világa. Ezért a húsnak és a tejnek külön kell maradnia.

Maimonides (12. századi Spanyolország) racionális álláspontot kínál arról, hogy az ókori bálványimádók a húst és a tejet rituális célokra összekeverték. Annak érdekében, hogy ne tűnjünk úgy, mintha pogány istentiszteletben lenne részünk, a Tóra megtiltja ennek a két tételnek az összehozását.

Van még egy harmadik megközelítés. Miért használ ilyen erős képeket a Tóra a "Ne főzz gyereket anyja tejében" versben? A Rashbam (12. századi Franciaország) kifejtette, hogy bár nincs semmi baj az állatok levágásával annak érdekében, hogy megegyék őket, a Tóra azt akarja, hogy rájöjjünk, vannak bizonyos cselekedetek, például egy bárány forralása az anyatejben, ami kegyetlenséget okoz.