Mézes Sriracha csirke

Publikálva: 2015. szeptember 3. Utolsó frissítés: 2020. október 22

Hozd Ázsia ízét a konyhádba!

A Srirachának az egyik legutóbbi felfedezésünknek kell lennie itt, a Skinny Ms.-nél. Bár ez az ízletes mártás Thaiföldről származik, mint egy fűszeres mártásos szósz, az utóbbi időben az egész világon szupermarketekben, konyhákban és éttermi menükben kezdett megjelenni évtized. Ízmélységet és fantasztikus fűszert ad minden étkezéshez, és szerencsénkre nagyon kevés zsír vagy kalória van benne. Chili pasztából, ecetből, fokhagymából, sóból és kis mennyiségű édesítőszerből készült sriracha éppoly egészséges, mint ízes.

Legújabb, legnagyobb, ázsiai ihletésű csirkés ételünkben a sriracha erőteljes sós fűszerét ötvöztük a méz édességével, a lime levével, a népszerű szójaszószsal és a gyömbérrel, hogy mélységet és ínyenc hangulatot teremtsünk. Ez a szósz édes és meleg, és minden korosztály számára vonzó, ezért ne féljen ezt az ételt a következő vacsoráján, vagy egy hétköznap a gyerekekkel együtt tálalni.

Ezeket a fantasztikusan egészséges összetevőket kombináltuk bőr nélküli, csontozatlan csirkemellekkel. A csirke fehér húsa alacsony zsír-, koleszterin- és kalóriatartalmú, de fehérjét tartalmaz, így ez az étel táplálkozási nyertes. Tálalja egy barna rizságy tetején, és nézze meg, hogyan világítanak az étkezőasztal körüli arcok!