Mennyi homárra van szükségem?

Homár alapjai:
• 1 ½ font kemény héjas homár körülbelül 1 1/3 csésze főtt húst eredményez, és elég nagy vacsora adaghoz.
• Egy 2 font font homárt vagy kagylót általában különleges alkalmakra tartanak fenn.
• Egy 3 font súlyú homár lenyűgözni kívánja a tenger gyümölcseit.
• 1 font font homárok jobban megfelelnek olyan kombinációknak, mint a szörfözés és a gyep.
• 12 font homár húsból elegendő tekercs készül 30 adaghoz

cape

Rendelési tippek
• A 1 ½ lb homár a legnépszerűbb méret
• A rákkarmokat és/vagy kagylókat tálaljuk előételként a homár előtti telítettség növelésére
• Fontolja meg a gyermekek homárfarkát, mivel könnyebben fogyaszthatók nekik

Ez a számológép abból a feltételezésből indul ki, hogy a homár az egyetlen étel, amelyet tálalnak, hogy az élő homár 1 1/2 font. Friss élő közepes homár, hogy a homár húsa egy homár tekercsenként van, és hogy a homár farka 12/14 oz és hogy minden éhes felnőtt 1 1/3 csésze homárt eszik (nagy és kicsi étkezőkhöz igazítva).