Melyek a legjobb választások az egészséges kínai ételekhez az éttermekben?

A kínai ételek az évek során rossz hírnevet szereztek, mivel magasabb kalóriatartalmú, zsír- és nátriumtartalmúak az éttermi ételekben. Sokan úgy vélik, hogy nincs egészséges kínai étel. Az az igazság, hogy nem olyan nehéz egészséges kínai ételeket fogyasztani, ha távol vagy otthonról. Mint sok étterem és konyha esetében, ez valóban attól függ, hogy mit rendel! Valójában a kínai ételeknek remek választásai vannak az egészséges étrendre, ha tudják, hogyan kell a legjobb döntéseket hozni.

Íme néhány tipp, amelyek segítségével kiválaszthatja a legjobb ételeket kínáló egészséges kínai ételeket az éttermekben, amikor legközelebb elindul vagy megrendeli:

Menj nagyot a zöldségeken
A kínai ételek valóban tudják kihozni a legtöbb zöldséget, például brokkolit, gombát, káposztát, bok choy-t, paprikát, babcsírát, sárgarépát és még sok mást. Bármi legyen is a vállalkozása, győződjön meg róla, hogy sok zöldség van benne! A zöldségek vitaminokat és fitokemikáliákat adnak az étkezéshez; rostjuk segít feltölteni; és nagyszerű ízt és állagot adnak mindenféle ételhez.
Tartsa a szószokat az oldalán.
Ez egyszerű módszer lehet a kínai ételből származó kalóriák, zsírok, nátrium és cukor gyors csökkentésére. Szükség esetén kérjen szószokat az oldalról, ha szükséges, vagy kérje meg, hogy a szokásos mennyiségű szósz felét használja fel az étel elkészítéséhez.
Párolt bármi a barátod.
Húsok, zöldségek, előételek, sőt keményítőtartalmú köretek, például rizs megrendelésekor párolt, roston sült, pörkölt vagy enyhén kevergetve válasszon panírozott és sült lehetőségeket. Válasszon keverés közben sült Kung Pao csirkés ételt a sült Tso tábornok csirkéje helyett.
Menj egész gabonával
Válasszon párolt barna rizst, ha rendelkezésre áll, sült rizs vagy lo mein tészta helyett. Ez az egyszerű csere növelheti az étkezés tápanyagát és rostjait, miközben segít fenntartani a vércukorszintet.

A kínai ételek egészségesek-e? Biztosan lehet! A legjobb választás megtalálása a kínai éttermekben és még sok más egyszerű módja lehet az egészséges étrendnek. Használja ezeket a tippeket, ha kínai éttermekben étkezik, vagy egészségesebb választást talál.