Melyik étel a legjobb a mentális jóléthez? Korától függ

Hús, gyümölcs és zöldség - tanulmányok szerint ezek az ételek fokozhatják a hangulatot és a mentális egészséget. De melyek a legjobbak? Nos, egy új kutatás szerint az egyes élelmiszerek pszichológiai jólétre gyakorolt ​​hatása nagymértékben függ az ember életkorától.

mely

A Binghamtoni New York-i Állami Egyetem kutatói azt találták, hogy bizonyos ételek eltérően befolyásolják a fiatal felnőttek hangulatát és mentális wellnessét, mint az idősebbek, és fordítva.

A tanulmány társszerzője, Lina Begdache, aki a binghamtoni egészségügyi és wellness tanulmányok adjunktusa, és munkatársai úgy vélik, hogy eredményeik segíthetik az egyéneket abban, hogy olyan étkezési döntéseket hozzanak, amelyek elősegítik mentális jólétüket.

A csapat nemrégiben beszámolt eredményeiről a Nutritional Neuroscience folyóiratban.

Az elmúlt években a kutatók megállapították, hogy amit eszünk, jelentős hatással lehet mentális egészségünkre. Az Medical News Today által az év elején közölt tanulmány szerint például a gyümölcsök és zöldségek bevitelének növelése mindössze 2 hét alatt javíthatja a pszichológiai jólétet, míg más kutatások szerint a vörös húsbevitel és a depresszió kockázatának csökkentése közötti összefüggés áll rendelkezésre.

Úgy gondolják, hogy ezek az előnyök abból fakadnak, hogy bizonyos ételek hogyan módosítják agykémiánkat, ami hatással lehet a pszichológiai egészségre. De Begdache és munkatársai fontos megállapítást tesznek: agyunk felépítése egész életünk során nem azonos.

Mint a kutatók megjegyzik, „az agyi érés 30 éves korig nem fejeződik be, ami megmagyarázhatja a fiatal felnőttek és az érett felnőttek közötti eltérő érzelmi kontrollt, gondolkodásmódot és rugalmasságot.”

"Ennek eredményeként az étrendi tényezők eltérően befolyásolhatják a mentális egészséget ebben a két populációban."

Annak kiderítésére, hogy ez a helyzet-e vagy sem, a tudósok a közösségi média platformjain keresztül küldtek online Food-Mood kérdőívet (FMQ). A válaszadókat két csoportba osztották: fiatal felnőttek (18–29 évesek) és érett felnőttek (30 éves vagy annál idősebbek).