A „McDonald’s” Kínából veszi át

A McDonald's befejezi a kínai és hongkongi éttermei kezelésének jogait. A piaci részesedés csökkenése és a működési környezet összetettsége miatt ez a lépés lehetővé teszi a vállalat számára, hogy fenntartsa jelenlétét Kínában a tulajdonosi terhek nélkül.

A világ legnagyobb gyorséttermi hálózata vezető csoportok ajánlatait fontolgatja: az amerikai Carlyle Group és a CITIC Group magántőke-társaság, a TPG Capital és Wumart üzletek, Peking, valamint a turisztikai és kiskereskedelmi óriás kínai Sanpower Group - írja a Reuters.

A versenytárs McDonald’s Inc. Yum Brands Inc. vállalat, amely a KFC China legnagyobb élelmiszerláncát birtokolja, és az Ön üzletét is eladja. A KFC és a McDonald's jelenleg az első és második a gyorsétterem-láncokban Kínában. Az első KFC Pekingben, a Tienanmen téren nyílt meg 1987-ben, a McDonald's pedig néhány évvel a dél-kínai Sencsen városban.

Az a döntés, hogy elhagyják a világ egyik legnagyobb gyorséttermi piacát, éles fordulatot jelent a gyorsétterem két óriása felé, amelyet egykor kulcsfontosságú példaként emlegettek arra nézve, hogy az amerikai vállalatok hogyan tudnak sikert aratni egy kommunista országban.

De a KFC és a McDonald's különböző módon hagyja el Kínát.

Yum úgy döntött, hogy különválasztja Yum China-t a New York-i tőzsdén. A Yum China nemrégiben egy nagy kínai befektetőt, a Primavera Capital és az Ant Financial Services Group-ot találta elsődlegesnek a novemberi tőzsdei bevezetés estéjén. A Primavera, amelyet a Goldman Sachs Group Inc. Nagy-Kína volt vezetője alapított, és a Hangya az Alibaba Group internetes óriásvállalat leányvállalata.

„A McDonald’s más utat választott. Ahelyett, hogy az egész vállalkozást el kellene adnia, a vállalat eladja a jelenlegi megállapodást, amelynek 20 éves franchise-ja van. Ez biztosítja, hogy a McDonald's megtartsa a márkanevet és a meglévő és új éttermek termékfejlesztésének jogait, hasonlóan, mint az Egyesült Államokban.

Az elemzők jóslata szerint a „McDonald’s” éttermek működtetésének 20 éves engedélye 3 milliárd dollárt kaphat.

A piaci részesedés csökkenése

A McDonald’s és a Yum elvesztette korábbi dicsőségét, szemben a csökkenő piaci részesedéssel Kínában.

2010 óta a Yum részesedése Kína gyorséttermi piacán 39% -ról 23,9% -ra csökkent 2015-ben. Ugyanebben az időszakban a McDonald’s piaci részesedése 15,1% -ról 13,8% -ra csökkent az Euromonitor kutatócég szerint.

Körülbelül 8000 kiskereskedelmi üzlettel rendelkezik Yum Kínában, főleg KFC éttermek és Pizza Hut, amelyek a bevételek és a nyereség felét jelentik. Kínában a 200 étterem közül 2 a „McDonald’s”. Míg mindkét társaság új éttermet nyitott tavaly, piaci részesedésük csökkent.

Barátságtalan működési környezet

A McDonald's és a Yum - a világ egyik legsikeresebb gyorsétterem-lánca, közel 30 éves tapasztalattal Kínában. Mi okozta a piaci részesedés csökkenését az elmúlt években?

A fő probléma a fogyasztói ízlés megváltoztatásában. A működés első évtizedében a McDonald’s és a Yum Kínában kevés volt a nyugati ételektől, és az Egyesült Államokkal ellentétben, ahol a gyorsétterem olcsó és alacsony minőségű, a McDonald’s hamburgereket és sült csirkés KFC-t finom konyhának tekintették. A kínai fogyasztók különleges alkalmakkor látogatták meg ezeket az éttermeket, és az árak viszonylag magasak voltak.

Az elmúlt években Kínában nőtt az átlagos jövedelem, a fogyasztók szelektívebbé váltak. Az amerikai gyorséttermi márkák jelenleg a hagyományos éttermek árkategóriájában dolgoznak. A gyorsétterem azonban fokozatosan a helyi versenytársak kezébe kerül, akik kínai, japán ételeket és sült csirkét árulnak alacsonyabb áron, mint az amerikai gyorséttermek.

A „McDonald’s” másik jelentős akadálya a Kínai Kommunista Párt politikája, amely az elmúlt években elősegítette a hazai üzleti, ugyanakkor marginalizáló külföldi versenytársak fejlődését.

2014-ben a kínai központi televízió arról számolt be, hogy a hússzállító Shanghai Husi Foods állítólag több amerikai márkájú étteremben, köztük a McDonald's, a KFC, a Papa John's és a Burger King esetében értékesített lejárt eltarthatóságú húst.

A közvetlenül külföldi vállalatokhoz tartozó éttermek nehézségekkel küzdenek az új üzletek számára megfelelő ingatlanok megtalálásában. A tárgyalásokat gyakran személyes tárgyalások folytatják a helyi kereskedőkkel, és ezek az amerikai vállalatok, amelyek a külföldi korrupciós törvény szerint működnek, gyakran alacsonyabbak, mint a helyi versenytársak.

A McDonald's és más külföldi vállalatok számára az irányítás átruházása sok problémát megoldott, ezt tette a Wal-Mart és a Hewlett-Packard is. Ennek fényében a „McDonald’s” ésszerűen elveszítette kínai éttermeinek tulajdonjogát a helyi partnerek részéről. Ez a lépés stabil jövedelmet eredményezhet a jogdíjakból és magasabb növekedési potenciállal, mivel a vállalat továbbra is kiemelkedő helyet foglal el a gyorsétterem piacán.