Magas zsírtartalmú, magas fehérjetartalmú étrend: PONTOSAN mit esznek az elit futók?
FRISSÍTÉS: Bár egy ideig ezt a diétát használtam, most már bátran kijelenthetem, hogy nem hiszem, hogy hosszú távon jó lenne nekem. Erősen ajánlom, hogy hallgassa meg ezt a podcastot Nancy Clark-szal, hogy meghallgassam, miért gondoltam meg magam.
Beszéltem arról, hogy sokkal jobban éreztem magam a magas zsírtartalmú és magas fehérjetartalmú étrend mellett, és most ismét elmondhatom, hogy ez a futó diéta (bár még mindig utálom a szót!) Nagyon jól működik nekem.
Ha valaha is kíváncsi voltál:
Mit esznek az elit futók?
Nos, remélhetőleg mára már tudod, hogy többet osztok, mint bármely más női elit (vagy férfi ebben az ügyben). Nem bánom, ha megosztom az üzemanyag-ételeimet, az előételeket és természetesen az édességeket, amelyeket minden egyes nap élvezek.
A maraton után teljesítettem a két hét teljes kényeztetést, mint mindig, ahol bármit eszek, amit akarok, és őrülten hízok, és hiszem, hogy ez egy jó dolog (tényleg!). Ez alatt a két hét alatt valóban nincs diéta futóversenyben, csak azt eszem, amit szeretek.
Ha nem hisz nekem, hallgassa meg ezt a podcastot Lanni Marchant-nal, ahol megbeszéljük, hogy néz ki az évszakban és a szezonon kívül az elit (és nem ez az, amire számítasz!). * Megjegyzés * Sok elit futó étrendje nem engedélyezi ezt a fajta étkezést, lehet, hogy kissé korlátozóbbak, de Lannival és én csak szeretnénk valóságosak lenni és hiszünk egy maraton után, mindannyian megérdemeljük a fröccsöt 🙂
Néhány hétre volt szükségem, hogy visszarendeljem, de most visszatértem a magas zsírtartalmú és magas fehérjetartalmú étrendhez, és már érzem a különbséget.
Utálom bevallani, de valóban SOKKAL jobban érzed magad így a tipikus maratonista étrend mellett, és nem is beszélve arról, hogy nagyszerű, hogy nem kell aggódnom a csirkecombok fogyasztása miatt, mert azok több zsírt tartalmaznak, vagy korlátozom olajok főzés közben, vagy akár SPONONUL kókuszvaj (más néven tiszta zsír) kivonása egy tégelyből uzsonnaként.
Sokkal elégedettebbnek érzem magam, és ez nem hagyja el óránként azt a morajló, éhes érzést, mint a múltkor.
Azt hittem, negatív megjegyzések fognak elterjedni bennem, amikor megkérdezik tőlem, mi az effektusom? Hogyan lehetek olyan futó, aki nem eszik tésztát vagy zabpelyhet vagy akár egészséges teljes kiőrlésű gabonát?
Milyen futó étrendet ajánl ez a lány?
Annak ellenére, hogy világossá tettem, hogy megtaláltam a közös pontot azzal, hogy megbeszéltem, hogy az étkezési tervem megtartja a vacsora időmet, az étkezési futók hírei nagyjából megegyeznek, mégis azt tapasztaltam, hogy sokszor nem szoktam már nem akarom azokat.
Minél többet eszem ilyen módon, annál kevésbé vágyom azokra a tipikus szénhidráttartalmú, kemény italokra.
Esetenként tölthetünk paprikát quinoával, vagy elmegyünk pizzázni vagy ebédelni egy ínyenc szendvicses helyre (a Wallace állomás East Hampton Hot Ham és Brie Panini számára érdemes feltörni), de többnyire valóban élvezem a hús fogyasztását vagy hal (fűvel táplált/szabad tartás/természetesen fenntartható), sok zöldséggel és zsírral együtt.
És valójában nem is vagyok alacsony szénhidráttartalmú így. A zöldségeken keresztül még mindig jó mennyiségű szénhidrátot kapok, mivel mindent elfogyaszthat. Ne feledje, hogy minden zöldség, még a brokkoli is, tartalmaz szénhidrátot, csak nem a cukrok, mint a feldolgozott fajták.
Annak ellenére, hogy nem bombáztak el olyan emberekkel, akik azt mondták, hogy rendellenesen étkeztem, ahogy számítottam rá, ehelyett megdöbbentem, hogy hányan mondták, hogy ki akarják próbálni.
A kérdés a legtöbbet kaptam, el tudnád mondani, mit eszel egy nap alatt?
Mondtam, hogy nem ejtettem a kalóriáimat (még mindig becsülöm, hogy napi 3000-3500 körül jutok), és adtam neked azokat az ételeket, amelyeket általában eszem, de azt hiszem, pontosabb mennyiséget akartatok, hogy lássátok, mit jelent ez.
Tehát ezt tettem.
Nem igazán rajongok a kalóriák nyomon követésében, mivel már csak nem érzem szükségét.
A kalóriák valójában nem jelentenek semmit.
Biztos, hogy hozzávetőlegesen képet adnak arról, mennyit vagy túl vagy rajta, de én gyakran tapasztaltam, hogy a végén rosszul érzem magam, ha „túl vagyok” (mintha a kalóriamérések egyébként is annyira pontosak lennének), vagy ha alatt lennék, ennék többet, csak azért, mert lehet, csak azért, mert szeretek enni, nem azért, mert éhes volnék.
És nagyon dolgozom ezen az intuíción és a testemen.
A kalóriaszámolás biztosan nem az.
Tehát ehelyett csak leírtam mindent, amit egy napig ettem, mennyivel, hogy láthassa, és itt van.
Megjegyzés: Ez egy „egészséges” nap volt. Azt mondanám, hogy ez körülbelül olyan finoman tiszta, amennyire az étrendem megkapja.
Más napokon lesz még néhány étel, amely valószínűleg nem ideális az egészségre.
Steve és én kimegyünk hetente néhányszor enni, és ilyenkor kapok bármit, kenyeret, cukrot és mindent. De itt van egy példa egy tápláló étkezési napra.
Tehát itt van pontosan amit ettem:
5: 30-kor
1 csésze Fuzzy Duck kávé 1 evőkanál tejszínes krémmel (creme brûlée - Eeeek cringe, de annyira jó!)
8:00
1 evőkanál üzemanyag Nuttzo
10:00
4 nagy tojás 1/2 csésze paradicsommal és 2 gombával egy omlettben (1/2 ek ghee-ben főzve)
1 négyzet alakú kereskedő Joes étcsokoládé
1 csésze paszternák, pörkölt
14:00
1 evőkanál házi mandulavaj
1/2 csésze édesburgonya darab, sült
1 evőkanál sötét csokoládé dió
16:00
1 marék mandula (nyilván ma diót élveztem !)
18:00
1 csont nélküli csirkecomb mézes és mészes pácban főzve
1 csésze kereskedő Joes izraeli kuszkusz csontlében főzve
2 grillezett ananász karika
1 1/2 csésze Candy túlterheli a fagylaltot (hinti) a mi új, új szappanos tálkáinkban
3 blokk Tejes tejcsokoládé
21:00
Sok étel, igaz?
Remélem, hogy ha már egy ideje olvassa a blogomat, és tudja, hogy nem korlátozom, és nem is hasonlítok a sínre, akkor tudja, hogy eszem, és azonkívül, amikor Tawnee táplálkozási elemzést végzett, elmondta nekem a kalóriabevitel több mint elég volt, phew!
A legfontosabb itt az, hogy többnyire egész, valódi ételekből áll, és a legjobb módja annak, hogy ezt betartsa az elkészítés.
Tápláló ételek elkészítéséhez el kell különítenie néhány órát egy vasárnapra (vagy egy másik napra), hogy amikor a héten elfoglalt vagy ha bejön valahonnan STARVING, akkor egészséges lehetőségei vannak elérni és megragadni, mivel ez amikor hajlamosak vagyunk több döntést hozni, amikor ezek az egészséges döntések időt és erőfeszítést igényelnek, amire egyszerűen nincs lehetőségünk.
Hetente néhány órát töltöttem az ételek elkészítésével és olyan edényekbe helyezésével, amelyeket könnyű enni, amikor szükségem van rájuk. Ez azt jelenti, hogy hegyeket főznek meg sült zöldségekből, egyszerre 8 csirkecombot grilleznek, és megtöltenék kamrájukat olyan tápanyagokkal, amelyekben megbízhatunk. Néhány kedvencem a Team Ice Cream oldalamon található.
Azt mondtam, hogy nem eszem sokat a feldolgozott élelmiszerekből, és azt mondtam, hogy gabonát vágtam, de esténként néhány olyan dolgom lehet, ami nem olyan jó nekem, és annyira megszerettem a granola fürtjeiket, hogy érdemes feláldoznom más dolgokat, és még csak nem is kellett bűnösnek éreznem magam, mivel az összetevők listája nagyon csillagos, főleg, hogy magas a zsír- és fehérjetartalma!
Szóval, itt van, teljes magyarázat az étrendemről, és valóban leírtam mindazt, amit aznap ettem, plusz egy márkát, amelyben megbízhatnék, ha valamilyen elkészített ételre lenne szüksége magával vinni. itt már nyáron a hűtött ételek nem tartanak ki olyan sokáig a hűtőszekrényből!
Erre számítottál? Milyen márkákból élvezi az elkészített ételeket?
Marathon Nutrition Cheatsheet
Ne hagyja a verseny napját a véletlenre! Szögezze le maratoni táplálkozását ezzel a tervvel
Hurrá! Most ellenőrizze az e-mail címét az előfizetés megerősítéséhez.
- Magas koleszterinszintet okoz a magas fehérjetartalmú étrend A Paleo Diet®
- Magas zsírtartalmú - magas fehérjetartalmú étrend az elhízás kezelésében - Teljes szöveg nézet
- A nagy tejtermékek magas fehérjetartalmú étrendje a hasi zsír elvesztése érdekében - Hogyan lehet megszabadulni a hasi zsírtól
- Magas szénhidráttartalmú vs alacsony szénhidráttartalmú és magas fehérjetartalmú diéta Cyclingnews fórum
- A magas fehérjetartalmú étrend a vesekő kockázatát eredményezi