Magas fehérjetartalmú étrend

Orvosi szempontból a Drugs.com. Utolsó frissítés: 2020. november 16.

étrend

AMIT TUDNOD KELL:

Mi a magas fehérjetartalmú étrend?

A magas fehérjetartalmú étrend olyan étkezési terv, amely extra fehérjét tartalmaz. Szüksége lehet további fehérjére, ha bizonyos egészségi állapotai vannak, például rák, égési sérülések vagy sérülések. Lehet, hogy ezt a diétát is követnie kell, hogy megerősödjön egy műtét vagy betegség után. Az extra fehérje segít a sebek gyógyulásában és új szövetek kialakításában a testben. Dietetikusa elmondja, hogy mennyi fehérjére és mennyi kalóriára van szüksége minden nap.

Melyek azok az ételek, amelyekben magas a fehérjetartalom?

A fehérje átlagos mennyiségét az alábbiakban grammban (g) adjuk meg. Az élelmiszerben található fehérje pontos mennyiségének megtalálásához olvassa el a csomagolt termékek élelmiszer-címkéit.

  • Tejtermék:
    • 1 csésze bármilyen típusú tej (8 g)
    • ½ csésze párolt konzervtej (9 g)
    • ¼ csésze zsírmentes száraz tej (11 g)
    • 1 uncia félkemény vagy szilárd sajt (7 g)
    • ¼ csésze parmezán sajt (8 g)
    • ½ csésze túró (14 g)
    • ½ csésze puding (4 g)
    • 1 csésze sima vagy gyümölcsjoghurt (8 g)
  • Húsok és húspótlók:
    • 3 uncia főtt édesvízi hal (21 g)
    • 3 uncia főtt kagyló (19 g)
    • ½ csésze tonhalkonzerv (14 g)
    • 3 uncia főtt csirke, pulyka vagy más baromfi (24 g)
    • 3 uncia főtt marhahús, sertés, bárány vagy más vörös hús (21 g)
    • 1 nagy tojás (6 g)
    • ¼ csésze zsírmentes tojáspótló (5 g)
    • ½ csésze tofu vagy tempeh (10 g)
    • 1 csésze főtt szárított bab, például pinto, vese vagy sötétkék (15 g)
  • Diófélék és magvak:
    • 2 evőkanál mandula, kesudió, napraforgómag vagy dió (5 g)
    • 2 evőkanál földimogyoró (7 g)
    • 2 evőkanál mogyoróvaj (8 g)

Hogyan adhatok extra fehérjét az ételekhez?

  • A tejporhoz, a gabonafélékhez, a rántottához, a levesekhez és a rakott tojásokhoz tejport kell hozzáadni.
  • Adjon sajtot mártásokhoz, levesekhez vagy zöldségekhez.
  • Adjon hozzá tojást tonhalhoz, salátákhoz, szószokhoz vagy rakott tojásokhoz.
  • Táplálék-kiegészítőket és reggeli ital-keverékeket adjon a tejhez vagy turmixokhoz.
  • Adjunk hozzá diót az ételekhez, vagy együk snackként.
  • Adjon húst (marhahúst, csirkét és sertéshúst) levesekhez, rakott fasírokhoz, tésztaételekhez vagy zöldségekhez.
  • Adjon babot, borsót és más hüvelyeseket a salátákhoz.
  • Fogyasszon túrót vagy joghurtot gyümölcsökkel.

Gondozási megállapodás

További információ

Mindig konzultáljon egészségügyi szolgáltatójával annak biztosítása érdekében, hogy az ezen az oldalon megjelenő információk megfeleljenek az Ön személyes körülményeinek.