Long Island jeges tea és Long Island ital variációk

A Long Island jeges tea egy tequilával, rummal, vodkával, ginnel, triple sec-nel, lime- és citromlével készített, mámorító koktél, amelyre egy kólafröccs kerül. Tanulja meg, hogyan készítheti el a klasszikus Long Island-i italt, valamint néhány szórakoztató variációt.

Te is szeretni fogod ... fekete cseresznye Bourbon Cola Smashomat

Amazon munkatársként minősített vásárlásokból keresek. TOVÁBBI INFORMÁCIÓért KÉRJE ELLENŐRIZNI A KÖZZÉTÉTELT

Ahhhh a híres A Long Island jeges tea... Sokunk számára valószínűleg ez az első bevezetés a koktélokba. És micsoda intro volt ez ... Mert az ártatlan név ellenére ebben a népszerű italban nincs tényleges tea - ez egyszerűen a jeges tea színe.

A LIIT nem egy kifinomult ital, és nem nyer semmilyen mixológiai versenyt. Valójában egy kicsit bűnös élvezetes koktél - hasonlóan a Pornstar Martinihez. Ha kissé zavarban van, ha rendel egy bárban, akkor miért ne készítené otthon? 😉

Tehát mi van egy Long Island-i jeges teában? Fogd össze magad ... Ez a koktél tartalmazza az italszekrényed jobb részét, nem kevesebb, mint ÖT szesz. Mint ez, ez valóban?

Nem úgy hangzik, hogy működnie kellene, és mégis, fő módon! Mega frissítő, és a Long Island Jeges Tea recept egyszerű aránya tökéletesíti a partik és grillek kiszolgálásához.

Long Island jeges tea összetevők

Csak a evőkanál (15 ml/1/2 oz) ezekből a szeszes italokból, egy adagra, valamint néhány jéghideg Cola a tetejére, valamint lime vagy citrom szelet díszítésre.

Könnyebb változat esetén csak a teáskanál az egyes szellemekből. Egyes verziók egyszerű (cukor) szirupot is tartalmaznak, szerintem nincs rá szükség. Kóstolja meg mindenképpen az italát, és tegye bele, ha inkább az édes oldalon szeretné.

Vodka
Gin
Könnyű Rum
Ezüst Tequila
Triple Sec (narancslikőr)
Citromlé
Zöld-citrom lé

Készítsünk egy koktél matematikát

Legalább öt szeszes ital mellett a LIIT körülbelül 2 1/2-3 lövést tartalmaz, körülbelül 22 százalékot. Végezzük el a matematikát: 60 ml/2oz magas koncentrációjú alkohol és 15 ml/fél uncia Triple Sec.

A Long Island-i koktél híres arról, hogy „falat pakol, mint egy szamárrúgás” (a Gilmore Girls-t idézve). Ennek oka lehet, hogy néhány csapos nagyon nagylelkű intézkedéseket önt a LIIT elkészítésekor.

De a valódi ok az, hogy ez az ital annyira átitatott, annyira addiktív, hogy gyorsan befejezi, és azt akarja, hogy a pohár kiürüljön. Figyelmeztetve lettél!

Hogyan készítsünk Long Island jeges teát

A hagyományos módszer az, hogy a Cola kivételével az összes hozzávalót jéggel töltött koktélrázóba adják. Rázzuk 30 másodpercig, és szűrjük át a highball pohár tele jéggel. Tetejére tesszük a kokszot, keverjük össze és díszítsük lime vagy citrom szeletekkel.

Inkább egyszerűen az összes szeszes italot jéggel töltött pohárba önteni, kevergetni és kokszal feltölteni. Ha jobban szeretné hígítani a szeszes italokat, akkor használja a rázott, nem kevert módszert.

Hogyan készítsünk Long Island kancsót

Ha a koktélt egy partin szolgálják fel, akkor a kokszon kívül az összes hozzávalót tegye egy kancsóba és hűtsön. Tálalás előtt töltsön jeget a kancsóba, és mindent jól keverjen össze. Öntsük jéggel töltött poharakba, és töltsük fel hideg szódával.

Ez egy egyszerű ital a nagyításhoz - egyszerűen szorozzon meg 15-öt annyi adaggal, amennyit csak akar. A 8 fős tömeg kiszolgálásához például 15x8 = 120ml (½ csésze) szeszre, mészre és citromra, valamint jégre és kokszra lesz szükség.

Könnyű nagyon nagylelkű intézkedéseket önteni, ha kancsót készít, ezért legyen körültekintő a tálaláskor - a pártja nagyon gyorsan kiszabadulhat a kezéből!

Hány kalória egy LIIT-ben?

Körülbelül 220 kalória van a Long Island Iced Tea egyetlen adagjában, cukorszirup nélkül. A kalória körülbelül 200-ra csökken, ha a Diet Coke-ot tölti fel.

Long Island jeges tea variációk

A klasszikus „Tea” variációinak elkészítése szinte ugyanolyan szórakoztató, mint egy ital. Ezek a legismertebb variációk, plusz egy saját.

Long Beach tea: Cserélje ki a kólát áfonyalével - nagyon üdítő és figyelemfelkeltő, gyönyörű rózsaszínű.
Hawaian Jeges tea: Cserélje ki a kólát ananászlével.
Texas tea: Tegyen még egy szeszt a keverékbe - bourbon! Mondanom sem kell, hogy ez erősebb, mint az eredeti.
Csípő jeges tea: Ezt hívjuk férjemmel és a mi verziónkkal, amely néhány szellemet trendi megfelelőivel helyettesít. Pisco, Mescal, Grand Marnier, Gold Rum és bármi más keveréke lapul az italszekrényünk hátuljában 😉
Vessen egy pillantást a másik variációmra - a Long Island Jeges Kávéra (valóban van benne kávé).

Vessen egy pillantást az én-re Koktélok archívuma több frissítő ital ötletért - mindenki számára van valami 🙂