Váratlan krutonok

Optimalizálja levesei és salátáinak ízét olyan ropogós összetevő hozzáadásával, amely többet tesz az ételért, mint a szokásos pirított fehér kenyér.

Az alapvető kenyéren túl

Miniatűr darab-pizza

Adjon hozzá egy sós érintést

Túl lépjen a pizzán, és adjon húsos, sajtos ízt a következők bármelyikével:

Sertéshús: Milyen saláta nem akar ropogós, disznótoros puffanásokkal lógni?

Szalonna kockái: Ugrás egyenesen a szalonnához. Képzeljen el egy nagy kockacukrot sertéshúsról egy citromos frisee salátán vagy egy radicchio salátán körtével.

Garnélarákos keksz: Ezek jók thai marhahússalátára, borotvált káposzta salátára vagy bármilyen meszet, koriandert és retket tartalmazó salátára.

Csirke bőrszilánkok: Ropogósan sózott csirkehéjat tegyen a sütőben egy tepsibe, majd szilánkokra törje, és egy zöldesre szórja egy fanyar vinaigrettel.

Sajt fürtök: Egy tartalék szórás levegős, sajtos fürtökből csodálatos ízű minden olyan salátán, amelyen általában sajt van.

Feldarabolt kifli

Több a kenyérládából

Miért álljon meg a kiflinél? Hozzon létre kockákat minden péksüteményből:

Pirított Pita: Pirítás után törd fel a zsebeket chipekre, csepegtesd le olajjal és tálalj egy görög salátára.

Bagel chips: Akár maga pirítja meg őket, akár ónt vásárol az élelmiszerboltból, tálaljon morzsolt chipseket sült marhahússal vagy pelyhesített lazacos rukkolasalátával. Másik ötlet? Borscson vagy krémes paradicsomlevesen.

Hóborsó chips

Veggies Négyzet

Hagyja, hogy a hóborsó chipsek inspiráljanak. A szárított vagy puffasztott zöldségek új ízréteget adnak a levesekhez és salátákhoz:

Wasabi borsó: Ezekkel a zöld, ropogós golyókkal lesd be az orrmelléküregeidet. Nagyszerűek tejszínes leveseknél és erős, kiadós salátáknál.

Kukorica dió: Szórja ezeket nagyjából bármilyen salátára, vagy kiadós levesekre, mint a posole vagy a zöldségleves. Ha véletlenül grilleznek, még jobb.

Kukoricacsipsz: A kukoricadarab sűrű ropogása kiválóan alkalmas délnyugati salátákra, paprikás salátákra vagy éksalátára kéksajtos öntettel.

Kale chips Két kalé tesz jogot. A friss kelkáposzta salátán a kelkáposzta chips kontrasztos textúrája nagyon szórakoztató - amilyen szórakoztató, akár a kelkáposzta is.

Pattogatott kukorica: Keresse meg kedvenc harapnivaló táskáját, hogy bármilyen típusú salátát javítson.

Kekszvadászok

Gyorskenyér darabjai

A keksz csak a kezdet. A morzsás, gyengéd gyors kenyerek finomabb textúrájú ízt adnak, mint a ropogósabb krutonnal ötletek:

Pirított kukoricakenyér: A finom, kissé édes kukoricakenyér kockái jól illenek a paradicsommal vagy garnélával készült salátákhoz.

Morzsolt pogácsa: Az enyhén édes tea péksütemények tökéletes kísérője a zöld salátáknak, amelyeket gyümölcs tölt.

Darab torta

Édes Toppers

A süteményen kívül ásson be a desszertfiókba más krutonnal kapcsolatos ötletekért:

Tésztahéj: Szeletelj egy nem túl édes tésztát négyzetekre, vagy használj egy kis kerek sütiformát és süsd meg, vagy szakítsd meg, ha már megsült. Csirkével, friss borsóval és sárgarépacsíkokkal készült salátákon ropogós pite kéregkockákat tálalhat.

Muffin: A muffinkockák ugyanúgy működnek majd a gyümölcssalátán, mint azok a süteménydarabok, vagy fontolja meg pudingokra, zabpehelyre vagy joghurttálakra dobni őket.