Krasznodari terület: Energiatöltő út Oroszország déli részén

Első úti célom a balneoterápiás gyógyhely, a Goryachy Klyuch volt, amely tavaly 150 éves lett. Hidrogén-szulfidot tartalmazó ásványvíz korlátlan mennyiségben ingyenesen kapható az Ivógalériában. Egy szabályra emlékezni kell erről a vízről - minél jobban büdös a rothadt tojásoktól, annál egészségesebbnek érzi magát.

Fotó: Lori/Legion-Media

A látogatókat szeretettel üdvözöljük a Goryachy Klyuch szanatóriumaiban, ahol több csendes és pihentető napot tölthetnek el, az orvos által előírt egészséges étrendet fogyaszthatják, és olyan termálfürdőket vehetnek igénybe, amelyek jót tesznek a csontvázának, az ízületeknek, az ereknek, a bőrnek, a nők egészségének és a gyomor.

A rekreációs ösvényen jártam a hegyi erdő friss levegőjét lélegezve. Az ösvény az Üdvösség sziklájához vezet, amely hasonlít egy kakas fésűjére. A szikla belsejében van egy kis barlang, ahová az Élet meredek lépcsőin át lehet lépni. A legenda szerint régen volt egy Adyghe falu a mai Goryachy Klyuch területén. A falusiak bűnözőt ítéltek el. Ez a személy egy esélyt kapott arra, hogy elkerülje a büntetést azzal, hogy elég gyors ahhoz, hogy a sziklán felkapaszkodva elérje a barlangot.

A körülöttem lévő gyönyörű természet pozitívan hatott: éreztem, hogy egykor kimerült testem újra életre kel, és energiaellátását mintegy 15 százalékra növeli. Úgy döntöttem, hogy meglátogatom a struccfarmot, amikor Goryachy Klyuchból Krasznodarba tartok. Ezeket az Oroszország számára annyira egzotikus madarakat nevelik itt, így strucchúst, bőrükből készült cikkeket és óriási tojásaikat lehet vásárolni. Képzelje csak el, egy strucctojás elég nagy ahhoz, hogy reggelit készítsen egy egész család számára. De mégis sajnáltam e gyanútlan állatok sorsát, és kissé fel voltam háborodva, annak ellenére, hogy lehetett egy kis időt tölteni és kapcsolatba lépni a struccokkal, csibéikkel és más csodálatos madarakkal.

Krasznodar

Fotóhitel: RIA Novosti
Fotó: Lori/Legion-Media
A világ körüli utazásom során hagyományom van tejeskávét inni különböző ízesített szirupokkal - mandula, kókuszdió, csokoládé, sőt ibolya, dinnye és uborka. A krasznodari #vaflivafli kávézóban, ahol gyakran fordulnak elő hippik, megrendeltem a legfinomabb tejeskávét, ami valaha volt. A titok egyszerű volt - a kávézó tulajdonosai a helyi gazdáktól vásárolt friss bio tejet használják. Amit láttam, a város más éttermeiben kínált ételek és italok ugyanolyan kiváló minőségűek. Ezenkívül a helyiek szívesebben vesznek igénybe környezetbarát tömegközlekedési lehetőségeket, például villamosokat, akárcsak Bordeaux állampolgárai.

Krasnodar Territory egy olyan hely, ahol láthatja, hogy Oroszország saját teát is termel. 2014-ben a krasznodari teának nemzetközi tanúsítványt adtak, amely igazolja, hogy megfelel az ökológiai élelmiszerek előállításának globális normáinak. A Krasznodarban termesztett tea a legészakibb tea a világon, csak a közelmúltban indított brit teaitalok vannak északabbra. A krasznodari tea minden déli élelmiszerüzletben kapható, csomagonként csak körülbelül 1,50 dollárért. A teaértőknek ajánlott a dagomyszi teagyárba menniük, hogy exkluzív sárga és vörös teafajtákat vásároljanak.

Krasznodar rizséről is híres. Az itt termesztett fajta íze hasonló a japán „nishikihez”. Könnyen felszabadítja a keményítőt, és összetapadhat darabokban, így ideális sushi készítéséhez. Ezt a rizst terápiás étrendben is használják.

Krasznodar városa sokkal egészségesebbnek hatott a bőrömön, és az energiaszintem teljes kapacitásának 50 százalékára ugrott.

Ökofalvak

Fotó: Lori/Legion-Media
Fotó: TASS/Vitaly Timkiv
Taman városába vezető másik agriturisztikai központ Shapsuga. Natalia Musienko, a gazdaság tulajdonosa kenyeret süt, epret, gyümölcsöt és zöldséget termeszt, valamint orosz stílusú szórakoztató programokat kínál a vendégeknek. Natalia a helyi mezőgazdaság, a környezetvédelem, a gasztronómia és az idegenforgalom alternatív formáinak fejlesztésére törekszik.

A Krasznodar területére tett utam egyik legemlékezetesebb benyomása egy orosz dzsipszafari volt, amelyet Natalia szervezett. Tehenekkel, lovakkal és gyerekekkel teli falun haladtunk át egy virágzó kamilla virágmezőn, hogy megnézzük az egyik híres dolmánt. A falusiak szerint ezek a titokzatos megalitikus sírok megvalósíthatják az álmokat.

Abrau-Dyurso

Fotó: Lori/Legion-Media
Fotó: TASS/Ilya Scherbakov
Vezetett túra után egy borospincébe megkockáztatja, hogy egy kis energiát és egészséget fordít a borok megkóstolására, azonban a vendégek itt nem csak ezt tehetik. Megkerülhető négykerekű terepjáróval, motorcsónakkal vagy helikopterrel; luxus egy gyógyfürdőben; játék küldetések; menj el egy jógatáborba; vagy vegyen részt főzőműhelyekben.

Taman

Fotó: Lori/Legion-Media
Fotó: Lori/Legion-Media

A habzóbor látogatása nem avatkozott bele az egészségügyi tervembe, és utam során sikerült 100% -ig feltöltenem a testemet. Utolsó állomásom Taman gyönyörű kozák települése volt: hatalmas szabadtéri múzeum, gyönyörű déli tájak, a Fekete-tenger és a dűnék - ez volt a tökéletes módja annak, hogy befejezzük az utazást Oroszország déli részén.