Kiegyensúlyozott igazi étel megközelítésem

Nem vagyok benne biztos, hogy írtam-e már valaha bejegyzést az ételekhez való hozzáállásomról. Természetesen erre szolgál ez az egész blog, de arra gondoltam, hogy talán egy egész bejegyzéssel kell foglalkoznom az étellel, az étrenddel, az életmóddal stb. Kapcsolatos gondolataimmal és véleményemmel kapcsolatban. Ez hosszú időre késztethet, így viseld velem! Szeretném, ha megértenéd a kiegyensúlyozott valódi ételek megközelítésemet abban a reményben, hogy ez visszahangzik veled és segít megérteni az egész weboldalon végzett további munkám!

Dietetikusként minden nap kérdéseket kapok az ételről, a fitneszről és az életmódról. A másik oldalon naponta elárasztanak az információk, a kutatások, a média és az influencerek véleményei is a fentiek ügyében. Nem beszélve arról, hogy én magam is ember vagyok, akinek ennie, mozognia és életemet is el kell töltenem ahhoz, hogy egészséges, boldog ember lehessek. Sokak számára sok lehet, de számomra életem minden napján egy izgalmas kihívásnak tekintem. Gondolom, ez jó jel arra, hogy a megfelelő karrier útra léptem.

Igazi étel

Mi is az az igazi étel? Néhány évvel ezelőtt kezdtem el használni ezt a kifejezést, mert szerettem volna leírni egy módszert, amellyel egészségesen lehet enni, anélkül, hogy diétacímkét tennénk rá. A vicces az, hogy úgy tűnik, hogy az igazi ételeket manapság diétának is lehetne sorolni.

Bármikor előadást tartok, elmagyarázom a tömegnek az igazi ételekkel kapcsolatos filozófiámat. Kezdem azzal, hogy megkérdezem őket: "mi a véleményed, amikor azt mondom, hogy" igazi étel "? Sokan azt mondják: organikus, természetes, egész, feldolgozatlan, felismerhető, gyümölcs, zöldség, és a lista folytatódik.

Általában tapsolok nekik, mivel ez mindenképpen a meghatározás része, de ennél sokkal több. Általában azt követem, hogy „ez az élelmiszer IS az összetevők, nincsenek összetevőik”. Vegyünk például egy tojást, nincs szükséged élelmiszer címkére, mivel amikor feltöred a tojást, 100% -ban biztos vagy benne, hogy találsz egy tojást ... nem chipet.

A valódi ételekkel kapcsolatos filozófiám azonban annál inkább fejlődött, minél több időt csináltam. Filozófiám továbbra is az igazi ételen alapszik, és az igazi étel minden bizonnyal olyan étel, amely összetevők. A különbség az, hogy ez is olyan étel, amely testét jól érzi, jó ízű és lehetővé teszi céljainak elérését. Ez az a három terület, amelyre összpontosítok. Alapja az is, hogy olyan életet éljen, amely fenntartható, és ameddig csak emberileg lehetséges, segít a legegészségesebbnek lenni.

Egyensúly

Itt jön létre az egyensúly. Ó, milyen szó. Bár ez valamire törekszünk életünkben, az egyensúly hihetetlenül kihívást jelent. Próbáltál már egy lábon egyensúlyozni, miközben egy labdát is a levegőbe dobálsz és elkapsz? Ez nem könnyű. Az életed ennél még összetettebb, így nem csoda, hogy mindannyian laposak vagyunk, amikor megpróbáljuk egyensúlyba hozni a munkát, az életet, a számlákat, a gyerekeket, a kutyákat, a testmozgást és az isten ne adjon étrendünket.

A mérleg az arany standard, vagy legalábbis úgy gondoljuk. Szeretek ehelyett az egyensúlyról, mint a boldog közegről gondolkodni. A Balance felismeri, hogy 500 dolgot dobnak ránk, és jól esik, ha csak egy-kettőt kapunk el egy adott pillanatban. Amikor az egészségedről van szó, az egyensúly a siker kulcsa.

Ha folyamatosan túl vagy alul eszik, ez NEM kiegyensúlyozott. Azonban, ha időnként túlfogyaszt vagy alulfogyaszt, de általában normális mennyiséget ér el céljainak táplálása érdekében, ez az IS egyensúly. Ha MINDIG gyakorolsz, vagy soha nem edzel, ez NEM az egyensúly. Ha azonban mindent megtesz annak érdekében, hogy megmozgassa testét, és ezt hetente néhányszor megteszi, ez az IS egyensúly. Ha nem hajlandó otthon főzni, vagy nem hajlandó enni, akkor ez NEM egyensúly. Ha felismeri, hogy az otthoni főzés fontos, és a barátokkal való társasági beszélgetés is fontos, akkor ez az egyensúly.

Látod, mit keresek itt? Az egyensúly nem tökéletes egyensúly, de az étrenddel, étellel, fittséggel, életmóddal stb. Kapcsolatos végleteket viszi, és semlegesebb terepre hozza. Az egyensúly nem perfekcionizmus, az egyensúly a torta elfogyasztása, néha az elfogyasztása, és nem a maradék idő elteltével.

Kiegyensúlyozott valós élelmiszer megközelítés

Ah, itt szeretnék működni, kiegyensúlyozott valódi étel megközelítés. Most azt mondom, hogy étel, de valójában diétára, ételre, fitneszre, életmódra gondolok, csak az étel tűnik fülbemászóbbnak. Ez a valódi táplálék és egyensúly fenti lebontásának csúcspontja.

Néhány héttel ezelőtt elmagyaráztam valakinek a filozófiámat, és ő szeretett, amikor azt mondtam, hogy „egyensúly az igazi étel megközelítéssel”. Olyan volt, mint „védjegyeznie kellene, és el kell adnia a baromságokat!” Nem vagyok sok eladó, ezt még az InsideTracker-nél próbáltam ki, és rájöttem, hogy nem szeretek eladni, szeretek oktatni.

Bárki, valami kattant, amikor így reagált. Rájöttem, hogy nemcsak elmagyaráznom kell magam, hanem meg kell vennem ezt a koncepciót és futnom kell vele, bíznom kell benne és bíznom kell benne. Ha végigkísérted a 100 napos utamat, tudod, hogy a bizalom abban, amit csinálok, nem mindig volt a legjobb, folyamatban lévő munka vagyok.

Ez a kiegyensúlyozott valódi étel megközelítés pontosan az, amiben hiszek, és pontosan mit akarok megtanítani ügyfeleimnek és közönségemnek is. Olyan, amin folyamatosan dolgozom is, mert hé, csak ember vagyok. Ez a megközelítés arra ösztönöz, hogy olyan ételeket fogyasszon, amelyek összetevők, miközben törekszik arra az egyensúlyra, amely nem a perfekcionizmus.

A kiegyensúlyozott valós élelmiszer megközelítés a következő 4 fogalom kombinációja:

Ez egy olyan életmód, amely…

Lehetővé teszi, hogy a legjobbat érezd.
A legjobban ízlik NEKED.
Segít elérni céljait.
Hosszú távon fenntartható az Ön és egészsége szempontjából.

Ezt a 4 fogalmat próbálom hangsúlyozni nektek az egész blogom, konzultációs munkamenetem, podcast-interjúm stb. Során. Nem fekete-fehérek, nem mindenki számára megfelelőek és folyamatosan változnak. Azonban, ha elkezdheti magáévá tenni őket, ígérem neked, érezni fogod, hogy egy súlyt leemelnek rólad, megvan a szabadságod, hogy egészséges és boldog legyél, és elkezded megérteni, mit jelent számodra a kiegyensúlyozott valódi ételek megközelítése.

Valódi élelmiszer-táplálkozás a gyorsétterem világában

Már régen kitaláltam ezt a címkét, amikor először gondoltam, hogy vállalkozást és blogot szeretnék alapítani. Fogalmam sem volt, hogy mit csinálok, de tudtam, hogy szeretnék segíteni az embereknek abban, hogy megtanulják, hogyan táplálják testüket egészséges módon, miközben továbbra is élnek gyors tempójú életükkel. Olyan világban élünk, ahol 2 munkahelyet kell dolgoznunk, miközben másokat is támogatunk. Nincs lehetőségünk 3 órás vacsora recept elkészítésére. Lehet, hogy nincs is lehetőségünk 1 órás edzésre.

Célom, hogy megbizonyosodjak arról, hogy fenntartható módon éri el optimális egészségét. Azt is szeretném, ha az egész folyamat során képes lenne szeretni önmagát. Végül is egészséged egy út, nem pedig cél, és te vagy ennek az útnak a kapitánya.

Hogyan állsz hozzá az ételhez ?! Van egy? Ha igen, mi az? Ha nem, akkor miért ne?