Keto kávéfőző recept (8 íz)

Keto Creamer kávéhoz

Nem tudom elképzelni, hogy egy reggelit egy finom forró csésze kávé nélkül kezdjem. Mindent szeretek a reggeli kávés rituálémban.

A frissen főzött kávé illata mindig jó kedvemre derít, és nincs semmi ilyen első korty. Ez az első számú dolog, amit reggel várom.

Ebbe a bejegyzésbe beletartoznak azok a linkek, amelyek megoszthatják a szeretett dolgokat.

Milyen krémet használhat a Keto-n?

Ha olyan vagy, mint én, akkor élvezheti a kávéját egy kis cukormentes kávékrémmel könnyítve. Szomorú mondani, de a szokásos bolti krémek tele vannak cukorral és ócska személlyel. Mások azt állítják, hogy cukormentesek, de nem alacsony szénhidráttartalmúak és nem is keto-barátak.

Szerencsére számos kész keto krémkészlet kapható az üzletekben vagy on-line. Vagy készítsen saját cukormentes kávéfőzőt az alábbi keto krém recept alapján.

Mi a helyzet a nehéz krémmel? A nehéz krém keto-barát?

Igen. A legegyszerűbb keto kávéfőző a nehéz tejszín. Bár a tejtermékek természetes cukrot tartalmaznak, és elég magas szénhidráttartalmúak lehetnek, a nehéz tejszín és a tejszínhab 30–35% zsírtartalmú, így mindkettő nagyszerű keto-barát lehetőség. Mindegyiknél kevesebb, mint 1 g szénhidrát/2 evőkanál.

NutPods (tejmentes)

Népszerű kész keto krém a NutPods, nem tej- és cukormentes krém, amely mandulából és kókuszdióból készül. Próbálja ki az eredeti krémet vagy vaníliát, francia vaníliát, csokoládét, karamellát vagy mogyorót. Keressen olyan szezonális kedvenceket is, mint a Pumpkin Spice, a Cinnamon Swirl és a Peppermint Mocha.

HOL TALÁLOM? NutPod-okat megvásárolhat a kiválasztott Walmart vagy Target üzletekben, online pedig a NutPods.com, a Thrive Market vagy az Amazon webhelyeken.

Power és Turbo Coffee Creamers

Sok keto kávéfőző készül MCT olajjal, fűvel táplált ghível és kókuszolajjal. Népszerűek, de drágák. Két népszerű márka a Left Coast Keto Coffee Creamer és az Omega Power Creamer.

TIPP: Ezek a tejszínkészítmények olaj alapúak, ezért az elektromos tejhabosítóval keverje össze őket a kávéval.

Mit tehetek a Keto kávéba?

Sok keto-barát összetevőt tehet be a kávéjába alacsony szénhidráttartalmú étrend mellett:

Nehéz krém és fél és fél
Teljes zsírtartalmú kókusztej *
Cukrozatlan anyatej: * Mandula, Macadamia, kesudió, kender vagy szója
Vaj vagy Ghee
Kókuszolaj
MCT olaj
Kollagén

* Tejmentes keto krémes lehetőségek.

TIPP: A reggeli feltöltéséhez adjon egy kanál kókuszolajat a reggeli főzéshez, vagy készítsen egy csésze vajkávét (golyóálló kávé).

Golyóálló kávé opciók

Néhány nap kihagyom a krémet, és vajat és MCT olajat teszek a kávémba. A keto kávé anyagcserét fokozó receptjét David Asprey, a Bulletproof alapítója találta ki. Esküszöm, hogy tejeskávét iszok! (További információ a vajjal készült keto kávéról.)

A golyóálló kávé alapreceptje egyenlő részek fűvel táplált vaj és egy csésze Joe-ba kevert MCT olaj. Alternatív megoldásként keresse meg az előre elkészített keto kávét dobozokban vagy porított keto kávécsomagokban az interneten.

Házi Keto kávéfőző Hozzávalók

A reggeli kávémban általában nehéz tejszínt és exogén ketonport használok, de néha szeretem az ízesített kávéfőzőt. Íme az összetevők, amiket az ízesített kávéfőző krém készítéséhez használok.

Nehéz tejszínhab
Teljes zsírtartalmú kókusztej
Keto-barát édesítőszer
Só
Vanília kivonat (vagy választott aroma)

Ez a keto barát kávéfőző a tökéletes cukormentes Coffee Mate másolat, kétségtelen összetevők nélkül. Könnyű édesíteni és ízesíteni, ahogy csak akarja.

Szeretem ezt a receptet, mert olyan kókusztejet használ, amely közepes láncú zsírsavakat tartalmaz, amelyek könnyen átalakulnak ketonokká. A ketonok táplálják az agyat és felpörgetik az anyagcserét.

MEGJEGYZÉS: Édesítsen és ízesítsen egyidejűleg cukormentes ízesítő szirupokkal, például Toroni vagy Skinny Syrups. Adjunk hozzá 1/2 csészét, és adagonként használjunk 3 evőkanál keto krémet.

Keto kávéfőző ízek:

Ízesítse házi keto kávéfőzőjét kivonatokkal. Esküszöm, hogy cukormentes Coffee Mate-t használ! Nos, oké ... talán nem is, de elég közel van. Néhány kedvenc ízesítési ötletem:

Mandula	1/2 teáskanál
Csokoládé	1 teáskanál
Kókuszdió	1/2 teáskanál
Tojáslikőr	1/4 teáskanál
Mogyoró	1/2 teáskanál
Tökfűszer	1 teáskanál
Málna	1 teáskanál
Vanília	1 teáskanál

MEGJEGYZÉS: Egyes ízkivonatok erősebbek, mint mások. Megállapítottam, hogy 1 teáskanál jó néhány kivonathoz, másoknak pedig többé-kevésbé kell. Hagyja, hogy az ízlelőbimbói irányítsák.

Egyszerű Keto kávéfőző recept

Hozzávalók

1/2 csésze nehéz tejszín (4 oz/118 ml)
1/2 csésze teljes zsírtartalmú kókusztej * (dobozból) (4 oz/118 ml)
8 adag KAL Pure Stevia ** (vagy 1 1/2 teáskanál stevia glicerit)
1 teáskanál vanília kivonat (vagy kedvenc)
1 evőkanál alacsony szénhidráttartalmú cukor (nem szükséges a stevia glicerittel)
1/4 teáskanál só

Utasítás

Porított Stevia opció

Stevia glicerin opció

Megjegyzések

Táplálás

Kim Hardestyről

Kim autodidakta szakács, több mint 30 éves tapasztalattal rendelkezik a konyhában. Kaliforniai otthonában fejleszti és teszteli az alacsony szénhidráttartalmú és keto recepteket. Alacsony szénhidráttartalmú útját 2009-ben kezdte, a barátok ösztönzésére pedig 2014-ben kezdett blogolni. Kim finom, alacsony szénhidráttartalmú és keto recepteket oszt meg, amelyeket senki sem hinné cukormentesnek. Receptjeit az újságosok kiadványai és az egész interneten feltüntetik.

LCM HÍRLEVÉL

Csatlakozzon több ezer előfizetőhöz, hogy INGYEN kapjon alacsony szénhidráttartalmú recepteket tartalmazó e-könyvet, hozzáférjen különleges ajánlatokhoz, tippekhez és egyebekhez!

Köszönöm!

Sikeresen csatlakozott a levelezőlistánkhoz.

Olvasói interakciók

Hozzászólások

Hagy egy Válasz Mégse választ

Ez a webhely az Akismetet használja a spam csökkentésére. Tudja meg, hogyan dolgozzák fel a megjegyzésadatait.

David

Szeretem ezt a receptet, mert megpróbálom visszafogni a tejtermékeket, és nem szeretem a sima kókusztejet a kávémban. Ez egy jó kompromisszum. Köszönöm.

Kagylós

Ez egy jó univerzális kávéfőző. Tetszik, hogy beállíthatom az édességet. Nem kóstolhattam kókuszdió ízt, de szeretem a kókuszt, ezért talán csak nem vettem észre.

Evelyn

Kerestem a módját, hogy nem cukros módon adjak krémet a kávémhoz. Köszönöm!

Matt

Szia Kim - Ez a krém örömmel egészítette ki a reggeli kávém. Kipróbáltam a tökfűszer variációt és a csokoládé mogyorót. Kiváló!

Janet

Szia Kim,
Most találtam meg a webhelyét, és várom, hogy kipróbálhassa receptjeit. Még nem kezdtem el a Keto-t - remélem, hogy a jövő hétre - receptek keresése folyamatban van, azt hiszem, tetszeni fognak, és még mindig megkapom a diéta elvégzéséhez szükséges információkat.
Nagyon érdekel a kávéfőződ, de a KAL stevia linkjére kattintva megállapítottam, hogy megváltoztatták az összetevőket, és az emberek nagyon elégedetlenek vele. Találtál egy jó helyettesítőt?

Kim Hardesty

Szia Janet. Az emberek idegesek voltak, mert a KAL némi maltodextrint adott a formulájukhoz. A maltodextrin általában nem-nem, mert magasabb a glikémiás indexe, mint a cukoré. Mivel az adag mérete olyan kicsi (teáskanál 1/32 része), a maltodextrin mennyisége apró. Zamatosabbnak és kevésbé keserűnek találom. Ha inkább tiszta stevia port vesz, próbálja ki a Pyure vagy a NOW márkákat. Mindegyik adagonként körülbelül egy teáskanál 1/32 tejet mér, mint a KAL márka. Csak arra emlékeztem, hogy a Trader Joe's porított sztíviával rendelkezik, amelynek ára alacsonyabb lehet, mint amit az Amazon-on talál. Remélem ez segít. -Kim

Janet

Köszönöm Kim, ez nagy segítség. Ha lehet, van még egy kérdésem. A tejszínkészítő receptje azt mondja, hogy használja a stevia-t, majd azt írja, hogy 1 evőkanál alacsony szénhidráttartalmú cukrot használjon. Nem ugyanazok a dolgok?

Kim Hardesty

Szia Janet. Az alacsony szénhidráttartalmú cukor csak egy eritrit alapú cukorhelyettesítő. Szeretem a Sukrin 1, a Swerve granulált, a Lakanto Clasic és a Besti márkákat. Ha még nem használta az eritritet, akkor édes ízű cukoralkoholról van szó, amelyet a szervezet nem dolgoz fel, és változatlanul átjut a vizeletben. Ezért nulla kalória, nulla szénhidrát és nem befolyásolja a vércukorszintet. Míg egyes cukoralkoholok hatással vannak a vércukorszintre, az eritrit nem. Kevésbé édes, mint a cukor, ezért az a szokás, hogy keverjük össze sztíviával, édes rostokkal vagy szerzetesgyümölcsökkel, hogy elérjük a cukor 1: 1 édességarányát. Sok évvel ezelőtt azt tapasztaltam, hogy az édesítőszerek összekeverésével lehet elérni a hihetőbb „cukorízt” - elkerülve ezt a diétás utóíz.

Az eritrit (és sok cukoralkohol) problémája az, hogy olvadáskor hűsítő hatást váltanak ki. Ez kellemetlen lehet egyes emberek számára. Továbbá az eritrit szeret átkristályosodni (vagy kristályokat képezni). Valamiben, mint egy sütemény, ahol mandulalisztek között van eloszlatva, nem befolyásolja túlságosan az állagot, de cukormázban vagy pudingban - senki nem számít ropogósra! Igyekszem épp elegendő eritritet használni, majd szteviával kiegészíteni. Jobban szeretem a stevia-gliceritet (glicerinnel kevert stevia), amely nagyon tömény és nem keserű, és néha a KAL stevia port használom. Más emberek szeretik növelni az édességet folyékony Splenda cseppekkel (EZ Sweetz).

Végső soron rajtad és az ízlelődön múlik, hogy mennyit és mivel édesíted az alacsony szénhidráttartalmú termékeidet. Remélem ennek van értelme. Mondja meg, ha további tisztázásra van szüksége. -Kim

Sally Cohen-Allie

A kókusszal szemben allergiás vagyok, mit használhatok helyette?

Kim Hardesty

Szia Sally. Csak használja a kókusztej mennyiségét félig tejszínnel és félig mandulatejjel. Lehet, hogy igazodnia kell az édességhez, mivel a kókusztej kissé édes. -Kim

Libby

Szia Kim, teljesen új vagyok a keto iránt, és alig várom, hogy kipróbálhassam ezt a krémes receptet. Arra volt kíváncsi, hogy vajon használhatok-e szeres gyümölcsöt az édesítőszerként a Sure Stevia vagy a másik helyett? Ha igen, ajánlanád a 8 adagot? Nem tudom, mi ez, de megtudhatom. Köszönöm!

Kim Hardesty

Szia Libby. Igen, használhatja a szerzetes gyümölcs édesítőjét. Csak édesítsen ízlés szerint, és ne feledje, hogy túl édesnek kell lennie ahhoz, hogy édesítsen kávét. Ennek van értelme? Szeretem ezt a krémet, főleg, hogy általában több mint 2 evőkanál erős tejszínt használok a kávémban, és a szénhidrátok és a zsírok valóban összeadódnak. Ebben egy kicsit kevesebb a zsír, ami segít megőrizni a makrók egyensúlyát a nap folyamán. -Kim

Elsődleges oldalsáv

Üdvözöljük!

Szia, Kim vagyok. Szeretem a kávét, a steaket és a sütést. Remek alacsony szénhidráttartalmú, keto recepteket keres, amelyek az igazi ízűek? Jó helyen jársz! Iratkozzon fel hírlevelemre, és soha ne hagyjon ki egy bejegyzést!