Karfiol saláta zöldbabbal

Publikálva 2019. június 6. Utoljára 2020. augusztus 13-án frissítette: Lauren Vavala

Köszönet a megosztásért!

zöldbabbal

Ez az alacsony szénhidráttartalmú karfiol saláta zöldbab receptben melegen vagy hűtve tálalható, és tökéletes köret minden nyári főzéshez! Ez a recept adagonként csak 6 nettó szénhidrátot tartalmazott!

Ez a bejegyzés kapcsolt linkeket tartalmaz. További információkért lásd a Közzétételi nyilatkozatunkat.

Nemrég készítettem egy receptet Zöldbab burgonyasaláta. Régi kedvencem, amely nagyon hasonlít ahhoz, amit anyukám készítene, amikor felnőttem. A probléma? Szeretem a burgonyát, és csak nem hajlandók visszaszerezni.

Mivel korlátoznom kell a szénhidrátfogyasztást, és legtöbbször keto vagy alacsony szénhidráttartalmú étrendet kell fogyasztanom, úgy döntöttem cserélje be a karfiolt helyette. képes voltam az öntet és egyéb összetevők változatlanok maradjanak és kiderült ugyanolyan jó, mint az eredeti.

Ez mindenképpen egy recept, amelyet mindenki élvezhet. Meg lehet enni meleg, hűtve vagy szobahőmérsékleten tehát ez tökéletes köretként szolgálhat a főzés és a grillezés során! Csak tedd ki, és hagyd, hogy a vendégei beleássák magukat!

Miért működik ez a recept?

  • Ez egy alacsony szénhidráttartalmú, keto-barát és gluténmentes recept amely könnyen befogadja a különféle étkezési preferenciák minden típusát.
  • Tökéletes köret a nyári összejövetelekhez mert nem szükséges bekapcsolni a sütőt, és csak 20 percet vesz igénybe!
  • Tálalhatja ezt az ételt melegen, hűtve vagy szobahőmérsékleten.

Hogyan készítsünk karfiol salátát zöldbabbal

Vágja a zöldbabot és a karfiolt harapásméretű darabokra.

Tipp: a legjobb eredmény érdekében friss zöldbabot és karfiolt használjon.

Kockázzuk fel a medvehagymát és daráljuk meg a fokhagymát.

Teremt!

Helyezze a zöldbabot és a karfiolt egy mikrohullámú sütőbe biztonságos tálba. Adjon hozzá 1 evőkanál vizet és 4 percig magas hőmérsékleten mikrohullámú sütőt. A főzési folyamat leállításához eressze le őket hideg vízzel.

Az öntet elkészítéséhez habverővel keverje össze az olívaolajat, a balzsamecetet, a citromlevet és kő őrölt mustár. Keverje hozzá a medvehagymát és a fokhagymát.

Öntsük az öntetet a zöldbabra és a karfiolra, majd óvatosan dobáljuk össze.

Ajándék!

Tálalja ezt a karfiol salátát zöldbabbal egy csinos tálban vagy tálcában.

Tipp: Ügyeljen arra, hogy minden további karfiol salátát dobjon el, ha 2 óránál hosszabb ideig kiült.

Tippek és technikák a legjobb zöld karajú karfiol salátához

  • Friss karfiol és zöldbab ebben a receptben a legjobban működik.
  • Dobja ki a 2 óránál hosszabb ideig kiült karfiol salátát. A maradékot légmentesen lezárt edényben, hűtőszekrényben tárolhatja 3-5 napig.
  • Tud-e idő előtt elkészíteni karfiol salátát? Igen. Ezt a salátát idő előtt elkészítheti és szorosan lefedve tárolhatja a hűtőszekrényben. Használat 3-5 napon belül.

Egyéb kipróbálandó receptek

  • Betöltött karfiolharapások
  • Bacon Ranch karfiol saláta
  • Au Gratin karfiol

Szereted ezt a karfiol saláta zöldbab receptet? Kövessen engem a Pinteresten, az Instagramon és a Facebookon további információkért!