Karcsúsító világ nyelvű krémes pesto szósz recept

világ

  • Karcsúsító világ
szolgál:4
Készség:könnyen
Költség:olcsó
Előkészítés:10 perc
Főzés:10 perc

Ez a szóváltásmentes tésztaétel tökéletes a hét bármely napján - legyen szó akár gyors étkezésről, akár valami finom ízlésről a hétvégén a barátaival, ez az egyszerű nyelv 20 perc alatt elkészül.

Hozzávalók

  • 350 g szárított linguine
  • 350g zöldbab, feldarabolva és felezve
  • A pesto szószhoz:
  • 50g friss bazsalikomlevél, durván apróra vágva
  • 25 g rakéta levél, nagyjából apróra vágva
  • 50g parmezán vagy Pecorino sajt, reszelve
  • 2-3 fokhagymagerezd, hámozva
  • 150 g zsírmentes természetes táplálékfogyasztás
  • 100ml zöldség alaplé

Módszer

Főzd meg a tésztát a csomag utasításainak megfelelően, az utolsó 3 percig főzd a zöldbabot a serpenyőbe.

Közben készítsük el a pesto-t úgy, hogy a bazsalikomot és a rakétaleveleket egy robotgépbe tesszük a reszelt sajttal és a fokhagymával. Addig turmixoljuk, amíg mindent apróra vágunk. Egy spatulával kaparja le a tál oldalait, és győződjön meg arról, hogy nem maradnak nagy darabok - ha vannak, akkor rövid ideig keverjük össze.

Adja hozzá a kiindulási törzseket és alapanyagokat a processzorhoz, és ismét keverje át, amíg krémes és meglehetősen sima nem lesz.

Csepegtesse le a tésztát és a babot, és térjen vissza a fazékba. Keverje hozzá a pesto mártást, és dobja össze, hogy jól összekeveredjen.

Tálaljuk azonnal egy kis extra reszelt parmezánnal díszítve.

Legfelsőbb tipp a Karcsúsító Világ linguine készítéséhez krémes pesto szósszal

A pesto szósz is rettenetes a főtt burgonyával vagy a hússal, különösen a csirkével.