K. Források epizódjaitól szenvedek.

K. Források epizódjaitól szenvedek. Szerencsére csak ritkán jönnek, de elég gyakran visszatérnek ahhoz, hogy sokat gondolkodjak rajtuk.

epizódjaitól

Mi okozza a forrásokat és hogyan kezelik őket? Talán, ha jobban megérteném ezeket a fájdalmas átkokat, tehetnék valamit, hogy segítsek magamnak.

A. A forralás átok lehet annak a személynek, akinek el kell viselnie a bőrfertőzés fájdalmát és kellemetlenségét.

A forralás vagy furuncle az orvosi terminológia szerint a bőr tályogja. Baktérium (staphylococcus aureus) okozza, és általában egy szőrtüsző alapja körül vagy egy faggyúmirigy szöveteiben kezdődik.

A test szőrtelen területein nem látszik igazi forralás, de leggyakrabban a tarkón, az arcon, a fenéken, a combon és a hónaljon fordulnak elő.

A furunkulusok tompa vörös dudorként vagy csomóként indulnak, és egy gennyekkel teli központ látható közvetlenül a bőr felszíne alatt. A fertőzés előrehaladtával a központ végigmegy a bőrfelületen, amíg ki nem tör, és a genny ki nem folyik. Körülbelül két hét elteltével a tipikus forrázás kitisztul, bár a lila elszíneződés hónapokig eltűnhet.

Az ismétlődő források valódi oka még mindig nem tisztázott, de olyan környezetekben végzett munka, amelyek a bőrt zsírnak vagy zsírnak teszik ki, nem megfelelő higiénia, korábbi bőrsérülések, nem megfelelő táplálkozás, alkoholizmus és az immunrendszer betegségei lehetnek kiváltó tényezők.

A fejlődő forralás kezelésének első lépése a meleg borogatások alkalmazása a területen, a gondos mosás és a jó higiénia mellett. Az orális antibiotikum receptje rendben van, általában penicillináz-rezisztens penicillin, például dicloxacillin.

A források megismétlődésének megakadályozása nehéz, sőt a legjobb módszerek sem járnak sikerrel. Valószínűleg a legjobb tipp, amit ajánlani tudok, rendszeres mosás antibakteriális szappannal vagy klórhexidin-glükonáttal, valamint a bőr gyakori, gondos tisztítása.

Lehetőleg kerülje a vegyi bőrirritáló anyagokkal való érintkezést. Az esetleges egyéb orvosi helyzetek ellenőrzése, amelyek hozzájárulhatnak a problémához, mindig jó fogadás.

K. Kérem, segítsen egy matematikai problémában. Nem tudom, hogyan lehet kitalálni, mennyi zsírt fogyaszthatok nyugodtan minden nap. Szeretnék bent maradni azokban az irányelvekben, amelyekről olvastam, de bár folyamatosan azt mondják, hogy a zsírtartalmát a napi bevitel 30 százalékára korlátozza, ezt nem tudom lefordítani olyasmire, amelyet felhasználhatok az étrendem kiválasztásában. Tudnál segíteni?

A. Nem olyan nehéz, mint gondolnád, ha valamilyen sorrendbe állítod.

Először az összes étrendi zsírt be kell vonni a számításba. Ez telített zsírokat (zsír, vaj, sajt és más, szobahőmérsékleten kemény zsírok), többszörösen telítetlen zsírokat (szobahőmérsékleten lágy vagy folyékony; ebbe a besorolásba olyan növényi olajok tartoznak, mint a kukorica, szójabab és sáfrány), egyszeresen telítetlen zsírokat (folyadékok) amelyek olíva-, repce- és mogyoróolajokat tartalmaznak) és hidrogénezett zsírokat. A hidrogénezéssel az egyszeresen és többszörösen telítetlen zsírok kemény zsírokká válnak, és egészséges előnyüket is megszünteti.

Tartsa minimálisan a telített zsírokat, a többszörösen telítetleneket a napi kalória legfeljebb 10% -áig, és a lehető legnagyobb mértékben támaszkodjon az egyszeresen telítetlen zsírokra az étrendben.

Az átlagos, aktív nő alacsony zsírtartalmú étrendje általában napi 45-55 gramm zsírt tartalmazhat; az aktív férfiak napi 50-60 grammot is elérhetnek.

A személyes mennyiség kiszámításához el kell kezdeni a várható napi kalóriabevitelt. Használjunk példaként 2000 kalóriát. Szorozzuk meg ezt 30 százalékkal (.30), ami 600-at ad, majd osszuk el 600-at kilenczel (minden gramm zsírhoz kilenc kalória tartozik), így összesen 66,6 grammot kapunk.

Érdemes csökkenteni a zsírbevitelt 25 százalékra, napi 56 grammra csökkenteni a mennyiséget, ami több, mint elegendő a legtöbb diétás menü és az élelmiszerek biztonságos zsírtartalmához.

Bármit is dönt, az orvosával vagy a táplálkozási szakemberrel folytatott konzultáció fontosabb információkhoz juthat, és segít egészséges és finom menü elkészítésében magának és családjának.

Írjon Dr. Bruckheimnek a Chicago Tribune gondozásában, 400. szoba, 435 N. Michigan Ave., Chicago, Ill. 60611.