Itt van, mit kell enni, ha sovány akar lenni - vagy ha egészséges akar lenni

2016. május 3. | 11:00

sovány

Itt az ideje az ebédnek, és a salátabár int. Az összetevők kiválasztása során azonban egy nagy kérdést kell feltenned magadnak: megpróbálsz egészségre enni, vagy fogyni próbálsz?

Nagy a különbség, mi történik a tálban, a választól függően.

Amikor megpróbálunk eligazodni az interneten és az élelmiszerbolt folyosóin szétszórt - bocsánat franciámnak - merde-ben, elképesztő lehet, hogy a kívánt célhoz megfelelő ételválasztást választunk.

Tisztázzam: nem akarok vitatkozni arról, mi legyen az étkezési célod, sem az egészség javulása, sem a fogyás. Sokkal inkább a kettő közötti vékony szürke vonal kiemelésére és a különbség tudatosítására szolgál, hogy a táplálkozás alapján könnyebb, képzettebb döntéseket lehessen hozni.

Képzeljen el egy általános forgatókönyvet, amely minden nap bekövetkezik az egészségi állapot és a fogyás harctérén.

A lány kijön a SoulCycle izzadságfoltjából és az utca túloldalán a helyi gyümölcslé felé edzés utáni snackre. Rendel egy acai tálat, tele banánnal, datolyával és néhány fröccsenő agavéval.

Ezt a kiválóan tápláló csemegét ezután gluténmentes granola, kakaóhegyek és óriási gombóc mogyoróvaj teszik fel. A verejték felépülése után feltöltésre vágyik, és felismeri az összetevők többségét a „szuperélelmiszerekről” szóló cikkből, amelyet egyszer a SHAPE magazinban olvasott, és bízik döntésében.

Az A lány valószínűleg a hátán vereget minden vitamint és tápanyagot, amit csak evett, de valószínűleg el fogja felejteni a fenekét, amely valószínűleg az eredeti méretére tágul, ha nem is nagyobb, mint korábban, mindezek miatt az éppen fogyasztott kalóriákat és cukrot - bár egészséges és természetes.

Ebben az esetben az A lány tudatosan erőfeszítéseket tett az egészség javítása érdekében, de akaratlanul kockáztatva, hogy akadályozhatja a súlycsökkentő céljait. Az ilyen jellegű turmixok és acai tálak könnyen hozzáadhatnak akár 500 plusz kalóriát, és kétszer annyi gramm cukrot tartalmazhatnak, mint az American Heart Association által ajánlott napi 30.

Ha nem szupermodellnek akarsz lenni, akkor mindenképpen megkaphatod a gyümölcsödet és megeheted.

Dr. Anna Padilla, New York City Upper East Side-i erő- és kondicionáló edzője, egykori versenyző testépítő fenntartja, hogy az egészségre való étkezés azt jelenti, hogy a lehető legközelebb esnek a természetes állapotukhoz. Ez gyümölcsöket, zöldségeket és minőségi húsdarabokat jelent, mint például az ökológiai csirke, a vadon kifogott hal és a fűvel táplált marhahús.

- Szeretne bekerülni a jó dolgokba, hogy a következő alkalommal keményebben és tovább dolgozhasson. És az ezt követő idő - mondta nekem.

Bár jobb választás, mint egy szalonnába csomagolt Snickers, az acai tál nem az ideális edzés utáni választás, ha elsődleges célja Schwarzenegger-hasított vagy Izabel Goulart-slim.

A nap végén a fogyás érdekében kalóriadeficit létrehozására törekszik. Más szavakkal, több kalóriát költeni a napi tevékenységből és a testmozgásból, mint amennyit elfogyaszt. Ez azt jelenti, hogy kerüljük azt az 500 plusz kalóriatartalmú acai tálat. Ehelyett kérje a banán, az agave és a datolya eltávolítását, és válasszon alacsonyabb kalóriatartalmú, kevesebb cukrot tartalmazó gyümölcsöt, mint a szeder vagy a málna.

Ezenkívül a hőn áhított hatos, egyszámjegyű testzsír és a homlok erezettségének elérése érdekében néha meg kell követni az étkezést, ami nem kedvez a jó egészségnek.

Saját személyes tanúsága szerint Padilla elismeri, hogy a testalkatának elérése érdekében lényegében ki kellett vágnia az összes zsírt és cukrot az étrendjéből. Amikor testépítő versenyén színpadra lépett, eredeti súlya alatt 30 font volt a sokkoló, de amenorrhoának nevezett állapot alakult ki nála.

"Nem volt többé a menstruációm, az agyam nem működött, és totál b * tch voltam" - mondta.

Bár karcsúbb volt, mint az ezt olvasó emberek többsége valószínűleg valaha is lesz, teste sokkal egészségtelenebb volt, mint bárki más valaha is szeretne lenni.

Története nem különbözik attól a tesótól, aki a hét nyolc napján jár edzőterembe epikailag hosszú edzésekre, és órákon át elszigetelten gyakorolja az egyes testrészeket. Jellemzően hétfőn, más néven mellkasi napon, tesóunk két órás padnyomásos maratonon elpusztítja a mell- és a mellkasát.

Az edzés után azonnal rendel egy fehérje turmixot extra fehérjével, majd elsétál a sarkon a legközelebbi Bareburgerhez, és megrendel egy dupla sajtburgert - természetesen kenyér nélkül - szalonnával. „Egészségesebb”, mert szerves, de az artériái lassan eltömődnek a telített zsírtól, és a veséi, amelyeket az extra fehérje összezúz, nem tudnak különbséget tenni.

Talán hasizma van. Talán szívrohama van.

Ha tornaterem testvérünk jobban az egészségre és a teljesítményre összpontosítana, érdemes dönteni egy soványabb húsdarab mellett, és hozzáadni néhány összetett szénhidrátot, például édesburgonyát vagy barna rizst.

Annak érdekében, hogy sikeresen járhassunk az egészségért való táplálkozás és a fogyás érdekében, az első lépés a modern nyugati étrend régi, uralkodó szokásainak felhagyása, szintetikus töltőanyagokkal, feldolgozott árukkal és addiktívan magas nátrium- és cukormennyiséggel terhelve. Ez gyakran egy bizonyos pontig automatikusan súlycsökkenést eredményez. A következő lépés a cukor- és zsírbevitel monitorozása, beleértve a dióféléket és gyümölcsöket is. Élvezze őket bőségesen, de felelősségteljesen.

Ez közhely, de a túl sok minden rossz dolog.

Folytassa a váltást a biotáplálékra annak érdekében, hogy csökkentse a szervezet karcinogén vegyi anyagok napi kitettségét. Egyél többet vegánul. A vegán ételek fogyasztása növényi eredetű ételek fogyasztását jelenti, ez pedig a szervezet számára életre kelő tápanyagokat és ásványi anyagokat biztosít. Padilla szerint ez biztosítja, hogy minden, amit a testébe tesz, számít. Viszont ez biztosítja Önnek azt a platformot, amelyre szüksége van ahhoz, hogy egészségesebben, fenntarthatóbban dolgozzon keményebben, jobban aludjon és fogyjon.

Brandon Drenon egy elit Tier 3+ fitnesz- és táplálkozási edző New York-i városban, az Equinox székhelyén. Személyi edzővé válása előtt Brandon egyetemi sportoló volt a Texasi Egyetemen és divatmodell New Yorkban. Személyes képzési tanúsítványát az NCSF-n keresztül kapta, táplálkozási tanúsítványát pedig a Precision Nutrition révén kapta meg.