Itt van, amit ma készítek: Csontleves, joghurt, kefir és még sok más.

A konyhában vagyok elfoglalva, és számos csodálatos dolgot készítek *. Íme, mire készülök ...

1) Készítettem egy nagy adag házi csirkecsontlevest, a fenti képen.

Old school-ként készítettem tőzsdében, de sokféleképpen megtanítalak csontlevet készíteni ebben a népszerű bejegyzésben itt . A mai tételben rengeteg legelőn emelt baromfi csont, hagyma, sárgarépa, póréhagyma, csillagánizs, kombu, fekete bors és astragalus gyökere volt. Isteni, meleg, otthonos illatú, és büszkévé tesz.

2) Készítettem egy friss adag kefirt a Body Ecology kefir starter segítségével.

kefir
Body Ecology Kefir Starter - Működik!

Hamarosan használok egy kefir kultúrát, amely a hagyományos tejkefir szemekkel kezdődik, ahol a kefirt korlátlan ideig új tételbe viszem, és már nincs szükségem kezdő csomagra. Itt találhatók információk kefirkészítési tapasztalatom .

3) Készítettem joghurtot is!

A joghurt készítése az egyik legjobb dolog, amit elkezdtem csinálni. Csodálatos íze van, pénzt takarít meg a folyamatos vásárlás, és nos, házi készítésű! Megmutattam egy kicsit a joghurt készítéséről itt . Nézze meg, és kezdje el könnyedén elkészíteni a sajátját is. Építsen erős testet probiotikumokban gazdag ételekkel, például kefirrel, joghurttal és kulturált zöldségekkel.

4) Egy hatalmas tál laza gyógynövényt kevertem a tea elkészítéséhez a következő hónapban.

Ezúttal olyan organikus gyógynövényeket vettem fel, mint: vörös málna levél ( Ezt itt veszem ), levendula, rózsaszirom (finom keverék teakeverékben), zabszalma, komló és borsmenta.

5) Próbálok gyógynövényeket is termeszteni, így készen állok a frissekkel a főzéshez.

Kulináris gyógynövények termesztése az eddigi legjobb ételek elkészítéséhez.

Dolgoztam néhány ilyen újratelepítésén ma, mivel még nem nőttem ki magból, így ne izguljon a mentám.

Jelenleg van mentám, bazsalikom, rozmaring és oregánó. Ötletem sincs mit csinálok.

De tudom, hogy ... a friss fűszernövények úgy emelik a főzésedet, mint semmi más. Valójában, ha csomagolt és elkészített edényekből készít ételeket, adjon hozzá egy marék friss gyógynövényt a táplálék és az íz növelése érdekében.

Ez eddig kb.

* Jogi nyilatkozat: Fáradhatatlanul meg tudtam csinálni mindezt, mert ötéves kislányom anyukám házában van.