Igaz, hogy nem kellene ennem pestót, mert magas a zsírtartalma?

kellett

Az olyan összetevők, mint az olívaolaj és a fenyőmag, több kalóriát tartalmaznak, mert magas a zsírtartalmuk. Ezt az ételt azonban „egészségesnek” tekinti az, hogy a zsír telítetlen.

A Pesto finom szósz, amelyet gyakran bazsalikomból, olívaolajból, fokhagymából, parmezán sajtból és fenyőmagból készítenek. Mindezek az összetevők egészségügyi előnyökkel járnak, és kiegyensúlyozott, egészséges étrendbe illeszthetők. Az olyan összetevők, mint az olívaolaj és a fenyőmag, több kalóriát tartalmaznak, mert magas a zsírtartalmuk. Ezt az ételt azonban „egészségesnek” tekinti az, hogy a zsír telítetlen. Mérsékelten fogyasztva a telítetlen zsír hozzájárulhat a koleszterinszint javulásához, valamint csökkentheti a gyulladást a szervezetben. A gyulladás csökkentése azért jó, mert a gyulladás a szívbetegségek, a rák, a cukorbetegség, az Alzheimer-kór és sok más, az öregedéssel járó betegség kockázatával jár együtt.

Ha mindenképpen szereted a pestót, mindenképpen tedd bele az étrendbe, de csak mérsékelten tedd, mert a kalóriák gyorsan összeadódhatnak!