Táplálkozási szempontok az idősek és az idősek számára

Az idősek megfelelő táplálkozása létfontosságú az egészség, a vitalitás és az életminőség szempontjából.

Az idősek táplálkozása elengedhetetlen, és megfelelően elvégezve egészséges öregedéshez vezethet. Az idősebb táplálkozás nem bonyolult, de az életkor előrehaladtával néhány különböző egészségügyi és táplálkozási problémánk van, amelyekkel tisztában kell lennünk.

Miért számít

Az Országos Egészségügyi Intézet szerint az idősek megfelelő táplálkozása segít csökkenteni az olyan kockázatok kockázatát, mint az oszteoporózis, a szívbetegségek, a magas vérnyomás és a rák egyes formái. Ezenkívül a kormány beszámol arról, hogy a jó étkezés csökkentheti a stroke, a 2-es típusú cukorbetegség, a csontvesztés, egyes rákfajták és vérszegénység kockázatát. Továbbá azok számára, akiknek már vannak ilyen állapotai, a jó táplálkozás segíthet azok jobb kezelésében.

Az emberek öregedésével kevesebb kalóriára van szükségük, de ez nem jelenti azt, hogy kevesebb tápanyagra lenne szükségük. Annak biztosítása, hogy az idősebb táplálkozási szempontokat figyelembe vegyék, egy lépés az egészséges öregedés helyes irányába.

Táplálkozás idősek számára

A Betegségmegelőzési és Megelőzési Központ (CDC) jelentése szerint a krónikus betegségekkel összefüggő betegségek, fogyatékosságok és halálozások nagy része elkerülhető vagy legalábbis elhalasztható életmódváltással. Az egészséges időskor alapja a jó idősebb táplálkozás, a dohányzás elmaradása és a fizikai aktivitás megőrzése. Íme néhány legfontosabb szempont az idősek táplálkozásával kapcsolatban:

Menj a változatosságért. Az embereknek arra kell törekedniük, hogy változatos ételeket fogyasszanak, hogy a test változatos táplálékot kapjon. Ez segít biztosítani a táplálkozási igények kielégítését. Fontos, hogy minden nap jó vas-, fehérje-, egészséges zsír- és kalciumforrásokat szerezzünk be.
Kerülje a szemetet. Bármennyire is szeretjük az üres kalóriatartalmú ételeket, mint a chips, a süti, a szóda és a cukorka, pusztítást okoznak testünkben. Ezek elkerülése biztos lépés a jó táplálkozás felé.
Ismerje a zsírokat. A lehető legnagyobb mértékben elkerülendő zsírok telítettek, amelyek állatokból származnak. Kerülje a transz-zsírokat is, amelyek sok feldolgozott ételben megtalálhatók.
Szerezzen vitaminokat és ásványi anyagokat. A D-vitamin napi kiegészítése különösen fontos, mivel segít megvédeni a csontritkulást okozó csontritkulást. A rák több típusának megelőzésében is szerepet játszik.
Jó táplálék az időseknek. Az egészséges öregedés és a helyes táplálkozás kulcsa a rengeteg friss gyümölcs, zöldség, teljes kiőrlésű gabona és sovány fehérje megszerzése.
Mérjünk rendszeresen. Célszerű rávenni szüleit, hogy lépjenek a mérlegre, és rendszeresen ellenőrizzék súlyukat; különben lehet, hogy nincsenek tudatában semmilyen változásnak.

Az egészet összerakva

Sok embernek nehézségei vannak az evéssel, ahogy öregszik. Ez azonban nem vonhatja vissza az egyéneket a megfelelő táplálkozástól. Ha a rágás vagy fulladás aggodalomra ad okot, akkor az ételeket meg kell puhítani, krémesíteni vagy levesekké tenni. Például, ha valakinek gondjai vannak a friss gyümölcs rágásával, választhatja a gyümölcsleveket, a lágy konzerv gyümölcsöket, az almaszószt stb. A fogyasztóknak olyan minőségi döntéseket kell hozniuk, amelyek biztosítják az optimális táplálkozást, például babot, rizst vagy levest választanak. A kiadások csökkentésének egyéb módjai az élelmiszerek vásárlása a szezonban, a kuponok használata és az értékesítés figyelése.

Az American Dietetic Association jelentése szerint az idősebb felnőttek többsége a testüknek valójában szükséges táplálékigényeknek csak a harmadát vállalja be. Ez az életminőség romlásához vezethet, ezért elengedhetetlen, hogy az emberek erőfeszítéseket tegyenek jobb célok kitűzése és elérése érdekében az idősek táplálkozásával kapcsolatban.