Hogyan viszonyul az elhízás a társadalmi-gazdasági állapothoz

Az Egyesült Államok Betegségmegelőzési és Megelőzési Központja szerint az amerikai felnőttek több mint egyharmada elhízott. Az 1 CDC az elhízást úgy határozza meg, hogy a testtömeg-index értéke 30 vagy annál nagyobb. Egyszerűbben kifejezve: az 5 láb 4 hüvelyk magas ember elhízott, ha 174 font vagy annál nagyobb súlyú; egy 5 láb 9 hüvelykes ember elhízott, ha súlya 203 font vagy több.

Az elhízás a halál egyik fő okához kapcsolódik, beleértve a szívbetegségeket, néhány rákot, agyvérzést és a 2-es típusú cukorbetegséget. Míg az elhízás szintje minden társadalmi-gazdasági csoportban nőtt, egyes csoportokat ez jobban érint, mint másokat. A legújabb kutatások rámutatnak a társadalmi-gazdasági helyzet (SES) és az elhízás összetettségére és változatosságára.

A Társadalomtudomány és Orvostudományban megjelent tanulmány a világ összes régióját képviselő 67 ország adatait felhasználva vizsgálta a gazdasági fejlődés, a társadalmi-gazdasági helyzet és az elhízás összefüggését. 2 A kutatók saját maguk által megadott magasságot és súlyt használtak a testtömeg-index (a magassághoz viszonyított súly) kiszámításához, és megvizsgálták az elhízás, a bruttó nemzeti termék és az SES összefüggését (például oktatás, foglalkozás és jövedelem).

Megállapították, hogy az elhízás nőtt egy nemzet gazdasági fejlődésével, ugyanakkor a társadalmi-gazdasági helyzet is változott, mivel ez összefügg az elhízással. Az alacsonyabb jövedelmű országokban a magasabb SES-szel rendelkező emberek nagyobb valószínűséggel voltak elhízottak. Ezzel szemben a magas jövedelmű országokban azok, akiknek magasabb a SES-je, kevésbé voltak elhízottak. Miért kell megfordítani? Előfordulhat, hogy az alacsonyabb jövedelmű országokban a magasabb SES magas kalóriatartalmú ételek fogyasztásához és a fizikailag nehéz feladatok elkerüléséhez vezet. De a magasabb jövedelmű országokban a magasabb SES-szel rendelkező emberek egészséges táplálkozással és rendszeres testmozgással reagálhatnak. Ennek következménye, hogy míg a gazdasági fejlődés javítja az egészséget, „az alultápláltság problémáit felváltják a túlfogyasztás problémái, amelyek a SES csoportokat differenciálisan érintik” - jegyezték meg a szerzők. De néhány fejlődő országban, például Indiában, továbbra is magas az alultápláltság és az elhízás növekedése. 3

Mi teszi a magas jövedelmű országokban a magasabb SES-t előnyösnek ahhoz, hogy vékony maradjon? Az Egészség és Betegség Szociológiájában megjelent tanulmány megvizsgálta, hogy a súly és az életmód hogyan függ össze, több mint 17 európai ország adatainak felhasználásával. 4 A kutatók azt találták, hogy az olyan tevékenységek, mint az olvasás, a kulturális eseményeken való részvétel és a moziba járás ugyanúgy társultak, mint a testmozgás alacsonyabb BMI-vel. Másrészt azoknál az embereknél, akik olyan tevékenységekben vettek részt, mint a tévézés, a sportesemények látogatása és a vásárlás, magasabb volt a BMI. Ezek a minták a legjövedelmezőbb nemzeteknél voltak összhangban, például Nyugat-Európában. Annak elmagyarázásakor, hogy a különféle ülő tevékenységek milyen súlyokkal hozhatók összefüggésbe, a szerzők azt javasolták, hogy a tevékenységek „a testsúlyhoz kapcsolódnak egy lehetséges közös okon keresztül - olyan kulturális ízlések révén, amelyek részben megkülönböztetik a SES-hez kapcsolódó csoporttagságot”.

Más kutatók a Demography szakban megjelent tanulmányban azt is megvizsgálták, hogy a SES hogyan kapcsolódik az elhízáshoz az Egyesült Államokban a korai felnőttkorra való áttérésben. 5 Árnyaltabb kapcsolatot találtak. Például a középosztálybeli neveléssel és életmóddal rendelkező férfiak majdnem ugyanolyan elhízottak, mint a szegény, dolgozó szegény háztartásokban nevelkedtek, de alacsonyabb státuszú munkakörökben dolgoznak. A nők esetében a kapcsolatok fajonként változtak. A fehér nőstények esetében az összes SES-csoportnál nagyobb volt az elhízás kockázata, mint a legelőnyösebbeknél. Ezzel szemben a fekete nők körében csak a szegény, dolgozó szegény háztartásokból származó, akiknek jelenleg alacsonyabb státuszú munkájuk van, fokozott elhízási kockázattal rendelkeznek a legelőnyösebb csoporthoz képest.

Összességében ezek a tanulmányok azt mutatják, hogy az elhízás kockázatát növelő tényezők eltérően befolyásolják a SES csoportokat, és az elhízás különbségeit okozhatják a társadalmi-gazdasági csoportok között, ami rontja az egészséget és rövidíti az élettartamot a leginkább hátrányos helyzetűek számára.

Ez a cikk a PRB CPIPR projektjének része, amelyet az Eunice Kennedy Shriver Országos Gyermekegészségügyi és Humán Fejlesztési Intézet támogatott.