HealthyEats

Köze van:

A gabonafélék egészséges és gyors reggelit jelenthetnek, de a dobozokon található összes információ megtévesztő lehet. Megtanuljuk, mire kell figyelni, ráadásul kitöltünk néhány kedvenc márkánkat.

1. Összetevők sorrendje

Összetevők listájára van szükség a recept csökkenő sorrendben történő megjelenítéséhez. Ha a cukor vagy más gyanús összetevők szerepelnek a top 3-ban, lépjen egy másik lehetőségre. Figyeljen a mesterséges színezékekre és a tartósítószerekre is.

A gabonafélék adagmérete változó lesz. A legtöbb ember csak esztelenül önt, így a kalória felhalmozódik. Bár a dobozon lévő adag nagysága fontos célt szolgál, a doboz nem jelzi, hogy mennyi kell Neked. Előfordulhat, hogy az Ön számára megfelelő adag nagyobb vagy kevesebb, mint a címkén látható adag mérete jelzi. A túlzások elkerülése érdekében szállítsa ki azokat a mérőpoharakat, és végezze el a matematikát.

3. Rosttartalom

Keressen legalább 3 gramm rostot adagonként - ez a napi ajánlás körülbelül 12 százaléka. Figyeljen a hozzáadott „faux” szálakra is.

4. Cukortartalom

Egy kis édesség megakadályozza, hogy a gabonafélék ízlése kartonszerű legyen, de sok gabonafélék versenyeznek egy desszerttel a cukorosztályon. Általában adagonként kevesebb, mint 5 gramm cukor ideális, de ne feledje, hogy a gabonafélékben szárított gyümölcs magasabb cukortartalommal rendelkezik a természetes cukrok miatt. Az összetevők listáján ellenőrizze, hogy a szárított gyümölcs szerepel-e a hozzáadott cukor előtt.

Habár lenyűgözően hangzik, a gabona csomagolásán a gramm „teljes kiőrlésű” anyagot tartalmazó dobozok nem feltétlenül teszik egészséges választássá. Ahhoz, hogy valóban eljusson a kérdés igazságához, ellenőrizze az összetevők listáját, hogy vannak-e olyan „teljes” szemek, mint a zab, a búza, az árpa és a rizs.

Egészséges gabonafélék léteznek - itt van néhány a kedvtelésből. Minőségi alapanyagokból készülnek, magas rosttartalommal, alacsony cukortartalommal és az 5. gabonafélék gluténmentesek.