Hogyan segíthet a Preston vegán ételek színterének fellendítésében

Pic: Kis vegán

A tömegfinanszírozó vállalkozás célja, hogy megfizethető és változatos vegán ételeket vigyen Prestonba egy online áruházon keresztül.

A kis vegán, más néven Carley Stewart, növényi alapú elvihető és vendéglátó szolgáltatást vezet Ashton-on-Ribble-i konyhájából. Bővíteni akar, hogy megfeleljen az elérhetőbb vegán lehetőségek iránti kereslet növekedésének.

A tömegfinanszírozó célja 500 font, és május 8-án, kedden 18: 43-kor zár. Hozzájárulásához látogasson el a Little Vegan Food Market Kickstarter oldalára.

Carley elmondta: „Szeretnék segíteni az embereknek egészségesebbé, boldogabbá válni és csökkenteni széndioxid-kibocsátásukat, zöldebb várost hozva létre. Szeretnék más helyi vegán vállalkozásokat is bevonni a Preston gazdaságának fellendítéséhez. ”

Carley már megkezdte ezt a küldetést azzal, hogy „álhúsaival” ellátta a helyi vállalkozásokat a Ham & Jam kávézóban és a Duxbury's Garden Centerben. Az új főzőműhelyek lehetőséget nyújtanak arra, hogy megtanulják, hogyan lehet otthon újra létrehozni a kis vegán álhúst. A műhelyek pénteken 10 és 14 óra között tartanak. Érdeklődni a Little Vegan Facebook oldalán keresztül lehet.

Eközben a Grimshaw Közösségi Központ az egészséges táplálkozás és beszélgetés estjének ad otthont, amelynek középpontjában az áll, hogy hogyan lehet megelőzni vagy akár megfordítani az egészségügyi problémákat egy vegán étrenddel.

Az eseményt Alina Belousova, a GCC Élelmiszerközpont mögött álló személy szervezi. A beszélgetést egészséges esti étkezés, valamint a teljes ételek és a növényi étrend vitája követi.

Az eseményre május 10-én, csütörtökön 18 órakor kerül sor a közösségi házban, a Grimshaw utcában, PR1 3DD. A belépés ingyenes. Helyfoglaláshoz forduljon Alinához az [email protected] vagy a 07522 195051 telefonszámon.

Vegán vagy? Mit gondol a vegánok étkezési lehetőségeiről Prestonban? Tudassa velünk az alábbi megjegyzésekben.