Hogyan kell enni a tököt a nap minden étkezéséhez

Elérkezett az ősz, és a tök receptjei elárasztották a közösségi médiát. Így maradhat divatos a squash-szal a nap minden étkezésénél.

Abbi Brown

Az e-mail hozzáadásával beleegyezik, hogy friss híreket kapjon a Spoon University Healthier-ről

A bukás azt jelenti, hogy focimeccsek vannak, kitörik a Birkenstock alatt viselt fuzzy zoknit, és azokat az aranyos halloween cukros sütiket. De ami a legfontosabb, az esés azt jelenti, hogy végre eljött az ideje, hogy újra kezdjünk tököt enni. A Facebook, a Twitter és az Instagram különféle receptekkel van feltöltve, hogy helyrehozza a tököt. A tök olyan sokoldalú, hogy valóban megeheti a nap minden étkezéséhez. Így van, reggelit, ebédet és vacsorát is fogyaszthat. Íme három squash-alapú recept erre.

Reggeli: Sós Butternut Squash Zab

Felkészülési idő: 5 perc
Főzési idő: 10 perc
Teljes idő: 15 perc
Adagok: 1
Közepes

Hozzávalók

1. lépés

Általában nincs ideje főzni egy butternut tököt reggel. Szerencsénkre a legtöbb élelmiszerbolt kockára vágott tököt értékesít, amely vagy fagyasztott, vagy mikrohullámú. Kezdje mikrohullámmal 1/2 csésze kockára vágott butternut squash-ot 3-5 percig, vagy amíg puha nem lesz. Miután a tök megpuhult, serpenyőben olívaolajjal és ízesített sóval megdinszteljük, amíg a széle meg nem pirul és ropogós lesz.

Abbi Brown

2. lépés

Amíg a tök pirul, készítsük elő a zabot a csomagolási utasításoknak megfelelően, és pirítsunk meg egy tojást.

3. lépés

Miután a zab, a tök és a tojás megsült, egy tálba állítsuk össze, majd ássuk be.

Ebéd: Garnélarák Pesto Spagetti Squash

Felkészülési idő: 5 perc
Főzési idő: 40 perc
Teljes idő: 45 perc
Adagok: 2
Közepes

Hozzávalók

1. lépés

Melegítsük elő a sütőt 450 ° -ra. Vágja félig a spagetti tököt, lapátolja ki a magokat, tegye a sütőtöket vágott oldalával lefelé egy tepsibe, és főzze 40 percig.

Abbi Brown

2. lépés

A pesto elkészítéséhez tegyünk egy turmixgépbe bazsalikomot, diót, fokhagymát, olívaolajat és parmezánt, és simítsuk simára. Ízlés szerint sózzuk és borsozzuk.

3. lépés

Készítse elő a garnélát a csomagolási utasítások szerint.

4. lépés

Miután teljesen megfőtt, aprítsa el a tököt egy villával, amíg a spagettire nem hasonlít. Ezután keverje össze a garnélarákot és a pesto szószt a tökkel.

# SpoonTip: A spagetti tök bőre tálként használható, ez kevesebb edényt takarít meg.

Vacsora: Butternut Squash leves

Felkészülési idő: 5 perc
Főzési idő: 45 perc
Teljes idő: 50 perc
Adagok: 3
Közepes

Hozzávalók

1. lépés

Melegítsük elő a sütőt 450 ° -ra. Vágja félbe a butternut tököt, és kanalazza ki a magokat. Csepegtesse le a sárgarépa dobozát, és vágjon ékké 1/2 hagymát. Helyezze a sárgarépát, a hagymát és a tököt vágott oldalával lefelé egy tepsire. Csepegtessen olívaolajat a sárgarépára és a hagymára, majd ízlés szerint adjon hozzá sót és borsot. 40 percig sütjük.

Abbi Brown

2. lépés

Ha megfőtt, kanalazzuk a tök húsát turmixgépbe, sárgarépával, hagymával, csirkehúslevessel és szerecsendióval együtt. Turmixoljuk simára. Ha a keverék túl sűrű, adjunk hozzá tejet, hogy krémesebb legyen.

3. lépés

Tálaljuk a levest fekete borssal és apróra vágott dióval.

Ne féljen idén felugrani a tökös falatokra. Évszakban van, olcsó, egészséges, és annyi különféle squash recept van ott, hogy valószínűleg megeheti az egészet.