Hiatal sérv diéta tippek

Ebben a cikkben

Sok hiatal sérvben szenvedő embernél, olyan állapotban, amikor a gyomor egy része felfelé dudorodik a rekeszizom nyílásán keresztül, nincsenek tünetei. Azok számára, akik csinálják, különbség lehet a jó nap (vagy éjszaka) és a rossz között. A diéta fontos szerepet játszhat a hiatal sérv tüneteinek, nevezetesen a gyomorégésnek és a savas emésztési zavaroknak a kezelésében.

Ha hiatal sérvünk van, akkor a gyomorsavak könnyebben feljutnak a nyelőcsőbe, a csőbe, amely az ételt a torkuktól a gyomorba viszi. Ez égő érzést okoz a torkában és a mellkasában. Bizonyos ételek súlyosbíthatják ezeket a tüneteket néhány ember számára. Szerencsére a hiatal sérvhez kapcsolódó gyomorégés tünetei gyakran diéta és életmódváltással szabályozhatók.

Hiatal sérv: Ételek, amelyek tüneteket okozhatnak

A következő ételek nagyon savasak, vagy gyengíthetik az alsó nyelőcső záróizomzatot, megkönnyítve ezzel a gyomorsavak biztonsági mentését a nyelőcsőbe. Gyomorégési tüneteket okozhatnak.

Citrusfélékből készült ételek, például narancs, grapefruit és citrom, valamint narancslé, grapefruitlé, áfonyalé és limonádé
Csokoládé
Zsíros és sült ételek, például sült csirke és zsíros húsdarabok
Fokhagyma és hagyma
Csípős étel
Borsmenta és fodormenta
Paradicsomalapú ételek, például spagetti szósz, pizza, chili, salsa és paradicsomlé
Kávé, tea (beleértve a koffeinmentes változatokat) és alkohol
Szénsavas üdítők
Tejtermékek, például teljes tej, fagylalt és tejszínes ételek. Próbálja ki a szójatejet; jó tejpótló lehet. Az enyhe sajtokat, például a fetát vagy a kecskét, mértékkel lehet fogyasztani.
Olaj és vaj

Hiatal sérv: Olyan ételek, amelyek kevésbé valószínű, hogy tüneteket okoznak

A következő ételek alacsony savtartalmú ételek, és kevésbé valószínű, hogy súlyosbítják a hiatal sérv tüneteit:

Banán és alma
Zöldbab, borsó, sárgarépa és brokkoli
Gabonafélék, mint a gabonafélék (korpa és zabpehely), kenyér, rizs, tészta és keksz
Alacsony zsírtartalmú vagy sovány tej és alacsony zsírtartalmú joghurt
Zsírmentes sajtok, krémsajt és zsírmentes tejföl
Sovány hús, csirke és hal
Víz
Perec, graham keksz, rizspogácsa és sült burgonya chips
Alacsony zsírtartalmú édességek (csokoládé vagy menta nélkül)

Megállapíthatja, hogy a „Kerülendő ételek” alatt felsorolt ételek egy része nem zavarhatja, míg az „élvezhető ételek” listán szereplő mások kényelmetlenséget okozhatnak. Mindenki másképp tűri az ételt. Az Ön számára legmegfelelőbb étrend meghatározásához tartson néhány napig étkezési naplót. Ezután kerülje el mindazt, ami tüneteket okoz.

Folytatás

Hiatal sérv: Főzési tippek

A fent felsorolt ételek élvezetének jó módja az egészséges főzés. Íme néhány gyomorégés-barát főzési tipp:

Válasszon sovány húst, például bőr nélküli csirkét, kevés látható zsírtartalmú húst, darált pulykát őrölt marhahús helyett és halat. A sovány marhahús darabjai kör, tokmány, bélszín vagy karaj. A sovány sertéshús darabok közé tartozik a bélszín vagy a karaj.
Ételeket sütni vagy sütni sütés helyett.
Főzés közben levesszük a hús zsírját.
Menj könnyedén a fűszerezésbe. A legtöbb ételízesítő rendben van, amíg nem fűszeres, de mértékkel kell használni.
Helyettesítse az alacsony zsírtartalmú tejtermékeket, például az alacsony zsírtartalmú joghurtot a fagylalt helyett.
Gőzölje meg zöldségeit csak vízzel.
Korlátozza a vajat, olajokat és tejszínes mártásokat. Pörköléskor étolaj helyett használjon főzőpermetet.
Válasszon alacsony zsírtartalmú vagy zsírmentes összetevőket a teljes zsírtartalmú termékek helyett.
Legyen kreatív. A receptek módosításának mindenféle módja létezik. Ne féljen új dolgokat kipróbálni.

Hiatal sérv: Életmódra vonatkozó tippek

Amellett, hogy módosítja az ételt és a főzés módját, bizonyos szokások megváltoztatása csökkentheti a gyomorégés tüneteit is, beleértve:

Ne egyél túl. Ehelyett fogyasszon kicsi, gyakori ételeket. És szánjon rá időt. A gyors étkezés súlyosbíthatja a gyomorégés tüneteit.
Kerülje a fekvést vagy az alvást legalább három órán át étkezés után.
Ne hajoljon meg közvetlenül étkezés után.
Ne dohányozz.
Fogyjon, ha szükséges.
Viseljen bő szabású ruhákat, hogy ne gyakoroljon különösebb nyomást a gyomrára.
Emelje fel az ágy fejét 6-8 hüvelyknyire fatuskókkal vagy más erős tárgyakkal. Ha a fejét párnákkal támasztja alá, valószínűleg nem fogja megkönnyíteni a szükségét.

Ha ezek az étrend- és életmód-tippek nem segítenek, vagy további segítségre van szüksége, a vény nélkül kapható savkötők és savcsökkentő vagy blokkoló gyógyszerek segíthetnek a gyomorégés tüneteinek kezelésében. Beszéljen orvosával, ha többet szeretne megtudni a vény nélkül kapható vagy vényköteles gyógyszerekről a tünetek kezelésére. Ritka esetekben műtétre lehet szükség.

A hiatal sérv tünetei zavaróak lehetnek. De a legtöbb ember jobban érzi magát, miután beállította étrendjét és életmódját.

Források

Országos Cukorbetegség, Emésztési és Vesebetegségek Intézete, Országos Egészségügyi Intézetek: "Gyomorégés, gasztro -ophophealis reflux (GER) és gasztro -ophophealis reflux betegség (GERD)".

HerniaSymptoms.org: "Diéta a hiatal sérvért".

Penn State Hershey Medical Center: "Hiatal sérv".

McKinley Egészségközpont, Illinoisi Egyetem: "A GERD diéta".

Jackson Siegelbaum gasztroenterológia: "Gastroesophagealis reflux betegség diéta".

American Heart Association: "Főzés alacsonyabb koleszterinszintre".