Három S és egészségünk: Az IAS tisztviselői útmutató a jó egészségről

Egy régi barátjának írt levelében az IAS tisztviselője arról ír, hogy mennyire fontos elkerülni a cukrot, az uzsonnát és a vacsorát, valamint a sport, a sangeet és az alvás elfogadását.

három

Hogy vagy? Egy ideje, hogy írtam neked. Azért gondoltam, hogy elhamarkodom ezt a levelet, nehogy problémái legyenek a felismeréssel, amikor legközelebb találkozunk! Nem viccelek - körülbelül 16 kg-ot fogytam, mióta utoljára találkoztunk. Ez arról szól, hogyan nézek ki és mérlegelek, de sokkal fontosabb az érzésem pozitív változása.

Isten kegyelmével új rutinom van, ahol kora reggel vagyok aktív és aktív, és egész nap energikus tudok maradni. Meglehetősen büntető programom van, de a testem, az elmém és a szellemem csak fiatalabbá vált.

Mint tudják, mindig is egészséges akartam lenni, és sok diétát és gyakorlatot kipróbáltam. Nekem is voltak pillanatnyi sikereim - a gyümölcs/zöldség diéta enyhített a krónikus orrmelléküreg-gyulladásban, és két óránként történő kis étkezés, amint azt néhány híres dietetikus javasolja, segített csökkenteni a súlyomat. Mindez sok stresszel és akaraterő felhasználásával járt. De ezek közül egyiket sem tudtam megtartani. Most úgy érzem, hogy álruhában áldás volt. Elmondom, hogyan.

Megpróbálok fenntartani egy kis feszültséget. Kezdem azzal, hogy elmondom, min mentem keresztül. Ma szilárdan hiszem, hogy könnyebb út vezet ugyanahhoz az eredményhez. De az általam javasolt út összehasonlító könnyűsége nem azonnal nyilvánvaló, ha nem arról beszélek, hogyan jutottam a következtetésre.

Az egész akkor kezdődött, amikor még Bhopalban voltam, körülbelül két évvel ezelőtt. Van egy maharashtriai barátom a szolgálatban, akinek felesége orvos. Ezért természetes volt, hogy az egészségről folytatott beszélgetések beszélgetések során merültek fel. Ebből a családból ismertem meg a Dr Dixit étrend-tervet - a WhatsApp egyetemen keresztül végzett oktatás tipikus példája. A megosztott link Dr. Jagannath Dixit videója volt, amely szerintem orvostanhallgatóknak szólt egy étrendről, amelyet állítólag Dr. Shrikant Jichkar (aki már nincs) népszerűsített. A videó egy okból kitűnt - úgy tűnik, nem árult semmit. A YouTube-on elérhető videóban a legfontosabb ötlet ez: naponta kétszer fogyasszon ételt; befejezze étkezését 55 percen belül, kerülje a finomított cukrot és édességeket, ha cukorbeteg.

A logika a következő: az étkezés minden cselekménye rögzített mennyiségű inzulint választ ki a szervezetben. Ezért minél többször eszel, annál több lesz az inzulin mértéke a vérbe. A vérben lévő több inzulin inzulin toleranciát okoz. Ez viszont azt jelenti, hogy több inzulinra lenne szükség az azonos mennyiségű vércukorszint kezeléséhez. Ez, ha a szervezetben természetesen nem áll rendelkezésre, függőséghez vezet a külsőleg alkalmazott inzulintól vagy gyógyszerektől - a cukorbetegségnek nevezett állapottól. Ha egy személy 55 percen belül elfogyasztja az ételt, csak egy extra mennyiségű inzulin jut be a vérbe, így a test inzulinérzékenysége megmarad. Elkötelezett önkéntesekből álló együttes kapcsolódik most Dr. Dixit küldetéséhez, hogy terjessze a tudatosságot erről a diétáról. Állítólag még a cukorbetegség állapotát is megfordítja.

Úgy döntöttem, hogy megpróbálom ezt a diétát. Ekkor már áttelepültem Mussoorie-ba, és mint tudják, a családom nem költözhetett hozzám. Csak enni tudok. A főzéssel kapcsolatos ötleteket nem követtem e tekintetben néhány kezdeti próbálkozásom után. Napi három készétel elkészítése kihívás volt, vagy talán a megfelelő környezet, ahol az ember a Dixit-étrendre kényszerült. Szoktam reggelizni. Későn ebédelnék. Amikor éjjel nem csaltam meg Dr. Dixit müzli és ízesített tej segítségével, hű maradtam az étrendhez, elkerülve a harapnivalókat.

Az Akadémia körülményei [Lal Bahadur Shastri Nemzeti Akadémia Közigazgatása] bizonyos szempontból hasznosak az egészség megőrzésében, más módon azonban nem. Az akadémián a bolygó egyik legjobb sportlétesítménye volt. A Happy Valley-ben való tartózkodási helyemmel minden mentségemre szorult volna, hogy ne gyakoroljak. Ismét ott volt az erkölcsi felelősség, hogy olyan oktatónak kell lennie, akinek rá kell gyakorolnia a gyakorlókra a fizikai erőnlét és a fegyelem szükségességét. Tehát reggel kint lenni edzeni könnyű volt.

A másik oldalon a harapnivalók kész rendelkezésre állása állt. Gyermekeim imádták az irodámat. Kicsikém szinte biztos volt abban, hogy az apjának a legjobb idők voltak egyedül a dombokon, a brownie és a softy hozzáféréssel. Az akadémia rendetlenségét a legfinomabb szakácsok áldják meg, akik kipróbálhatják az akaraterődet, amikor megpróbálja elkerülni a harapnivalókat, hogy betartsák Dr. Dixit tervét. Ezeket a finomságokat gyakorlatilag az ebédidő 55 percébe toltam. Dr. Dixit 55 percre engedélyt ad; soha nem ragaszkodik hozzá, hogy 55 percig együnk. De a jogi kar koordinátora lévén, gyorsan lecsaptam erre a kiskapura. Naponta kétszer harapdáltam! De gyakran az otthon főtt vacsora puszta hiánya miatt az egyik feldobta és alvássá vált, hogy elkerülje azt az alternatívát, hogy a vacsorától másik ételt kérjen.

Fogytam. Azt mondanám, hogy kimerültem az akaraterő-fogyasztásban. Olvastam arról, hogy az akaraterő korlátozott mennyiségben áll-e rendelkezésre, ellentétben az agy és az izom erejével, amelyek a használat során javulnak.

De a rendszeres testmozgás és a többieknél sokkal kontrolláltabb étrend mellett fogyni kezdtem. Folyamatosan olvastam a szakaszos böjt előnyeit. Meglepő volt tudni, hogy az orvostudomány Nobel-díját Dr. Yoshinori Ohsumi kapta az autofágia tanulmányozásáért, amely látszólag tudományos alapot adott a böjt vallási gyakorlatához.

Itt egy dolgot figyeltem meg. Ebédem után, vacsora idejére éhes voltam. De ha sikerült átaludnom, reggel nem volt vágy az étel után. Nem éreztem magam olyan éhesnek vagy fáradtnak, mint előző este - még a reggeli öt tollaslabda után sem.

Ezután lehetőségem volt elmenni Dél-Koreába. Felhívást kaptunk arra, hogy egy katasztrófa-ellenálló képességgel foglalkozó műhelyben legyen erőforrás. Emlékezhet arra, hogy legutóbb, amikor Szöulban jártam, az Advaita filozófia fogalma megütötte a gyakorlati alkalmazását a mindennapi életben. Ezúttal meglehetősen egyszerűbb volt az üzenet - hagyjon fel a cukorral!

A műhely szünetében beszélgetést folytattam az ausztrál Új Kastély Egyetem résztvevőivel. Amikor a vita témája a diétákra került, egyikük azt javasolta, hogy nézzem meg Az a Cukorfilm és elküldte nekem a film linkjét. Miután rendelkezésemre állt egy kis idő, megnéztem a dokumentumfilmet. A film lényege - hogyan vesz körül minket a finomított cukor üzleti tevékenysége, és hogy az ehhez való társadalmi függőség hogyan káros a társadalom egészségére.

Egy másik kulcskérdés itt a lerakódott zsírégetés kérdése - ez sok egészségügyi rajongó álma. Ha ételt veszünk, a glükózkészlet a vérben emelkedik, és az inzulin kiválasztódik, hogy a glükóz felszabadítsa a sejteket a hozzáférés érdekében. Most az a javaslat, hogy az inzulinnak is van más tulajdonsága. Jelet küld a zsírsejteknek, hogy nem szabad megégniük. Vagyis a zsír nem fog égni, ha az inzulin körül van. Miután a glükóz a szervezetben felszabadít egy mennyiségű inzulint, annak teljes kiürítéséhez a testből, hogy a zsír megéghessen, tizenkét órára van szükség. Tehát miután kiadta az inzulint a reggeli teával, a testmozgás fáraszt, de lehet, hogy nem égeti el a zsírját. Itt jön a szakaszos böjt filozófiája.

Emlékszel a Dr. Dixit által javasolt étrendre, hogy az embernek naponta csak kétszer kellett enni, és a fennmaradó ideig vízen kellett maradnia. Ez és a Jain örök hagyománya, miszerint az utolsó étkezés naplemente előtt van, segít abban, hogy alvási óráink alatt az inzulint teljesen kiürítsük a testből. Aztán amikor reggel egy kis aerob testmozgást végez, az inzulin nincs a közelben, és a test ketózis módjává válik. Ez nagyon jó állapot - amit éreztem az akadémia reggeli edzéseim során. Mivel ebéd közben finomított cukorból készült termékeket vettem be, pillanatnyilag magas volt a hőmérsékletem, majd estére a glükózszintem összeomlott, és úgy éreztem, hogy ételre van szükségem. Reggelre ketózisban voltam, ha átestem a baleseten, és jól éreztem magam.

Olvassa el

Ez azt jelentette, hogy ha otthagytam a cukrot, akkor képesnek kellett lennem a napi kétszeri Dixit diéta könnyebb elvégzésére, és pontosan ez történt. Kezdtem elveszíteni a zsírlerakódásaimat, és a súlyom is csökkent. Az energiaszintem nagyon jó volt, mivel a glükózszint stabil volt, nem pedig felemelkedett és lefelé zuhant. Nem adtam ki inzulint hébe-hóba, ami inzulin toleranciához vezetett. Ellenőriznöm kell a HbA1C szintemet, hogy tudjam, hogyan boldogulok. Ezt jobb mércének tartják annak ismeretében, hogy milyen közel áll a cukorbetegséghez.

A legjobb az alvás mélysége volt. Az étellel a hasadban a test még akkor is dolgozik, ha csukja be a szemét, és kevés ideje van arra, hogy valóban pihenjen és felépüljön. Ez azt jelenti, hogy hosszabb alvás esetén sem áll rendelkezésre a szükséges mélység. Az alvás előtti mobilok és tévék elkerülése megkímél egy vizuális inger túlterhelésétől és hozzájárul az alvás harmadik dimenziójához. Jobban aludtam.

Így jutottam el a 3S filozófiájához és az egészségünkhöz. Azt mondom, fogadd el a 3S-t, és kerüld a 3S-t. A 3S kerülendő cukor, snack és vacsora, ebben a sorrendben. Az elfogadandó 3S magában foglalja a sportot, a sangeet (zenét) és az alvást.

Mint korábban megjegyeztük, az akaraterő korlátozott. Tehát, még ha akaraterővel indulunk is egy útra, hamarosan meg kell próbálnunk azt valamilyen más energiaforrásra - a rutin erejére - betölteni. A fogyás, ha olyan rutinba kezdünk, ahol akkor akaraterőre lenne szükség, hogy elszakadhasson, ez lehet a legjobb út.

Egy olyan megfigyeléssel zárnám, amelyet akkor tehetnék, amikor felhagyok a cukorral Dél-Koreában. Hirtelen cukor nélküli ételt kerestem a szupermarketekben. Ez egy szemnyitó volt, hogy nem találtam mást, csak mogyorót. A cukor film azt mondja, hogy az általunk fogyasztott 80 százalék cukor. A jóindulatú orvosi szövetségek által az emberi biztonság kedvéért elért cukorfogyasztás hat teáskanál, és több mint 30-at fogyasztunk. Csak egy üveg üdítőben körülbelül hét teáskanál van! Úgy érzem, hogy könnyebb személyesen kijönni a mérgező cukorfogyasztásból, de a család, a barátok és a társadalom előhozása egészen más küzdelem. Az érintett kereskedelem biztosan nem segít. Van egy egész iparág, amely a felesleges kalóriák elégetése köré épül, amely szintén boldogan él együtt a finomított cukor kereskedelmével. Nem beszélve arról az orvosi iparról, amely megpróbálja megakadályozni a cukorbetegség okozta halálesetek millióit!

Itt az ideje, hogy ne higgyük, hogy bármilyen lendület a valakinek az energiája mögött rejlő titok. Meg kell keresnünk a saját titkunkat, hogy növeljük energiánkat - kerüljük a cukrot, a harapnivalókat és a vacsorát, valamint alkalmazzuk a sportot, a sangeet és az alvást.

Az író az indiai közigazgatási szolgálat (Madhya Pradhesh káder) tagja. A nézetek személyesek.