Egészséges Waltham

  • itthon
  • Kik vagyunk
    • Küldetésünk
    • Csapatunk
    • A mi történelmünk
    • Igazgatótanács
    • Közösségi munkatársak
  • Amit csinálunk
    • Az egészséges táplálkozás
    • Waltham sétál
    • Amit tehetsz
    • Élelmiszer-hozzáférési koalíció
      • Látomás
      • Küldetés
      • Koalíció GYIK
      • Koalíció tagjai
      • Közösségi felmérés
  • Lépjen kapcsolatba velünk
  • Erőforrások
    • Az egészséges táplálkozás
    • Waltham sétál
    • Iskolakertek
    • Rákmegelőzés
  • Egészséges öregedés
  • Receptek
  • Adományoz

Hozam: 4 adag

saláta

Teljes idő: 20 perc

Hozzávalók

1 csésze hajdina *

1 piros vagy sárga bors

2 evőkanál koriander

2 evőkanál friss lime juice

½ teáskanál őrölt kömény

2 evőkanál olívaolaj

Választható összetevő:

¼ csésze szeletelt mandula

Előkészítési utasítások

  1. Főzzük a hajdinát a csomag utasításainak megfelelően.
  2. Vágja a borsot és az almát harapásnyi darabokra. Vágd a koriandert.
  3. A fokhagymát apróra vágjuk, és egy kis tálba tesszük. Adjunk hozzá sót, lime-levet, köményt és olívaolajat, és habverővel keverjük össze öntettel.
  4. Egy nagy tálban keverje össze a hajdina, a bors, az alma és a koriander. Öntsük az öntetet a salátára, és jól keverjük össze. Kívánt esetben a szeletelt mandulát keverje a salátához. Élvezze meleg vagy szobahőmérsékleten.

Táplálkozási elemzés

Adagonként: 250 kalória; 8 g zsír (1,5 g telített, 0 g transz); 0mg koleszterin;

250 mg nátrium; 41 g szénhidrát (6 g élelmi rost; 6 g cukor, beleértve 0 g hozzáadott cukrot); 6g fehérje. D-vitamin 0%, kalcium 2%, vas 6%, kálium 8% napi érték.

Adagonként: 1,13 USD

* Ehhez a salátához bármilyen kedvenc teljes kiőrlésű gabonát felhasználhat. Kérjük, olvassa el a csomagoláson található főzési utasításokat, mivel a szükséges folyadék és a főzési idő a különböző szemcséktől függ.