Ha valóban fogyni szeretnél, egyél, mint egy dinoszaurusz

Minél többet tanul a divatos diétákról, annál jobban rájön, hogy teljes baromságok. A rendkívül korlátozó, szinte lehetetlen fenntartani étkezési módok alapvetően kudarcot okoznak a diétázóknak - miközben alkotóiknak szép hasznot hoznak.

A Guardian vidám kötelező olvasmányában Dean Burnett ezt az igazságot szemlélteti azáltal, hogy alternatívákat kínál a legújabb divatnak, a Paleo-étrendnek.

Burnett "primordio diétája" például sokkal tisztább (ős) időre jut el Paleo mellett: "A primordio diéta részeként kivág minden feldolgozott ételt, húst, növényi anyagot és alapvetően mindent, ami bármilyen módon származik valamikor élő organizmusból. Vagy sziklákból. Minden, amiben molekulák vannak, azonnal nincs rendben. "

Aztán ott van a "jura étrend", amelynek Burnett szerint az emberek jobban esznek, mint a dinoszauruszok, követve azt a logikát, hogy a dinoszauruszok "körülbelül 1000-szer hosszabb ideig éltek, mint az ember jelenleg." A diétához hasonlóan, mint egy dinoszaurusz, azt írja: "Egyél annyi levelet, amennyit csak akarsz, de erőteljes fogaiddal és rendkívül hosszú nyakaddal el kell hasítanod őket a fákról, mielőtt lenyelnéd és barlangodon keresztül energiát nyernél belőlük. és bonyolult emésztőrendszer. "

Kedvenc Burnett találmányom a "gyermekkori étrend", megtévesztő egyszerűsége miatt:

Mikor voltál a legegészségesebb? Amikor gyerek voltál! Sokkal kevesebbet nyomtál, mint most, és határtalan energiád volt, és nem aggódtál munkahely elvesztése vagy jelzálogkölcsönök, vagy csillagjegyed vagy bármi más miatt. A gyermekek összességében nyilvánvalóan sokkal egészségesebbek, és csak a felnőttkor kezdete, amikor zsíros ételeket és alkoholt vásárolhatunk, egészségünk hanyatlásnak indul és formába kerülünk.

Ha az emberek csak felszabadíthatnák "belső gyermeküket", akkor a vékonyabb jövő felé tartanának. "Akkor is adjon nekem pénzt, ha mégis ezt teszi" - írja -, mert ez volt az én ötletem. Hihetetlen, hogy még senki sem gondolt erre.

Amit a tudomány mond nekünk az étrendről

Körülbelül három dolgot ismerünk a tudományból az egészséges táplálkozásról:

1) Mindannyian elviselhetjük, ha több gyümölcsöt és zöldséget, valamint kevesebb feldolgozott ételt és cukrot fogyasztunk.
2) Az emberek egészségesen képesek túlélni, ha eszmefuttató változatos étkezési szokásokat követnek.
3) Minden étrend - alacsony zsírtartalmú, alacsony szénhidráttartalmú, testsúly-figyelő, Atkins stb. - hosszú távon körülbelül ugyanolyan szerény eredményekkel rendelkezik, függetlenül makrotápanyag-összetételétől, és az emberek számára hihetetlenül nehéz megtartani a súlyt, amikor extrém diétákat követnek. amelyek nem kötődnek szokásaikhoz és életmódjukhoz.

Mint korábban írtam, ezeknek az igazságoknak valóban felszabadítónak kell lenniük. Eladták nekünk ezt az ötletet, hogy ha csak egy adott étrendbe vásárolunk - és megvásároljuk az összes kapcsolódó könyvet, energiadarabot és egészségügyi turmixot -, akkor a vékonysághoz vezető aranyös utat járjuk be. De a tudomány (és a tapasztalat) megmutatta nekünk, hogy ez nem igaz. A fogyókúrával és az elhízással foglalkozó kutatók (és akiknek nincsenek összeférhetetlenségeik a könyvekkel vagy más termékekkel való kereskedelem miatt) szinte általánosságban azt ajánlják, hogy egyszerűen vágják le a kalóriákat az Ön által kedvelt és fenntartható módon, és próbálnak aktívabbak lenni. Ha ezt megteheti Burnett primordio vagy gyermekkori étrendjének betartásával, hajtsa végre.

Olvass tovább:

A Vox méregtelenítő étrendje
Meglepően egyszerű tippek 20 szakértőtől, hogyan lehet lefogyni és tartani
Túlságosan bonyolulttá tesszük a testmozgást. Így lehet rendbe hozni.
A golyóálló diéta minden rendben van az étkezéssel Amerikában

NÉZÉS: „Dr. Oz három legnagyobb fogyás hazugsága

Óriási erő rejlik a megértésben. A Vox megválaszolja legfontosabb kérdéseit, és világos információkat nyújt az egyre kaotikusabb világ értelmezéséhez. A Vox pénzügyi hozzájárulása segít abban, hogy továbbra is ingyenes magyarázó újságírást nyújtsunk azoknak a millióknak, akik támaszkodnak ránk. Kérjük, fontolja meg, hogy ma hozzájáruljon a Vox-hoz, már 3 dollárból.